第二節 后廚大會

為了避免老店搶新店的生意，所以老娘選的新店位置比較遠，當然了這個比較遠是有參照物的，跟我以前去老店的路程相比，新店的距離還是

比較遠的，不過遠歸遠，新店的位置比較好，位於我們這座城市的商業區之一，東市場裏面的一家中小型飯店。

溜溜達達之間，我就走到了新飯店的門口，看着這個新的店面我內心中的情緒高昂了起來，因為比起老店，這個新店的意義非凡，除了還是我

們這些老人來管理和經營這個飯店之外，這個飯店其他東西都是新的，也正因如此，在這個新飯店開業前夕老娘對我說這個新店面就交給我來

全權打理了，除了一些重大事件以外，她和老爸絕不會插手這個飯店的日常工作中的，老娘這麼做不為別的，她的心意我懂，她這是想磨練一

下我，想讓我早點能從他們的手中接過家中的買賣，雖然這個買賣不是很大，但我們一家四口靠它衣食住行還是足夠用的了。

就在我站在飯店門外看着牌匾感慨的時候，劉桐羽推開飯店的門對我說道；

「喂，我看你站在門口半天了，怎麼不進屋呢？你在那想什麼呢的啊？」

「啊，沒什麼，我就是想想自己的未來。」我說道。

「哦？未來？」說着劉桐羽走到了出來，站在我的身邊跟我一起抬頭看着飯店的牌匾。

「那你看到自己的未來了嗎？」劉桐羽問道。

「好像看到了點。」我說道。

「是嗎？那你能跟我說說你看到你未來裏面都有什麼了嗎？」劉桐羽問道。

「別的我沒看到，我只看到那裏面好像有你！~」我說道。

「哦？有我？你怎麼能看到有我呢？」

「你看。」順着我手指的方向，劉桐羽看到牌匾因為反光的原因，上面映出了我倆的身影，看到這裏，劉桐羽的臉唰的一下紅了起來，隨後她

笑了一下說道；

「好啦，咱們進屋吧，雖然現在天氣已經轉暖了，但是現在站在外面吹風好像也不是一件太明智的事情吧，走吧，進屋吧。」說着劉桐羽拽着我的胳膊，我們兩個人走進了屋子裏面。

走進屋子之後，映入我眼帘的是服務員都趴在桌子上面在睡覺，當她們察覺到我進屋之後，都馬上從桌面上站了起來，然後不約而同的沖我說

著；冬哥好！經她們這麼一說，我有些不好意思了，然後馬上沖她們擺手，示意她們坐下不用客氣，可是這些服務員似乎不敢坐下似的，於是

我微笑着對她們說道；

「別客氣，別客氣，咱們之間不用客氣，飯口時間已經過了，現在這個時間（下午一點多）就是屬於飯店的午休時間，你們剛才都忙碌了一中

午了，現在沒人了，你們就小睡一會沒事，真的沒事，我能理解你們。每個飯店都一樣，所以你們不用過於拘謹。」服務員們見我說話的語氣

挺誠懇的，於是她們互相看了一眼之後，又都坐下了，有的繼續趴在桌子上睡覺，有的則在那擺弄手機。

此時我走到了吧枱的外緣，看着吧枱上面的單子然後問道；

「小羽啊，今天中午的生意怎麼樣啊？」

「還算可以吧，反正現在賬面上的款數是六百多。」

「那也就是說毛錢是六百多唄！~」

「是啊！~」

「這要毛錢六百多的話，可真不算多，咱們現在不比老店時的情況了，咱們現在身處商業區每天如果毛錢達不到一千的話，咱們一個月下來就

算白玩了，你想想看，人工費，原料費，房屋租金，還有水電費，每天一睜眼睛就是這些錢，想想就腦袋大嘍！~」我感嘆道。劉桐羽見我的情緒不是很高，於是她安慰道；

「哎呀，這剛是一個中午飯口，還有晚上的飯口呢，別事情還沒做呢，就先自己給自己打退堂鼓了，慢慢來，一切都會好起來的，我想憑藉着

