第51章:確定食譜

第51章:確定食譜

「炒飯,我做過了,《黃金蛋炒飯》,而且是發光料理的完美復刻!」

柳晨搖頭,問題在於沒有「引導模式」,能不能穩定發光。

劉昴星/小當家流派的食譜,若不能發光,就相當於失去了靈魂,沒有那個味道,威力大損,並不能保證在食戟台上的絕對勝率。

「餃子的話……」

回到店面,柳晨瞥一眼仍在切蘿蔔絲練習精細刀工的薙切繪里奈。

不久前,他才在這傲嬌貨那偷學了一手《義大利蟄蝦餃》。

改變成中華料理版本的蝦餃,也不是毫無頭緒,比如,經典的《升龍餃》,是蝦餃的同時,還兼具了發光和料理奇趣,簡直將創意性拉滿了,別具一格。

「至於麻婆豆腐……」

柳晨拉開模擬器商城,看著「發光的黃豆」這已解鎖的食材陷入了思考。

六位一體、魔幻麻婆豆腐?

大熊貓麻婆豆腐?

竹林七賢、麻婆革命?

嘶!這麼一整理,《中華一番》故事裡的麻婆系食譜可真海量啊,足見漫畫原作者對麻婆的喜歡。

「魔幻麻婆豆腐,還是劉昴星這派別的,如果不能保證發光就沒內味兒。」

「大熊貓麻婆豆腐,若不發光,還有黑白相間的奇趣在,可以考慮!」

「竹林七賢,還附加了硬核『刀工』,如果我沒練武,也沒修過原著里那些刀工絕技,或許掌控力不足,無法還原出「豆腐雕刻」的栩栩如生……」

柳晨突然拍了下頭:

「誒!差點忘了,咱不是有「神之手」,加上武功底子,這是我絕對勝率的依仗!」

「豆腐雕刻,穩了。」

他嘿嘿笑了笑,立刻兌換一份發光黃豆,也不急於今天就自製手工豆腐,先將黃豆浸泡一夜。

晚上,深夜餐館正常營業,群雄們發現夥計葉城反而成為了鎮場子的「打手」,就抱劍假寐倚靠在樓梯口的牆角陰影里。

而跑上跑下,端茶送水的,變成了穿上女僕裝的新戶緋沙子。

得益於已更新實裝的「諸界語言模塊」,新戶緋沙子不需要翻譯員,就能與客人無障礙交流,聽懂他們的需求。

而在廚房裡,柳晨如同一位料理長,除非是今夜特供的菜品,客人點到其它普通菜式,他都交給了薙切繪里奈並在身側全程指導。

從夜裡十點,忙碌到後半夜。

住店的客人們已紛紛泡澡完並歇息了。

這時候,就到店內自己人去泡澡。

薙切繪里奈,新戶緋沙子,披著白色浴巾緩緩浸泡在熱水池裡,不約而同地喘氣:「好舒服~~」

只有身體筋骨上的疲累,卻沒熬夜高強度招待客人的心神衰竭。

「怎麼感覺不需要睡覺的樣子?」薙切繪里奈嘀咕。

「是很精神呢!」

新戶緋沙子擅長葯膳,熟知各種藥理和藥材,也算半個醫者,她對這種情況是茫然加不解。

隔壁的男湯,男澡堂。

一牆之隔,清晰傳來了柳晨與葉城的對話。

柳晨:「這一招,是否已無優化和改進空間?」

葉城:

「動作上,已經完美,但運氣上尚有改進空間……這樣,我將一道勁氣打入你體內,你記住運氣的路線,出招時,氣與劍式配合的時機、速度,如此「天外飛仙」便可得化境!」

一會兒,試完了,柳店長的語氣卻沒多少欣喜,帶著思考轉移了話題:

「葉城,這兩天,陸小鳳神采奕奕、眉飛色舞的,我估計明國這地兒的事情即將塵埃落定。」

葉城:

「上官海棠這兩天都沒來,四大名捕和鐵膽神侯也是。」

柳晨:「呵,義子義女皆反他,現在鐵膽神侯只怕快成孤家寡人了……嗯,也好,我們再推一把,給這時局添最後一根柴火,你明天白天離店,找人四處宣揚,「天香豆蔻」在大內,在小皇帝的內帑。」

葉城:「這……」

「愛江山但更愛美人的鐵膽神侯啊,聽聞「天香豆蔻」的消息,一定會狗急跳牆,而這時局,他已經無法驗證消息的真假。」

這交談落在薙切繪里奈、新戶緋沙子眼中,她們忽然有種柳店長變成了黑老大的感覺。

兩人腦中展開的畫面是——

熱氣蒸騰的溫泉。

只披布,圍住胯間的背頭寬臉男子,依靠在水池邊,單手夾雪茄煙,一邊吞雲吐霧,一邊笑容高深莫測。

好可怕!

這就是大人的世界嘛!

……

翌日,早上七點鐘,準時掛上打烊牌子,送走所有客人。

關起門,柳晨招呼薙切繪里奈和新戶緋沙子,將半桶泡發一夜的黃豆用料理機打成豆漿。

一人過濾,一人煮豆漿。

在秘書子小姐盯著爐火和觀察溫度計的豆漿溫度時。

薙切繪里奈發現柳晨調了一碗石膏水,頓時疑問道:「為什麼不用「內酯」?有現代美食技術,用葡萄糖酸內酯點豆腐,明顯要比滷水豆腐、石膏豆腐滑嫩和細膩呀!」

柳晨好笑的搖頭,屈指,輕輕一彈傲嬌貨的額頭。

少女白皙嬌嫩的皮膚上,立刻出現一抹紅潤。

「啊——」

「幹什麼彈我!好痛!」

柳晨遞去風輕雲淡一瞥:「你在質疑我身為店長的美食知識?誰不知道內酯豆腐最滑嫩和細膩,問題在,就是太滑嫩和細膩了,才無法做「豆腐雕刻」啊。」

「豆腐雕刻」!

薙切繪里奈一震,忽地忘記了額頭被彈指神通的疼痛,雙手捂住額頭,怔怔地觀看柳晨自製豆腐。

下石膏水,點好豆腐。

取模具,放一塊紗布,豆腐舀到了模具中。

一邊濾掉多餘水分,一邊蓋實了紗布並用一大盆水覆壓在模具之上。

半小時后,豆腐做好。

柳晨取來一把小尖刀,腦中閃過老爺子曾經傳授他「雕刻美食」的真傳概要:

「屏氣凝神、心中構圖、穩准快柔、一氣呵成」

「不管做什麼雕刻美食,記住,你就是一位藝術家,手中的刻刀就是畫筆,從蘿蔔頭到脆弱的豆腐都是你雕刻的素材。下刀前要心中有圖,下刀時要準確果斷,一次成形;拼組時,要注意連接平衡,過渡自然……」

臉色浮現著回憶之色,手上,柳晨解開纏繞左手掌的層層白色繃帶。

唰啦!

尖刻刀的光芒,像劃破了黑夜的一縷晨曦。

很快,薙切繪里奈收縮和逐漸流出震撼的眼眸中,出現了一位寬衣博帶、浪蕩不羈的士人。

他在竹林中醉飲,步伐踉踉蹌蹌。

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我的深夜食堂模擬器

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