第五百三十八章、《Running.man》5

第五百三十八章、《Running.man》5

更新時間:2012-12-24

吹糖人是舊時北京的一個行業,北京話為「吹糖人兒」。小販們肩挑挑子走街串巷,挑子一頭是一個帶架的長方櫃,柜子下面有一個半圓形開口木圓籠,裡面有一個小炭爐,爐上有一個大勺,中間放滿了糖稀(據說是麥芽糖溶化所得)。

木架分為兩層,每層都有很多小插孔,為的是插放糖人。這玩藝兒好看、好玩,玩完后還能吃,一般孩子都喜歡,見著就走不動了,不是纏著大人要買,就是跑回家去要錢,實在沒錢的也不肯離去,眼巴巴地盯著這些糖人。有的小孩圖快,就付錢買一個現成的;有的則指定形狀要求現做。這時,小販就用小鏟取一點熱糖稀,放在沾滿滑石粉的手上揉合,然後用嘴銜一段,待吹起泡后,迅速放在塗有滑石粉的木模內,用力一吹,稍過一會兒,打開木模,所要的糖人就吹好了。再用葦桿一頭沾點糖稀貼在糖人上,就大功告成了。糖人有各種形狀,什麼小鹿、金魚、耗子、燈籠等,最惹孩子喜愛的是孫猴。孫猴做好后,要在猴背上敲一小洞倒入些糖稀,再在猴屁股上扎一小孔,讓糖漿慢慢地流出來,下面用一個小江米碗接著,用小江米勺舀碗里的糖稀吃,直到糖稀流完或冷卻凝固時,則連糖人孫猴以及江米碗、勺一塊吃掉。這套玩藝兒稱為猴拉稀,最受孩子們歡迎,不過價格要比其他糖人貴一些。

「這個東西就是吹糖人?」金鐘國看著這個怎麼看都是蝦的東西,一臉的迷惑。

「嗯,吹糖人有很多種形狀的,蝦、小鹿、金魚什麼,甚至你可以要求指定形狀的!!!」看著這個已經很少見到的傳統食物,李寒一時之間也是有些感慨,聽老人講,早些年都有走街串巷吹糖人的,為了讓生意好做,糖人可以不必用錢來買,而是用牙膏皮來換,兩筒牙膏皮就可以換一個孫猴或是其他的小糖人,這一直頗受兒童歡迎,常常有小孩子把家裡沒有用完的牙膏擠出來,用牙膏皮去換糖人吃,即便挨打也覺著甜滋滋的,想來這是計劃經濟難得一見的好處之一,只可惜現在經濟發展了,牙膏皮也就不那麼緊缺了。現在,恐怕不少老人只能對扔到垃圾堆里的牙膏皮報以苦澀的一笑了。

過去糖人很便宜,在不富裕的時候是兒童很喜愛的玩物。那時,家門口如果有「吹糖人」的,便會圍滿了小夥伴,如今兒童的玩物多了,糖人不再是單純哄孩子的東西了,「糖人」挑子也早已被人遺忘,在城市的街頭巷尾也很難覓其蹤跡,對於現在的孩子,「糖人」已是個陌生的名詞了。

「撥浪鼓兒風車轉,琉璃咯嘣吹糖人」,每當看起晶瑩剔透的糖人,總是會喚起塵封已久的童年記憶,那一份淡忘已久的歡樂與驚喜。現在估計已經沒有什麼人把吹糖人作為一門吃飯的手藝活兒了。李寒也只能是希望吹糖人兒能夠和剪紙、年畫、泥玩等東西作為傳統文化藝術,能夠受到人們的關注,能夠有人繼承和發揚他們,把這些古老的傳統手藝保存下去,流傳下去。

