第四百一十七章 邀請

第四百一十七章 邀請

方華看了看佈滿芥末的粉絲和黃瓜絲,他可不敢大口吃。

芥末的那種辣,他有點抵抗不住。

說實在的他也喜歡吃芥末的菜。

但他的那種喜歡跟譚老比起來實在差的太遠了。

由於菜是之前都準備好的。

洗好,切好了。

所以丁龐德做菜特別的快。

美味佳肴陸陸續續的被丁折端上桌。

「嗯嗯!還是這個味道,這麼多年了,我吃不到老丁做的菜,真的就是特別的彆扭。」譚老說道。

方華也跟着說道:「丁老的菜確實一絕。」

儘管方華自己做菜也很好吃。

但是每一個人燒出的菜味都是不一樣的。

文無第一武無第二。

做菜也是一樣的道理,沒有誰做的最好吃,做的是天下無敵的。

即便是那些所謂的食神什麼的,做的菜也不見得就是所有的人都愛吃。

方華從來不認為自己做的菜是最好吃的。

哪怕是自己是神級廚藝,做菜幾乎是沒有缺陷的。

但是眾口難調,有的不喜歡吃辣,有的喜歡甜口的。

每個人做菜都會有自己的習慣,一旦習慣養成就相當於是招牌了,這些習慣是屬於個人的,就算是將廚藝錦囊傳授給徒弟,也不可能百分百的相同,還是會有一定的差距。

方華就很喜歡吃丁龐德做的菜。

他做了一輩子菜了,各種用料都掌握到了精髓,他的廚藝真的是登峰造極了。

方華今天也準備露一手的。

他想準備做一道魚。

丁龐德做完了他的菜后,從廚房出來了。

方華就對譚老說道:「譚老,您稍等,我的魚已經腌制好了,我去燉一下。」

「好好好,辛苦了小兄弟。」

這又是一個不計較輩分的老頭。

方華怎麼都覺得人家那麼大歲數了叫自己小兄弟,自己像是佔了很大的便宜一樣。

方華進了廚房。

丁龐德舉起酒杯說道:「半天了,你怎麼才喝那麼一點?來,干一個。」

譚老立刻說道:「哪是一點啊!都喝了二兩了,你來晚了,罰一個。」

丁龐德立刻說道:「我是給你炒菜了,我這也算來晚了嗎?」

「當然算了,不要找借口嘛!」

兩個老頭還跟小夥子似的,開着玩笑,一旁的丁折和司機帶着微笑看着兩人鬥嘴。

他們知道自己身邊的老人,也只有遇到他們這些老朋友才會這麼放的開,平時都很嚴肅的。

司機很有素養,像是受過專業訓練。

譚老再次說道:「今天不用拘束,放開的吃就行了。」

酒是不能喝的,司機只要跟在譚老身邊一天,他就不會碰酒,除非是休息的時候才會喝一點酒,但很自律不會喝多,因為他要隨時待命,要時刻保持清醒。

菜當然都是特別好吃。

司機出入了很多高檔場所,但很多菜都是講究造型,實則味道都不怎麼樣。

丁龐德燒的菜,就像是家常菜一樣,沒有可以的去擺弄造型,但色澤光鮮很有美感,讓人看着就有食慾。

當然不光看着好吃,吃起來味道自然更是一絕。

這個司機跟隨譚老多年了。

這幾年都是他跟着譚老來丁龐德這裏。

自然也是吃到了丁龐德的美食。

每一次都能讓他感到特別的驚艷,忍不住的想天底下怎麼有這麼好吃的菜呢?