池德鑫那炒菜的手藝，慢慢的，咱們飯店的名聲會好起來的，相信我！~」說罷，劉桐羽沖我眨了兩下眼睛，在她那水靈的眼睛裏我似乎真看到了希望淘寶網女裝天貓淘寶商城淘寶網女裝冬裝外套www.taobar8.com淘寶網女裝夏裝新款淘寶網女裝夏款淘寶網女裝夏裝新款裙子淘寶網女裝夏裝新款淘寶網夏裝新款裙子淘寶網女裝2012商城淘寶網女裝春裝連衣裙淘寶網女裝商城購物www.suduwo.com淘寶網女裝冬裝新款淘寶網女裝冬裝羽絨服淘寶網女裝天貓商城淘寶網天貓商城淘寶網女裝秋裝購物www.pingjiatao.comwww.taohu8.com淘寶網女裝冬裝新款www.tmalsc.com淘寶網女裝冬款！

「對了，說到池德鑫，他幹什麼呢？」

「他啊？他在後面給那些后廚人員開會呢！~」不知何時宋瑤佳走到了我的身後。

「開會？他開什麼會啊？」我不解的問道。

「啊，冬哥你還不知道呢吧，池德鑫現在是后廚的廚師長了，不過是自封的！~」宋瑤佳無奈的說道。

「廚師長？什麼時候的事啊？」宋瑤佳的話讓我聽得越來越糊塗了。

「就是這兩天的事，本來他還想給我們開會來着，結果被我給一頓臭損，損的他不敢給我們開會，只好回后廚給那些后廚人員開會了。」宋瑤

佳說道。宋瑤佳的一番話語勾起了我的興趣，也勾起了我的好奇心，也是在好奇心的促使下，我向後廚走去。

掀開門簾，我走進了后廚，映入我眼帘的是后廚人員圍坐在面案一圈，呈現出U型坐在那裏，而他們中的中間位置則坐着池德鑫，只見池德鑫

手裏拿着一個日記本，而且據我觀察這個本子應該是以前九十年代用的那種紅皮日記本，好像在跟這些后廚人員講述着什麼似的，但是我這麼一進來之後，打斷了他的演講。

池德鑫看到我進來之後，馬上站起身，快步走到我的跟前，雙手握住我的右手，這架勢就好像七八十年老紅軍看到首長那樣的虔誠，使勁晃悠

了兩下我的手臂之後，對我說道；

「冬哥，你咋來了呢？」

「啊...我沒事就過來看看，尋思看看大家有沒有什麼困難啥的，我好幫大家解決一下！~」我支支吾吾的說道。面對池德鑫的舉動，我很慶幸

自己沒有被池德鑫這架勢嚇住。

「來，大家先停下手頭上的事，我給大家隆重的介紹一下，這就是咱們這個飯店的老闆，魯冬，冬哥，來大家鼓掌問聲好！~」

眾人在池德鑫的引導下都從座位上站了起來，然後邊鼓掌邊沖我說道；

「魯冬冬哥好！~」

「哎？咱們老闆是日本人啊？怎麼名字叫四個字的呢？」兩位年紀約有四十多歲的婦女低聲說道。

「哎呀呀！大傢伙別這麼客氣啊，我叫魯冬，不叫魯冬冬哥，冬哥是池德鑫自己加上去的，我看咱們在座的各位年紀除了德鑫以外，其他人都

跟我的父母年紀差不多，我怎麼能好意思讓你們管我叫哥呢，那不是打我臉呢么！~你們千萬不用客氣，你們就管我叫小魯就行，或者你們管我叫冬冬也行。總之別叫冬哥就行，在你們面前我就是個晚輩，你們要是管我叫哥的話，我實在有點受不起。」

「啊！~對，冬哥這個詞語只能我叫，你們大傢伙就別叫了，但是你們也不能叫他小魯，這樣是不禮貌的，這樣吧，你們就叫他領導吧！~」

「哎呀呀，你們別聽池德鑫的，叫小魯或者冬冬都行，咱們不講究那些枱面上的話語。嗯，那先這樣，你們繼續開會，我出去忙忙別的去。」找個理由，我就想離開后廚，可是我剛要轉身的時候，池德鑫一把拽住我的胳膊，然後又露出他那「傻根」式的標誌性表情對我說道；

