第476章：都不及格

廚一間知該開心還害怕。

沈清芙看的想法，微笑：「用怕，好好做事，會虧待的。」

「好的。」

除了句話，還能說什麼呢？

沈清芙又考驗了的水準，見沒退步就放心的把廚房交給。

「沈總，之說的話還算數嗎？」服務員忍住問。

沈清芙認第一揭發店長的，點點頭：「當然。」

服務員欲言又止：「……」

「當站的止一對對？」沈清芙看的想法。

服務員點頭：「沒錯。」

「那就競爭好了，誰能力強誰就當。」沈清芙雙手交叉，坐椅子。

「啊？」服務員沒想到會聽到么答案，愣了。

「怎麼？敢了？」

「敢。」服務員趕緊點頭。

沈清芙鼓勵了一句：「錯，看好。」

因為等考核結果，所以沈清芙打算里呆一段間，順便把其店鋪也查一。

一查，真的讓查問題了。

工作積極還輕的，的甚至拿回扣。

拿就拿吧，質量還關，竟然直接以次充好。

沈清芙能忍？

把開除說，還把開除的原因說。

行再也混。

當然，損失的錢，肯定討回的。

把附近的店鋪都整頓一通，也到了考核的候。

沈清芙選店長的辦法，先讓一當一周的代理店長，身體力行當店長一種什麼樣的感受，會遇到什麼事，怎麼處理，處理得怎麼樣，就考核的內容打分依據。

除此之外，還會另外題，考驗各方面的能力，最後，分數高者勝。

讓沈清芙失望的，三，沒一及格。

秘書看到眼底掠的失望，說了句：「店長每都能當的。」

「知，但分數也低了，搞得想培養都沒辦法。」

分數高一點，就帶身邊培養了，樣一段日，就能獨當一面了。

現……

話，秘書沒法接，然傳就得罪。

沈清芙也需接，思考了一會：「看只能從別處調了。」

沈清芙從所的服務員挑了一銷售冠軍。

沒錯，里，服務員也提成的。

靠推銷菜式，而服務水準。

飯店的每張桌子，都一張服務滿意調查表，填寫之後，放到門口的箱子裏，等到月底考核的候打開。

誰得到的好評多，誰的獎金就多。

以說服顧客，讓心甘情願給好評，但能給錢家幫忙寫好評，更能讓同公司的幫忙。

當然，最後的情況少之又少，因為，第一名只一，而只第一名才獎金。

第一名的挺多的，沈清芙選的得了好幾次第一的。

得一次第一能運氣，得了好幾次的，絕對能力。

沈清芙願意給一機會。

做決定之，探了一的口風，得知介意常駐外地，終於跟說了消息。

對方開心壞了，連連謝。

「該得的，面的店長已經進，趕緊收拾東西吧。」沈清芙語調平淡：「給三間。」

「謝謝老闆。」

一任店長怎麼進的，沈清芙並沒隱瞞家，所以也知的，更清楚沈清芙因此外差了好幾月能回，所以事真的挺緊急的。

以為，依著沈清芙的脾性，會讓當發，沒想到竟然給了幾假。

沈清芙表示，了就很少間回了，所以給放幾假應該的？

確定了選，沈清芙沒馬回，總得看看勝勝任。

就苦了俞修誠，對象跟沒一樣，幸好還能打打電話，然真的跟單身沒區別

電話里：「想了。」