第五十六章 回府

「這挑螃蟹，一要看蟹殼，凡殼背呈黑綠色，帶有光亮的，多為肉厚壯實；而殼背呈黃色的，大多較為瘦弱。

這二，要看螯足，螯足上絨毛叢生，多是螯足老健，這樣的螯足勁道有嚼勁：而螯足無絨毛的，則是螯足體軟無嚼勁。

這三便是要看活力，將螃蟹翻轉過來，腹部朝天，能迅速用螯足彈轉翻回的，活力旺盛，可以保存，不能翻回來的，就要儘快吃掉了。

最後要看看肚臍，肚臍凸出來的，一般都是膏肥脂滿；凹進去的，大多體膘不足。這蟹吃的便是蟹膏，自然越肥碩越好。」商販很是盡心的講解到。

「哦，真是沒有想到，這挑蟹也有這麼多的講究。」張延齡滿臉笑意的說到，隨即有些疑惑的問道，「這位大哥可是為每個人都講上一遍？」

「嘿嘿，這位少爺好眼力，一般經過我這麼一講后，大部分只是旁觀的都會買上一些的。」商販有些不好意思的說到，當然事實上只有看上去有錢的人他才會講解一番。

畢竟平時不知道這些，現在突然知道這挑蟹也有講究的，自然有些瘙癢難耐，想要挑上一挑，嘗嘗是不是真的比較好。

「沒什麼，這種辦法雖然不錯，但是這樣的話總會剩下不少品相不好的吧。」張延齡有些不解的看着商販說到。

「這也是沒有辦法的，剩下的只能自己解決了。」商販有些無奈的說到，不過他家裏的人都比較喜歡吃蟹，加上剩的一般不多，也不會虧多少錢。

「這樣啊！王常你就安這位大哥說的挑上十幾隻吧。」張延齡對着王常說到。

「好的，少爺。」王常點了點頭，也沒有讓護衛們幫忙，直接挑選了起來，只是十幾隻的話還是很簡單的，當然了，因為王常比較精益求精，所以還是耽誤了不少時間。

等到王常把裏面最好的十幾隻身體肥大、殼背黑綠的螃蟹出來后，一旁的商販則是手腳麻利的用草繩把十幾隻螃蟹給捆好串了起來。

「這位大哥，麻煩你先稱一稱這些多少錢吧。」張延齡對着商販說到。

「好的，好的。」商販連連應到，然後開始稱量了起來，很快便得出了結果，「一共是四斤八兩，需……」

「不忙，不忙，剩下的那些我也要了，一塊都稱一下吧。」張延齡擺了擺手打斷了商販，指着他身前的那幾簍螃蟹說到。

「這……」商販有些遲疑的看了眼張延齡。

「怎麼有什麼問題嗎？本少爺府里加上僕人得有三四十號人了，你這些螃蟹可都不一定夠吃的。」張延齡神色如常的說到。

「是、是這樣嗎！」商販有些驚訝的看着張延齡，沒有想到張延齡竟然還給下人們買螃蟹吃，隨即又有些疑惑的看着張延齡問道，「那這位少爺你剛才為什麼還要挑一些螃蟹呢？」

「切，這還不簡單，我家少爺要吃也是吃最好的啊！那些自然是給少爺專門準備的。」張延齡還沒有回答，王常便忍不住說到。

「就是這樣。」張延齡很是隨意的點了點頭。

商販有些苦笑的點了點頭，他確實有些多此一問了，作為一名非富貴家裏的少爺，怎麼可能會跟僕人吃一樣的，所以專門挑出來最好的完全沒有問題啊！

想通之後，商販手腳麻利的把剩下的螃蟹也過了稱，之後對這張延齡說到，「一共二兩零一錢，這位少爺給個二兩銀子就可以了。」

商販心中還是很高興的，可以這麼快賣完的話，那他就可以早點回去，可是省了不少時間的。

「你這是看不起我嗎！」張延齡很是不滿的看着商販，語氣很是霸氣的說到，「本少爺可不接受抹零，王常給他三兩銀子。」

眾人一陣無語的看着張延齡，話說你不接受抹零也就罷了，但問題是為什麼要給三兩銀子啊。

「有什麼奇怪的嗎！你決定本少爺出門會帶一錢銀子這麼小的數額嗎！」張延齡撇了撇嘴說到。

「額，這位少爺，小人這裏倒是可以找開的。」商販有些無奈的看着張延齡說到。

「你說什麼，你有沒有搞錯，從來都是本少爺給別人錢，什麼時候輪到別人給我錢了。」張延齡很是不滿的說到。

王常看了眼張延齡，有些明白張延齡的做法了，不就是變相的把之前的那兩銀子給這位商販嗎！既然知道張延齡的想法，王常自然要好好的配合張延齡，所以王常掏出三兩銀子，直接塞到了商販的手上，「碰到我家少爺，算你走運了，給你就趕緊拿着就是了，不然的話那就一分也不給了。」

在張延齡和王常的一番配合下，商販滿臉無奈的接下了三兩銀子，然後張延齡便帶着王常和幾名護衛拿着好幾簍螃蟹離開了。

而那名商販東西也已經賣完，自然也選擇離開，他還需要去收明天要賣的螃蟹呢，而且這次回去的早，應該能多收不少。

很快張延齡一行人便回到了建昌伯府，並把幾簍螃蟹給放到了清水裏，而這也吸引了不少人的注意力。

「啊！少爺，這是少爺你買回來的？」蘭兒很是驚訝的看着張延齡問道。

「那是當然，今天我們就吃螃蟹，每個人都有。」張延齡很是隨意的說到。

「少爺，你對蘭兒真好。」蘭兒一臉感動的看着張延齡說到。

「額……啊哈哈，這不算什麼。」張延齡一愣，隨即若無其事的說到。

蘭兒以為他是專門為了她才去買的，雖然有那麼一點原因，但更多的是他也想吃蟹了，不過張延齡雖然沒談過戀愛，但也知道這種時候要是說實話的人都註定是要單身一輩子的。

蘭兒很是感動的看着張延齡，但是張延齡有些心虛啊！略微遲疑后，張延齡看着蘭兒說到，「這些螃蟹就交給蘭兒你了，想要怎麼吃都由你說了算怎麼樣。」

「沒有問題，交給我吧。」蘭兒很是鄭重的保證到。