除了那三四道每次來都必須吃的譚老最愛的菜之外,其餘的菜每次都不重樣,每一次都讓司機感到好吃的不可思議。

這幾年總是盼著譚老能來丁老這裏,他也能跟着蹭頓飯吃。

平時跟朋友聚會,總是討論著哪家飯店好吃,怎樣怎樣的特色,司機都會說一句,那是你們沒有吃過丁老做的菜,吃過之後,就不會那樣說了。

丁折很少喝酒,但此時酒桌上喝酒的人不多,他也就喝了點,算是活躍氣氛。

譚老說:「方華拿來這兩瓶酒真不錯啊!有點老酒的味道,就像是咱們三十多歲喝時的味道差不多。」

丁龐德說道:「方華這孩子,實誠的很,有好的東西從來不藏着掖着。」

「呵呵,!那證明你對方華也是不錯的,將心比心嘛!」譚老又喝了一小口酒。

年齡大了,就不像年輕時候了,大口喝酒大口吃肉了。

酒越陳越香,需要慢慢喝才有味道。

「我看人也挺準的,方華這孩子真不錯。」譚老說道:「長的又好,為人謙虛低調,現在年輕人很難得啊!」

丁龐德點了點頭,「他比你想像的更加優秀。」

譚老就說道:「怎麼?想讓他做你的外孫女婿了?」

丁龐德微微一笑道:「年輕人的事,我不參與,但不管他和採薇的關係如何,他都是我的小老弟。」

譚老哈哈一笑,「能讓老丁你欣賞的人,肯定是錯不了的。」

說話間。

方華端著一個湯盆過來了,「清燉青魚來嘍!」

見方華端來了菜,丁折連忙站起身在桌子上挪開一個空位。

方華放下燉好的魚,譚老連忙看了一眼燉的魚,乳白色的湯汁,而那魚確實金黃色的。

一段一段的煎至金黃。

這一道菜,方華也沒使用什麼技巧。

使用的也是隨意門的那種做菜方法。

一切都很隨意。

重要的一點就在於配料的多少,最最重要的就是火候了。

做菜最重要的就是火候了。

大道理大家都懂得。

但是能不能掌握好就說不準了。

方華的魚剛放在桌子上。

一股格外的清香味就撲進了鼻子裏。

「好鮮哪!」譚老忍不住的贊了一句。

方華拿起小碗,給譚老盛了一碗。

譚老作為今天的貴賓,唱了一口。

渾濁的眼睛驟然明亮了很多。

「這味道,太鮮了吧!保留了一點點的魚腥味之外,混雜着肉質的清香。」譚老攢道:「方華,你的廚藝真的讓我大吃一驚。」

「一開始老丁說你做菜好吃,我覺得那是他謙虛的話,就這一碗湯,你就可以壓倒很多所謂的大廚了。真好喝,好喝!」

譚老把方華一頓誇。

丁龐德也喝了一口,贊道:「一條普普通通的青魚,真讓你做出了山珍海味的味道,方華我都有點崇拜你了啊!」

兩個小輩丁折和司機只聞着香了,看着二老一個勁的誇有多好喝,眼巴巴的看着那盆湯。

終於輪到他們喝了。

丁折吃過方華做的菜,自然知道方華的菜都非同一般。

但那位年輕的司機可不知道啊!

他覺得一個年輕人,就算會做菜,做菜的年齡擺在那裏,他還能有多好吃啊!

一定是二老客套說的那樣的話,他做的菜怎麼可能有丁老的好吃,要知道丁老若是放在以前,那可等於是御廚啊!

喝了一口魚湯后。

司機頓時就認識到自己錯了。

錯的很徹底。

這魚湯……他敢拍著胸膛說,是他喝過最好喝的魚湯,又嘗了一塊魚肉,那種感覺……

他激動的都站了起來,「這是青魚嗎?我從來沒有吃過這麼好吃的青魚啊……」

他說完話后。

忽然意識到了。

自己有些失態了,有譚老坐在那裏哪有自己說話的份啊!

