16 小廚娘的蔥油餅

孟味回醒來的時候，天還沒亮。她揉了揉眼睛，腦子也隨着眼前逐漸清晰的視線清醒過來。

時間才走到四點三十五分。

孟味回懶趴趴地想着，還早呢。她摸索著打開了天腦，瑩藍色的光芒出現在她眼中。

剛一打開，銀白的消息就發了過來。

【早上好，謝謝你昨天的飯包，特別好吃，比營養液強多了！】

【不過我沒有朋友，我一個人吃完了。】

孟味回一怔，又把消息看了一遍。

一個人？吃完了？

孟味回正獃著呢，銀白的消息就又來了。

【真的是因為沒有朋友才不分的，不是我捨不得！】

孟味回看他這話，有點明白了。趕情那麼多還不夠他一個人吃的，他捨不得分給別人了。

她沒過多糾結這點，忙回復他【那麼多你一個人就能吃完啊，沒撐著吧？】

那邊銀白回復得很快【一頓還是吃不完的，我昨晚留了幾個，剛剛起來當早餐吃了，就是那些小菜昨晚就吃完了，不過不配小菜也還是好吃的。】

孟味回從他的話里體會到了他沒吃撐的意思。不過，那一盒子也有十二個飯包呢，兩餐能吃那麼多……

孟味回強行控制住了自己即將發散的思緒，回復到【那我下次多給你寄一點。】

【嗯，也不用了，我還是能吃飽的。就是你寄的好吃多了，吃的時候，心裏也滿滿的。】

孟味回看見這段話，耳根一燙，眸光閃動磕磕巴巴地回復道【那，那，我下次給你寄的時候給你發消息。】

【嗯！好！】

孟味回看着消息，彷彿從這兩個感嘆號里看見了一條毛茸茸大尾巴，正掄成圓圈轉個不停。

兩人就這麼自然而然地結束了對話。孟味回這時候也已經完全清醒了過來，她抓了抓頭髮，把被子提起來往臉上一蓋，只露出一雙水靈靈的鹿眼，悶不做聲地在床上打了兩個滾。

打完滾，起床洗漱，做直播準備，六點鐘，她就打開了直播。

今天的直播時間比昨天早了一個小時，她登上直播后卻沒有想像中的冷清。前腳直播間剛打開，後腳就跟了上百人進來了，其中不少眼熟的名字。

【主播！這麼早！】

孟味回微笑回應：「嗯，今天醒的比較早。」

【主播主播，今天吃什麼？】

【前面的，你都不看直播標題嗎？】

【今天吃——蔥油餅】

【蔥油餅？又是一個沒有聽過的東西。】

【反正主播做的，我都吃！】

【蔥？是昨天那個蔥嘛？】

孟味回點點頭對最後一個問題表示肯定，手裏的動作沒停。

麵粉、雞蛋、鹽、溫水混合，揉成光滑的麵糰，而後分成等大的面劑，再拿小刷子給每個面劑刷上油靜置醒面。

「面劑放在這裏，等待40分鐘之後再做下一步。」孟味回簡單地解說了一句：「這個時間，我們就來準備一些配菜，等下和蔥油餅一起吃。」

菠菜、綠豆芽都清洗出來一些。

綠豆芽開水燙上10秒，撈出，用涼水沖洗一遍后瀝干水分。加入一勺陳醋一勺白糖，再加入適量的鹽進行調味，再切上一根蔥一根小青椒，倒進盛放綠豆芽的碗裏。

燒鍋放少許油，再放幾顆花椒，把花椒炸出香味后，將熱油倒在蔥花青椒碎上，所有調料的香味瞬時間激發出來，勾的人饞蟲直動。最後將調料攪拌均勻，每一根豆芽都裹上濃香，配蔥油餅的涼拌綠豆芽就可以了。

綠豆芽用小碟乘上，放到一邊。

面劑時間也差不多了。面劑子抻長，拿出擀麵杖擀成薄片。刷上油，再撒上乾麵粉，蔥花，少許鹽。薄片兩端對摺，再中間對摺后捲起來，鬆弛十分鐘后擀成圓形。

在鍋中刷油，放入餅胚，表面刷油，蓋上鍋蓋中火烙制，一面烙好翻面，兩面都變成金黃色就可以出鍋了。

此時的孟味回忽略了滿屏飛舞的【好吃好吃】【嗚嗚好吃】將之前洗凈的菠菜切成了小段，燒了一小鍋熱水，水開後放入了菠菜，煮個兩分鐘爐火轉小，加入一點點鹽和香油，關火起鍋。

外酥里軟金黃嵌翠的蔥花餅，清瑩碧綠的菠菜清湯，還有一碟酸甜脆爽的涼拌豆芽。

孟味回滿意地坐了下來，開始享用今天的早餐。

【今天的蔥仍然好吃的不像是蔥！】

雪莉憤慨地在直播間里發着彈幕，大口大口吃着手裏的蔥花餅，間或著一口豆芽一口菠菜湯，越吃越有勁，彷彿連現實里的身體都暖和了起來。

今天的小主播仍然在用完餐后耐心地等待着大家在直播間里吃完虛擬食物，閑聊了一陣之後才下播。

雪莉退出直播間，看了一眼主播名字下面的關注人數：5988。這才第二天吧，已經注意到的人還真不少了。

我的寶藏主播怕是藏不住了。雪莉喜滋滋地想着，退出了天腦倉。已經快七點四十，離上課時間還有二十幾分鐘。她住的這棟宿舍樓離教學樓很近，今天的第一節課又是在教學樓一樓，所以她倒是一點也不着急，不過這會兒待着也沒什麼用兒了，於是就慢悠悠地穿好外套晃出了宿舍門。

剛一出門，就看見她早上在天腦聊天上分享了直播間的一群朋友正堆在樓梯口嘰嘰喳喳說着些什麼。

其中一個突然就回頭看見了她。

「雪莉雪莉！快來啊！」

雪莉眉毛一挑，快步走了過去。。

一群朝氣蓬勃的女生登時更加熱鬧，你一言我一語，每字每句里都帶着驚嘆與讚美。