第十一章 辦法總比困難多
徐櫻也在看李玉華,一張發黃的瘦削小臉兒冷冷清清沒個表情,卻讓她沒來由的有點兒怕。
她咬著嘴唇兒,嘆了口氣:「我就是個做賬的,採購啥的是真不懂。何況我一個女人家,總不能指望我去外面跟那些男人討價還價吧?那說出去,我的名聲還要不要?紀經理開這飯館兒都有人說三道四的……」
說到最後,聲如蚊訥,已經不大敢說。
但徐櫻沒跟她計較這個。
她問:「沒讓你去採購,我就問你,如果我娘開了紀三兒,餃子館兒也跟這幾天一樣干,你留不留?」
李玉華愣半天,還是沒搞懂,不確定的問:「開了紀三兒,咱餃子館兒還能幹?」
「能。」
「那咋干?巧婦還難為無米之炊呢,沒東西你咋做飯,咋……」她說到一半兒,突然想明白了,一臉震驚的瞪著徐櫻問:「該不會是你吧?你要去干採購?那誰做飯?還是,還是你兩樣都干?你,你這才多大,干過嗎?懂嗎?紀經理都不懂。」
她說著,喜歡嘲笑人的老毛病就犯了,臉上也露出嘲諷的表情,只是觸到徐櫻的目光,又立馬慫了。
「我也是為你著想,你可真別太把自己當回事兒,一個女娃,也就是做了幾頓飯……」
「你連那幾頓飯都沒做啊!」
楊花兒忍不住氣鼓鼓反駁她:「李姐,你咋回事嘛?難怪人家趙主任老是說你讀書多,覺悟不高,你也是個女人,還當會計呢,你咋還總瞧不上女人呢?從前瞧不上紀經理,說人家是寡婦,現在瞧不上櫻子,嫌人家是個小丫頭,合著你眼裡,就只有孫德興和紀三兒是好人啊?」
「我,我可沒瞧不上紀經理!」李玉華趕緊反駁。
說完給自己找台階下:「我也沒覺得那倆是好人,我就是……」
是啥?她說不出來,干跺兩下腳,把包兒往櫃檯里一塞,回去了。
「算了,我操那麼多心幹嘛?她要真能把紀三兒和孫德興的活兒幹了,還能讓咱餃子館兒的生意跟這幾天一樣好,那我肯定不走,我還留著掙錢呢!」
紀茹芳聽著,好脾氣的笑:「是嘛,咱仨齊心協力想辦法,辦法總比困難多。」
「嗯,有櫻子在呢,咱啥都不用怕!是吧櫻子?」
楊花兒樂呵呵的看徐櫻。
徐櫻滿腦子都是今兒怎麼開張。
后廚是真的「彈盡糧絕」了,除了米、面、油三樣最基本的,就是昨天下午收工以後,她因為擔心今天真的沒送菜過來,去市集里高價買的五六顆雞蛋。
另外這年代有冬儲菜的習慣,紀茹芳的地窖里還有過年時候買的一點兒豬肉、羊肉,都少的可憐。
眼下最多的,可能也就是紀茹芳自留地里那些葉子菜,也不知道能挖出來多少?只能走一步看一步。
所以徐櫻沒心思接楊花兒的話,從廚房裡拿出倆菜筐子,一個遞給她,說:「走吧,先上後頭自留地看看去。」
楊花兒壓根兒沒多想,高高興興的跟著她走。
紀茹芳沒去,徐櫻讓她回家裡地窖里找自存的酒和肉去。
約莫半個來小時,仨人帶著東西回到廚房,拿出來擺在桌上一看,依舊是肉眼可見的捉襟見肘。
紀茹芳不好意思,清清嗓子乾巴巴的說:「先,先做著,能招待多少算多少,我明兒再想辦法。」
說完,拍拍徐櫻的肩膀,沒精打採的出去。
她得想辦法,把採購指標從紀三兒那兒要回來!
李玉華也進來轉一圈兒,癟癟嘴,又想說話,可看看徐櫻,想想她那冷颼颼的目光,慫兮兮又不服氣的轉身出去了。
倒是楊花兒精神奕奕,擼胳膊挽袖子的問:「櫻子,咱今天做啥?」
徐櫻仔細斟酌,羊肉很少、豬肉也少,但摘回來的菜還不算少,有春天新下來的芥菜、韭菜、茴香苗,順手挖來的野菜鋸齒蘭,地窖里,紀茹芳還找出了去年冬天孫德興存在她家的長山藥,楊花兒剛剛回來路上,碰上隔壁嬸子不知道從哪兒弄得蓮藕,愣是「借」回來了,這麼一合計,做舊的那幾樣不行,新花樣倒是能試試。
她看看時間,帶著楊花兒出去,把黑板上的菜單又改了一次。
李玉華趕緊湊過去看,菜單上一串菜名,都是她看不懂的,嘴角一挑,又張嘴就想挑毛病,可一抬頭,正好撞上楊花兒看好戲的表情,她臉一扭,氣鼓鼓的走了。
楊花兒看她吃癟,捂著嘴笑了。
回頭進廚房給徐櫻解釋:「櫻子,你可別跟李姐生氣,她呀,刀子嘴豆腐心,等你有了事兒就知道,她其實是個熱心腸!」
徐櫻忙著配菜,心不在焉的「嗯」一聲,就沒后話了。
楊花兒也就識趣兒,安靜的上來打下手。
剛到八點三十五分,下班的第一波工人騎著車子跑來了,進門就喊:「楊花兒,來碗酸湯餃子!」
「羊肉湯一碗,再來籠燒麥!」另一人喊。
頭先那人就忍不住玩笑:「呦呵,這是發工資了?竟然又吃羊肉,又吃燒麥?」
「哪兒啊?昨天大半夜的,縣委大院兒里那方家的西房突然塌了!我們領導趕緊喊了幾個人去幫忙救人,到了一看,人倒是都出來了,就是房子真不行了,我們想著去都去了,就幫忙把屋裡能用的東西給搬出來了,方家人不賴,臨走的時候,嘿,一人給了兩塊錢!」
說著掏出錢,給同事看。
那人羨慕的吧咂嘴,又好奇的問:「那房咋塌的?」
「老化唄,房梁木都脆了,聽說掉下來的時候還差點兒把他家那小兒子的腦袋給砸了!得虧有個小子衝出來把他給弄出來。我跟你說啊,那救他的,據說是他堂哥,就是……」
說話聲音漸漸低了,倆人腦袋湊在一塊兒,說完瞪大眼睛看著對方,神神秘秘的互相點頭。
點完抬頭一看,楊花兒抱著菜單,笑眯眯站在倆人兒面前:「兩位,今天換新菜,你們要的都沒有。」
倆人嚇得不輕,要餃子的就忍不住抱怨:「楊花兒,你是要嚇死人啊!還有,你家這咋還天天換,今天都換啥……」
話沒說完,盯著牆面上頭兩個字,瞪大了眼睛,眼皮往上翻,像是要暈過去了!?