「冬哥，既然你來都來了，正好還趕上我們開會，那你就也給我們講兩句吧！~」

「我看不用了吧，后廚的事我也不了解，你跟大傢伙說就行了。」我推辭的說道。

「不行，你是一店之長，還能有你不明白的？不行，你必須得說。」說着池德鑫把我拽到了他所坐的位置上，然後他把自己的凳子拽到他的屁

股底下坐下之後，對我說；

「來冬哥，因為你是領導，你坐着說。」經池德鑫這麼一說，我四下看了一下，發現根本沒有多餘的凳子了，於是我苦笑不得的對池德鑫說道；

「我說大兄弟啊，你讓我坐下講話，可是你卻把凳子拽到你屁股底下坐上了，你讓我咋坐啊？」

「也是啊」說到這裏時，池德鑫想了想，然後說道；

「要不這樣，冬哥，你坐我腿上吧！然後我用胳膊摟着點你的肚子，這樣你就不會滑下去了。」經池德鑫這麼一說，我終於被他這淳樸的「傻勁」給逗笑了，然後我沖他搖了搖手，轉過頭對眾人說道；

「既然德鑫大兄弟這麼熱情的邀請我給大家講兩句，那我就講兩句，首先......」我的話還沒開始說，突然池德鑫打斷我的話說道；

「等一下！冬哥，你先別說，我還沒報幕呢，咱們得正規點，雖然咱們店面不大，但是規矩必須有，你等一下啊！~」說着，池德鑫從凳子上面站了起來，拿起他那標誌性的紅皮日記本對眾人說道；

