第2章 美味雞蛋出爐
第2章美味雞蛋出爐
凌晨兩點左右，天空還有繁星點點，雲蘇就已經起來幹活了。
昨天分好雞蛋以後，她又把需要烹飪雞蛋的材料，全都準備好以後便去睡了。
要不然那麼多雞蛋的話，她得更早起來才行。
這個茅草屋看似破舊，但做飯的鍋卻有兩個，還是大鐵鍋，足夠她一次性做好那些雞蛋了。
她把木柴放到空地上，再一根根斜放着，木柴堆下方只留下一小點空隙，這樣，等木柴燃盡的時候，鐵鍋也不會因為沒有了支撐而傾倒。
等那些木柴能夠平穩的放下大鐵鍋，能保證雞蛋熟透后，她才停下手中的動作。
她繼續重複同樣的動作，把另一個鍋需要用的木柴堆好后，又去接了兩鍋的山泉水，每個鍋里的山泉水都剛剛好沒過雞蛋。
雲蘇點燃木柴，等其中一隻鍋里的水沸騰以後，再放入配料和茶葉后便蓋上了鍋蓋。
另一隻鍋則直接蓋上鍋蓋，等鍋里的雞蛋都熟了以後，再進行熏烤。
其他還需要她做的，便只有靜靜等待了。
雲蘇找了塊還算寬的木板放到地上，自己坐了上去，眼睛看着燃燒的木柴，大腦卻在不停的運轉。
賣雞蛋並不是一個長久之計。
現在不比以前物資匱乏，能有食物吃就不錯了，現在的人們想吃什麼山珍海味都能吃到。
人們的嘴巴也早就被養的挑剔了，縱使她做的雞蛋再吸引人，怕是也無法長久的維持好生意。
可以她現在的財力，能做的只有雞蛋了，大不了她過幾天再換換別的口味賣好了。
在她思考的時候，木柴已經不知不覺的燃盡。
「哎，巧婦難為無米之炊。」她嘆了口氣。
隨後起身，用長一點的木棍插進鐵鍋把手，把鐵鍋放到了一旁的空地上。
然後她在已經燃盡，但還有火星的木柴灰上鋪上了一層錫紙，錫紙上撒滿了鹽。
再把雞蛋放上去，又撒了一層鹽以後，蓋上錫紙，再鋪上一些木柴灰，就大功告成了。
隨後，她把另一隻鍋里的水全部倒掉。
又把裏面的雞蛋倒在了一塊乾淨的布上，用勺子把布上的雞蛋全部敲出裂痕。
在鐵鍋裏面的底部放上錫紙，糖和茶葉。
再把已經敲出裂痕的雞蛋全部都倒了進去。
按照這步的話，應該在鍋里放個板子懸空，再把雞蛋放上去的。
可她里裏外外找了兩遍，都沒找到能用的工具，只能作罷。
反正憑藉她的廚藝，沒有工具也能把煙熏蛋做出來。
做好這些后，她便去改裝昨天在垃圾桶旁邊撿到的嬰兒車了。
她所在的地方雲頂山，位於雲煙鎮和雲華鎮的交界處。
雲華鎮遍地是富豪，不要了的東西更是直接扔到垃圾桶里。
不會耽誤自己寶貴的時間去網上出二手，有出二手的時間，他們早就把出閑置的錢給賺回來了。
雲煙鎮不比雲華鎮，但人們的生活條件也都不錯，是不會去撿那些東西的。
以前雲蘇父母還在的時候，就經常帶着她去撿別人丟掉的東西，有時候運氣好還會在衣服里撿到錢。
這也就導致那對夫妻越來越好吃懶做，畢竟不需要打工就能維持生活的日子，誰不喜歡呢？
在他們去世以後，雲蘇就再也沒去撿過那些了。
這要是擱以前，現在的雲蘇也不會去把那輛車拿回家。
實在是逼不得已，只得向現實屈服。
不然怎麼辦呢？那麼多的雞蛋，還有繼續給雞蛋入味的鐵鍋，她一個人不借住工具的話，是不可能弄到集市上去的。
等雲蘇把車改造好以後，那些雞蛋也差不多都好了。
她把木柴灰里的錫紙掀開，咸香味撲鼻而來。
雲蘇勾起嘴角，「太久沒做鹽焗蛋了，依然和第一次做的時候一樣，一次就成功。」
把鹽焗蛋搬到車上后，她走到煙熏蛋的鍋旁。
煙熏煙熏，顧名思義要讓鍋里產生的煙，熏制雞蛋。
雲蘇看準鍋蓋把手的位置，閉上雙眼，緊抿嘴巴，憋氣打開了鍋蓋。
確定不會再有煙以後，她才睜開眼睛。
裏面的雞蛋個個紅亮亮的，看着就很有食慾，對此，她十分滿意。
她沒有把茶葉蛋拿出來，而是直接把裝着茶葉蛋的鍋放到了車上，茶葉蛋現在還不到時間。
昨天去城裏和回來的路上，她已經計算過了時間，等她到了鎮上的時候，品嘗時間才是最好的。
忙活了幾個小時，雲蘇喝了點山泉水便出發了。
她嘴巴高高揚起，早起的忙碌並未影響到她的好心情。
她推著小車，哼著小曲，步伐穩中帶快。
所過之處，空氣中飄散著茶葉的清香，和濃郁的咸香，還有些淡淡的木柴香。
走了大約一個小時，才終於看到幾戶人家。
昨天來的時候她便仔細的記了一下，在看到那幾戶人家時，雲蘇便知道她的小錢錢即將投入她的懷抱。
少女抬起手臂擦了擦額頭上細密的汗珠，長長的呼出一口氣，「終於快到了，累死我了，打死我都沒想到，我也會有今天。」
現在的落魄讓她無比懷念當時的風光。
她曾被當朝皇帝邀請入宮為官，卻被她以喜歡自由為由拒絕了。
皇帝非但沒有治她的罪，更親書牌匾天下第一樓賜給了她。
還為她在皇城腳下特批了一塊地皮贈予她開酒樓，平時更會親自去天下第一樓用膳，一時風頭無兩。
這一切都得益於她那一手出神入化的廚藝。
早年她在外遊歷，走過不少國家，學習了不少食譜，並對這些食譜進行了改良。
可以說只要能報的上名的，就沒有她做不出來的。
只是，她怎麼都沒有想到，只是照往常一樣睡前喝了杯蜂蜜水而已，等她醒來的時候竟然發現自己在山林里。
擦完汗后，雲蘇走的更加賣力了。
支撐她的除了即將塞滿腰包的錢以外，還有家裏數不盡的魚在等她回去處理。
這是什麼人間疾苦！
雲煙鎮最近在搞地攤經濟，小攤位隨處可見。
只要不阻礙交通，隨意擺攤，也不會被城管抓走。
(本章完)