第548章 她的功勞？
吃過午飯，女人們幫着四嫂把碗筷涮乾淨，然後降著自家喝得醉洶洶的男人回家。有個別故作不老實的，也被擰著耳朵灰溜溜地回家。
家裏灰烏烏的，全是肉眼可見的藍色煙霧，鼻尖辛辣難聞的酒味讓人忍不住想打噴嚏。冬天屋裏遮擋嚴實，空氣流通不暢，味道遲遲散不去。
蘇婉乾脆帶兩小孩去她那屋睡。四嫂把厚重的門簾摘下來，爐火燒得特別旺盛，然後把門徹底打開，讓煙霧散得更快一些。
蘇強在倉房收整肉，肥肉多的一兩天煉成油，備着夏天吃，瘦肉多的先放瓮里凍起來過年吃，吃不完等開煉油也成。他把骨頭剔一邊稱了下，排骨、豬大骨等零零總總有四十多斤，挑出十多斤肉多的放盆里。
又拿刀割了十斤瘦肉擱骨頭上，放到一邊。
把肉規整好，然後開始清理豬下水。先大致沖洗兩三遍，然後用溫水泡著，等晚上再細緻地搓洗。其他的還好，豬腸子若洗不幹凈，臭烘烘的。
四嫂把家徹底打掃了遍，去倉房幫着蘇強打下手。她看了眼盆里的骨頭，「給婉婉的？」
「嗯。」蘇強撐開腸子一頭，讓媳婦往裏灌水。
四嫂一手捏著鼻子，一手提着鋁壺，往腸子裏倒水，「一會兒把泔水往遠倒，太臭了！」
「知道了。」蘇強面不改色地清洗，「我多洗幾遍，颳得乾乾淨淨，保准沒味。」
難，不過味道肯定小。這方面四嫂對她男人還是挺有信心的，但忍不住逗他，「你收拾得再乾淨，婉婉也不會吃的。」何止不吃，絕對滿臉嫌棄。
「哼，就她毛病多！壓根就沒她的份，等陸焱回來，叫他來吃。清蒸一盤，爆炒一盤，喝兩盅小酒，哎呀，我都忍不住現在就吃。」
「……」四嫂看了看他手裏的豬大腸嫌棄地往遠站了站。
媳婦……
「咳，你怎麼不給婉婉割些肥肉，炸丸子放些肥肉做出來又嫩又酥。」
「上次劉貴送來的豬肉大多肥肉，不缺肥的。過兩天你煉好咱家的豬油，去幫她把多餘的煉了。陸焱也不知什麼時候才能回來，指望她，呵，她不添亂就好了。」
有本事當着你妹這麼說！「我跟她打過招呼了，你一會兒送肉的時候再提醒一下，免得那丫頭心血來潮立刻下手。」四嫂想了想，還是有些不放心，「我跟你一起去，先給她家煉油。」
「凍肉不好切。」
「擱爐子旁邊化一化就成。」
「行，聽你的。」
「豬頭，蹄子一併拿過去？」
「不用，等過兩天我騰出手把毛燙了，清洗乾淨再給她。」豬頭最難清理，特別是耳朵，毛燙不幹凈，根本沒法吃。
「我也這麼想的。」
兩口子把內臟清洗了幾遍，泡大盆里，然後端著肉去了蘇婉家。
三人已經睡醒，正圍着火爐吃零嘴，別提多悠閑了。
蘇婉見蘇強手裏端著一盆肉，微微蹙了下眉，「我家有肉。」總共才殺了一百多斤，大哥那邊每年要給，二嫂今年搬去縣裏，免不得意思一下，還有四嫂娘家的親戚，這麼一圈送下來，能留下一百斤就不錯了。
一整年的油水全靠這，自家都不夠吃還要給她，她可沒臉要。「上次劉貴哥給的還在瓮里擱著，到現在還沒動呢。」
「他那肥肉多，讓你嫂子幫着煉成油，你吃這些瘦肉和骨頭。」
「你可真會給嫂子安排活。」
「臭丫頭，我這是為了誰！」蘇強狠狠剜了蘇婉一眼，「放哪兒？」
「我真不缺，陸焱上次回來時買的還有好多呢。」她真沒撒謊，陸焱知她喜歡吃瘦肉、排骨，一次買了二三十斤，反正冬天放不壞，她就隨他了。「留着給芳芳和媛媛吃。」
「她們的留着呢，給你你就拿着，跟我們客氣什麼，平日兩丫頭都要住你這了。」
「要這麼算，我在四嫂家住的日子更久。」
「你這丫頭，」四嫂哭笑不得，「反正玉米你給的，多出這二三十斤肉也是你的功勞，說來還是我們佔了幾斤便宜。」
這不耍賴嘛！蘇婉都要氣笑了，掙扎道，「那就寄存你家吧，反正我不定時地去住幾天。」
「那不行，東西送出去你自行保管。」四嫂說完，堆了下蘇強，讓他自己先去倉房放肉。
蘇婉這下可攔不住，只能暫時作罷，等陸焱回來商量著送些實用的東西給四哥一家。
蘇強把肉放好，又把劉貴家的豬肉端回屋，放爐子旁邊烤著。兩口子說干就干，別提多利索。四嫂去抱柴火，四哥詢問蘇婉煉好的油往哪盛，他準備把瓮搬回來先解凍，然後清洗乾淨，免得用時候手忙腳亂的。
蘇婉哪好意思一邊干看着，換上厚棉襖跟着行動起來。傍晚時分，他們家院子飄出油香味，引得大人小孩不停駐足，即便這段日子天天聞，但還是覺得不夠。
煉好油已經晚上九點多，幾人餓得飢腸轆轆。蘇婉前個起了一面肥，剛好可以做包子。餡兒也簡單，直接用煉過油的肉渣拌上酸菜，做成酸菜肉渣包子。
蘇婉又熬了鍋白蘿蔔黃豆湯，暖胃驅寒，大夥吃得特別舒坦。
……
殺豬一直到進了臘月，才陸陸續續完事。眼瞅著要到年關，大夥越發忙起來。年貨要張羅，小孩的新衣服要趕緊備起來，抽空還得參加事宴。每年從11月到正月，是各家娶聘最頻繁的日子，娶媳婦佔滿雙數，嫁女兒平分了單數，幾乎每天都能聽到鞭炮聲。
一進臘月，蘇二姑徹底坐不住，天天催著四嫂和蘇婉去公社。好不容易對上一天不颳風的日子，四嫂趕着騾車出發。
蘇婉把自己滾成煮大豆，只勉強留了兩隻眼睛看路，就這她也沒覺得身上有多暖。
蘇二姑看不下去齜了齜牙，「瞧你那沒出息……阿嚏！」揉了揉鼻子，「媽呀，真夠冷的。嘶--」立刻將手捅回袖子裏。
蘇婉有心調侃兩句，擔心噴出來的熱氣打濕圍巾，乖乖地閉上嘴巴。
等到了公社，幾人直奔賣瓮處。出發前商量著去哪兒哪兒轉一轉，準備來個貨比三家，然被凍了一路，啥想法也沒了，只盼著趕緊買好東西回家。