63. 特·色·大·鍋·飯（上）

「今天你燒飯吧，我來洗碗。」

「不，你燒，我洗。」

「要不，叫兩份外賣？」

「好。」

——喜劇小品：《社會分工的演化》

......

工業化和農業化的發展差異千千萬。

往大了講，『生產效率的進步』之類的大理論可以長篇敘說個半天不帶停，是歷史文、種田文、鍵*文的【水字數】好幫手。

但這樣缺乏實感。

就像一斤麵粉和一斤包子，總歸是吃一斤包子更有實感。

所以，

往小了講，『如何吃飯』的變化，便足夠【以點帶面】哩！

時間加速一下......

五日後，雨過天晴的中午。

固斯城內，年輕的木匠忙完手上的活計，把銼刀和鎚子塞回工具箱，在小屋外的石階上落座——工作的小屋裡滿地碎木屑，不方便吃飯。

他取出用乾淨棉布包裹好的一大塊黑麵包，飢腸轆轆地咬了幾口。這橢圓形的黑麵包里填塞了充實的餡料：切塊熏羊肉、煮綠豆、碎甘藍、滷汁、以及適量的鹽。

早在凌晨時分，木匠的妻子花了兩個多小時，烹飪製作了6份這樣的「雜餡大麵包」：2份給木匠、2份給她自己、大兒子和小女兒各拿1份。他們一家子全天的飯食，凌晨就得提前準備好。

城內居民和城外自耕農是不太一樣的，在固斯城內做工的人，往往是在店鋪里、僱主家、攤位中、街道上，一干就是一整天，中間不回家，因為抽不開身。

相比之下，城外的村民們雖然每日的農活又累又多，但至少在忙完農活之後，村民們還是有相對靈活的空閑時間，能夠自由地回家烹飪、吃飯。

（城堡莊園旁的農奴村則又是另一回事了，暫不作展開）

雖然城內也有一些兜售果脯、糖麥球、現制滷肉的遊街小販，但對於大多數的拮据家庭而言，克勤克儉、精打細算，必定是自家烹制的成本更低，意外應急之時才會偶爾向遊街小販購買『現成的午餐』。

（換個角度講，相對更富裕的小部分城內居民，才是遊街小販的穩定客戶源）

對於城內的家庭而言，新鮮不僵硬的黑麵包、晒乾且過篩的西牙里稻米（Risotto·Rice），這兩種澱粉類【主食】皆是每日購自城內的大小糧店、麵包烘焙鋪。

蔬菜、滷汁、雞鴨羊肉、鹹魚乾等等的【副食】，原材料皆是在集市上從自耕農和漁民的攤位處購得，回家花費一兩小時烹制，每天三四個小時的光陰就花費掉了。

什麼？不是說僅要一兩小時嗎？

集市上買菜挑菜不需要時間啊？！

往返走路不需要時間啊？！

灶台生火、廚具清潔，也都需要時間啊！

（沒有燃氣灶，依靠柴火；沒有水龍頭，依靠水缸；費時又費力）

零零散散全部疊加，可不就要三四個小時了嘛。

解放生產力？先從削減『吃飯』時間做起！

不過讓某魔鬼比較惋惜的是，目前的環境條件下，只適合把城外農民的『吃飯』時間削減壓縮。城內居民在吃飯問題上牽扯的因果太多——

——糧店行會、麵包烘焙鋪、集市貿易，牽一髮而動經濟，經濟一亂治安惡化，領主就難以改革了。

眾所周知，農民向來是最方便拿捏的。

當然了，初陽國策樹的科研進度尚未點亮最關鍵的能源技術，某魔鬼儘管能手搓（字面意思！）拼夕夕版本的『蒸汽機原型母機』，但由於缺乏足量的易用能源，就不可能開啟工業化改革——什麼【土地兼并】、【圈地運動】、【小手工業者丟工作】等等的，都還早的很。

李迦束目前為初陽設計的改革方案，是以『農業資源的利用率改良』為綱要，盯准固斯城外的小農經濟體系開刀！

眼下這座破島上，存在著三個經濟體系：

以[城堡+莊園+農奴+奴隸]為一體的奴隸制經濟；

以[城堡+海港+商販+集市]為一體的封建契約制商業化經濟；

以[農村+集市+商販+]為一體的小農經濟；

嗯，小農經濟（自耕農）是最慘的那一個：

既要給城堡繳納農業稅，又要遭受海港小城裡大商販們的「剪刀差」剝削，

可謂【兩頭被吸血】。

至於是領主老爺吸的更狠，還是海港小城的大商販們吸的更狠，這就見仁見智了。

在某魔鬼看來，領主老爺吸農民血的政策方針，完全可以改良到「更高效、更科學、更有發展潛力」，同時壓制敲打一下固斯城裡的大商販們——此處特指[糧店行會]，以及小額收購農產品的[二道商販]——強化城堡對「剪刀差」的掌控力度，把更多的農業資源【集中】到初陽的手中，而非民間商販的手中！

看起來像是『重農抑商』？

是，也不是。

在封建體系下，通過『重農抑商』來【加強】集權化、威權化、資源集中化，是最為可靠的方案。

只不過絕大多數的老爺，在城堡變富變強之後，便開始穩定擺爛，不思進取了。

初陽並不打算【擺爛三百年】。

固斯城的集權、自己的威權、農業資源的集中，

唯有完成此三項的強化，初陽手上才有可以打出的牌，李迦束才能協助初陽【大刀闊斧】地改革固斯城內部的經濟體系。

其實邏輯很簡單：首先搞定[農村]，接著[農村]與[城堡莊園]合力來改造[城市]，待[農村]與[城市]都成功改造之後，最終再自上而下地改革[城堡莊園]。

先[農村]還是先[城市]，這是一個路線問題。

根據島上的客觀情況，從實事求是的角度出發，魔鬼和少年領主的觀點是一致的：

城裡太難搞，先拿城外的村莊開刀！

於是，借著解決「建築工地的廚房供餐壓力難題」之時機，

某加速壬魔鬼和少年領主鼓搗了大半夜，

設計完善了島嶼大開發的重要一步，

即決定籌建——

——費疊列什領特色封建主義票據制自耕農與建築工人集體食堂公共廚房！

啥？沒看明白該怎樣斷句？

費疊列什領·特色封建主義·票據制·自耕農與建築工人·集體食堂·公共廚房。