「給你做一個吧!!!」攤位的老闆,一個中年大叔微笑著說道,不少的外國人第一次見到這個都不免驚奇的,他老早就習慣了,讓他們看一下製作過程是最好不好的了。

取出適量的麥芽糖,在金鐘國和全智賢等人驚訝的目光下,老闆熟練地吹氣,加上少許細緻的裝飾,不到二十來秒的時間,一個精緻的蝦狀吹糖人誕生。

…………………

「好啦,最後一種了,桂花……桂花酸梅湯?」全智賢記得自己貌似喝過的,飲料的一種,想來附近的那些飲料店應該會有的才是。

「啊,就是桂花酸梅湯,我剛順便問了下吹糖人的老闆,說是這個飲料店裡面有的!」應了全智賢一聲,李寒指了指旁邊的一個飲料店,微笑道。

順利地買下最後一個食物,李寒三人直接在路邊攔了一輛人力車,徑直地往回走。

「呀,真是,如果沒有你們兩個,這個任務真是鬱悶了,沒一個聽得懂的!!!」背靠著座椅,金鐘國鬆了一口氣,總算是完成任務了,比起像沒頭蒼蠅的劉在石和姜智英等人,他們已經好太多了。

「呵呵,中國也是一個很大的市場來的,多了解下中國的文化對你們是有好處的,鍾國哥啊,你也別嫌中文難學難懂,多會一些總是好的!!!」韓國的市場終究是太小了,往外擴展幾乎就是必要的,李寒當即也是苦口婆心地勸了起來。

「嘛,嘛,有時間會學的……」擺了擺手,金鐘國表示聽到了,但有沒有聽進去又是另外的一回事情了。

回到了第二個任務的出發點,順利地交還了任務,並且領了第三個任務,前往北海公園尋找bxwx.org的旗幟。

「路上人很多,請小心你們的錢包!!!」妙林女郎容美遞交了任務之後一臉微笑地提醒道。

「哈?」正準備和金鐘國等人去北海公園的李寒聽到這句莫名其妙的提醒,頓時有些愕然。

「怎麼了?李寒?是不是剛剛容美小姐說了什麼關於任務的提示啊?」見李寒聽到容美小姐的話后直接愣住了,金鐘國連忙詢問了起來。說著還一臉揶揄地在李寒和容美小姐之間看了看,難道帥哥有多餘的福利不成?

「不是,不是什麼任務的提示,只是讓我們小心錢包,有點奇怪呢,鍾國哥啊,你之前的節目有沒有過節目半路有人偷你們的錢包的事件的?」搖了搖頭,李寒對於容美小姐的提示還是有些介意的,當即詢問起了金鐘國這個《bxwx.org》的固定嘉賓來,如果以前有過這樣的前例的話,那麼接下來就要注意下錢箱的安全問題了。

「嗯…………聽你這麼一說,還真的是有過的,泰國特輯的時候,這麼說這一次也有可能有人半路偷我們的錢箱了……」金鐘國聽到李寒因為這個小細節就推導出了這麼多的事情,不由地替節目組擔心,這樣下去真的沒問題嗎?李寒可是已經了解透了節目組的伎倆了,估計是很難陰到他了,第二天智孝過來估計也會夠嗆吧?

「應該是了,只能路上小心了,智賢姐,得看好錢箱才行了!」摸了摸下巴,李寒提醒了一下複雜錢箱的全智賢。

「嗯,嗯,知道了!!!」說著全智賢拍了拍手上的錢箱,示意沒有什麼大問題,剛才第二個任務率先完成,讓他們再次選了一個三號的錢箱,剛好一手一個。

「接下來是北海公園,不過在中國《bxwx.org》的粉絲還真的是很多呢……看來《bxwx.org》在中國很有人氣呢……」坐上電車,李寒看這圍過來的眾多粉絲,笑嘻嘻地說道。

「嗯,嗯,都是在石哥和鍾國哥他們的粉絲呢……」全智賢也是有些羨慕了起來。

「呵呵,哪有啊,如果知道你們兩個在的話,估計粉絲會更多的,今天早上過來的時候,機場可是一片冷清的…………」從坐上電車開始,金鐘國臉上的笑容就沒有斷過,不時地追上來的粉絲招手,合照,跟早上冷清的機場相比,這會實在是熱鬧多了。

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