「食全食美分店第一次后廚員工大會現在勝利召開！~有請我們的分店老闆魯冬做最後陳述！~」

「哎？老池，你說啥呢啊？怎麼還最後陳述了呢？那是死刑犯被判決之後的說辭，你怎麼給安到領導身上了呢？」一個三十多歲在後廚負責擇

菜洗菜工作的女人說道。池德鑫聽她這麼一說之後，表情變的有些不高興的樣子，然後沖其說道；

「你管誰叫老池呢？我才多大啊？你就管我叫老池？」

「哎呀，管你叫老池，那不是顯得咱們關係好，對你的尊稱么！~」女子說道。

「尊稱？這怎麼能叫尊稱呢？我還沒老呢，就被你叫老了！~」池德鑫說道。

「哎呀，你想想看，什麼樣的人他的稱號上面能加上老？不就是老公，老婆嗎？為什麼不叫少公少婆呢？這不還是說老這個字有意義么！~」

「你少來，照你這麼說，那我就叫你老英唄！~（老鷹）正好你的名字不是叫郭艷英么！~」經池德鑫這麼一說，眾人都在面案前笑了起來，而

我也因為池德鑫這傻勁不由自主的笑了起來。

我見這局面有點僵，於是為了緩和一下情緒我繼續說道；

「好了，德鑫大兄弟已經報完幕了，那我就講兩句吧，我呢？歲數小，剛剛從事餐飲這個行業沒多長時間，跟在座的各位叔叔也好，阿姨也罷

，跟你們比起來，我下廚房的次數可能連你們一個零頭都比不上，所以呢？我不敢在你們前面班門弄斧，我只希望淘寶網女裝天貓淘寶商城淘寶網女裝冬裝外套www.taobar8.com淘寶網女裝夏裝新款淘寶網女裝夏款淘寶網女裝夏裝新款裙子淘寶網女裝夏裝新款淘寶網夏裝新款裙子淘寶網女裝2012商城淘寶網女裝春裝連衣裙淘寶網女裝商城購物www.suduwo.com淘寶網女裝冬裝新款淘寶網女裝冬裝羽絨服淘寶網女裝天貓商城淘寶網天貓商城淘寶網女裝秋裝購物www.pingjiatao.comwww.taohu8.com淘寶網女裝冬裝新款www.tmalsc.com淘寶網女裝冬款你們能竭誠的為飯店效力，我呢？指定不會虧待你們的！飯店，飯店，顧名思義，是一個以吃飯為主的店面，在這個飯店裏面最核心的部位莫過於你們這些后廚人員了，飯店的效益也會與你們付出有直接的關係，所以我希望淘寶網女裝天貓淘寶商城淘寶網女裝冬裝外套www.taobar8.com淘寶網女裝夏裝新款淘寶網女裝夏款淘寶網女裝夏裝新款裙子淘寶網女裝夏裝新款淘寶網夏裝新款裙子淘寶網女裝2012商城淘寶網女裝春裝連衣裙淘寶網女裝商城購物www.suduwo.com淘寶網女裝冬裝新款淘寶網女裝冬裝羽絨服淘寶網女裝天貓商城淘寶網天貓商城淘寶網女裝秋裝購物www.pingjiatao.comwww.taohu8.com淘寶網女裝冬裝新款www.tmalsc.com淘寶網女裝冬款大家能用心來幫我們，以往別的飯店都是主與仆的關係，或者說是僱主與被雇傭的權利，但是我希望淘寶網女裝天貓淘寶商城淘寶網女裝冬裝外套www.taobar8.com淘寶網女裝夏裝新款淘寶網女裝夏款淘寶網女裝夏裝新款裙子淘寶網女裝夏裝新款淘寶網夏裝新款裙子淘寶網女裝2012商城淘寶網女裝春裝連衣裙淘寶網女裝商城購物www.suduwo.com淘寶網女裝冬裝新款淘寶網女裝冬裝羽絨服淘寶網女裝天貓商城淘寶網天貓商城淘寶網女裝秋裝購物www.pingjiatao.comwww.taohu8.com淘寶網女裝冬裝新款www.tmalsc.com淘寶網女裝冬款在我這個飯店裏面，我們的關係要像朋友那樣，而不是單純的金錢交易，所以歸根結底還是那句話，希望淘寶網女裝天貓淘寶商城淘寶網女裝冬裝外套www.taobar8.com淘寶網女裝夏裝新款淘寶網女裝夏款淘寶網女裝夏裝新款裙子淘寶網女裝夏裝新款淘寶網夏裝新款裙子淘寶網女裝2012商城淘寶網女裝春裝連衣裙淘寶網女裝商城購物www.suduwo.com淘寶網女裝冬裝新款淘寶網女裝冬裝羽絨服淘寶網女裝天貓商城淘寶網天貓商城淘寶網女裝秋裝購物www.pingjiatao.comwww.taohu8.com淘寶網女裝冬裝新款www.tmalsc.com淘寶網女裝冬款大家能好好的幫我做事，我魯冬在這裏拜謝各位了！~」說罷，我給在場的各位鞠了個躬，池德鑫見狀馬上帶頭給我鼓掌，同時可能因為池德鑫的情緒有點太高昂的原因，他竟然沖大家喊道；

「大傢伙，冬哥說的好不好啊？」

「好！~」眾人回答道。

「那我們要不要他再來一個啊？」

眾人無語......而此時池德鑫似乎也察覺到自己說話的不妥之處了，於是他馬上用手捂住自己的嘴，站起身子，示意讓我做他的凳子，然後他

說道；

「冬哥剛才那句話說的太好了，為了防止大家沒有聽明白，我再給大家細一些的說一下我冬哥他的權利，因為我冬哥是這個飯店的老闆所以他

的權利很大，他會從各個方面抓的，比如抓生產，抓安全，抓效益，抓環境，抓衛生，抓品味，抓層次，抓偷懶，抓后廚，抓服務員，抓老鼠

，抓蟑螂，抓臭蟲，抓長蟲（蛇）抓草鞋底子（蚰蜒）抓螞蚱子......」

「哎行了，我好像沒有那麼大的本事吧。我可抓不到蛇啊。」我打斷池德鑫的話說道。池德鑫想了想之後，說；

「啊，對，反正不管怎麼說吧，凡事冬哥能看到的東西他都抓！~」

眾人被池德鑫這麼一說之後，哈哈大笑，我見這個會我在待下去也沒什麼意思了，於是我示意要出去，池德鑫見狀，馬上又一本正的說道；

「好了，十全十美分店第一次后廚員工大會，勝利閉幕！~大家鼓掌歡送冬哥的離去......」

「啊？」池德鑫你這廝我已經被說死兩次了......