連忙歉意一笑,迅速的坐了下去。

很顯然譚老是並沒有責怪他的意思。

之前他都說了,這是家常飯,不用拘束。

儘管是吃過方華做的菜的丁折,也不由的感嘆。

這盆看起來很普通的魚湯,實在太好喝了。

他跟着丁龐德學廚多年,自然懂得這一行的道道。

他知道這麼鮮美的魚湯,自己的叔叔丁龐德是做不出來的,不是他技術不行,而是他確實不擅長這類的菜。

譚老很激動,這麼普通的一份魚湯,竟然被方華做的那麼好喝,魚肉吃起來,嫩滑嫩滑的。

太不可思議了。

他一開始真的有點小瞧方華了。

「方華,就你這做魚湯的技術,若是開個飯館,每天排隊的人都得排幾里路。」譚老有感而發。

現在的人對美食更加追求了。

現今社會,人們手頭裏都有錢了,對吃的就講究多了。

寧願多花些錢,也要吃味道好的。

儘管很多特色餐廳,一份腌制的白菜賣到上百元一份,也照樣很多人捧場,就足以證明了一切。

方華這手藝絕對一絕。

譚老不停的誇讚方華。

搞得方華都有點不好意思了。

譚老年輕時候就愛喝酒。

也很能喝。

現在年齡大了,但是他喝了酒後可就不服老了。

酒勁上來了。

端起就酒杯就是干。

除了丁龐德之外。

方華三人都不想讓譚老喝了。

畢竟這麼大歲數了,喝多了傷身。

但只有丁龐德知道。

譚老像這樣喝酒的時候並不多。

很多大場合他都是不喝酒的。

他怕喝了酒,腦袋不清楚,辦出一些糊塗事來。

今天不同了。

今天他見到多年的好友,放開喝了。

如果真不讓他喝,他確實會不高興的,會感覺很掃興。

所以儘管司機和方華都有意讓譚老少喝點,但是顯然是沒有作用的。

方華今天也多喝了幾杯。

但他的酒量本身就不小。

陪兩個老人,還是完全沒問題的。

喝多酒之後。

丁老和譚老兩人緊挨着坐在了一起,勾肩搭背,顯得特別的親熱。

兩個老人似乎是有着說不完的話,人一旦上了歲數,和年輕人的感悟就完全不同了。

今天譚老不回去了。

兩人好不容易見一面。

當然不能吃完一頓飯就離開。

住的地方,丁老早就給他安排好了。

方華待到三點鐘,就離開了。

譚老拉着方華的手,像是千不舍一樣想讓方華多呆一會。

方華說道:「譚老,晚上實在有事,你今天不回去的話,我們明天再見」

好說歹說方華終於是走出了四合院。

喝完酒的人都是過分的熱情啊!

外面天晴了。

太陽從雲層中冒了出來。

空氣中多了幾分燥熱。

小胖和張俊飛已經在外面等著方華了。

方華喝了酒不能開車,本來是想找代駕回去的。

但小胖和俊飛沒什麼事做,主動給方華打電話說來接他。

「哥,你的酒量到底有多大啊!從沒見過你喝多。」小胖開着車說道。

方華回道:「酒量大沒什麼用,又不能當飯吃,喝酒終歸是傷身體的。」

小胖又道:「但是酒量大的人在酒桌上顯得特別豪氣啊!」

方華說道:「並沒什麼用,酒桌上比的又不是酒量,而是身份和地位。地位高的人滴酒不沾,別人一樣會尊敬。」

「一點本事都沒有,再能喝有什麼用。」

方華說的也是一個現實的問題。

直播間觀眾引起了共鳴。

「是啊!年輕人可能不理解這些。」

「不信你看筵中酒,杯杯先敬富貴人。」

「屁,我們哥幾個在一塊喝酒,誰能和誰就是牛逼,誰喝不趴就是牛逼嗎,不服就懟酒。」

「上面的哥們一定是未成年吧!」

「等你成了家,肩上有了擔子,你就不會那麼說了。」

「奉勸大家酒還是少喝的好。」

「喝多酒真的一點好處都沒有,除了傷身還是傷身。」

「戒酒的第5天了,兄弟們給點力量讓我堅持下去。」

「……」

回去的路上,方華的手機響了。

正在說話的小胖,連忙閉嘴。

打電話來的是袁曉曉。

那個能幹又漂亮的女孩,給人的感覺就是特別真實。

「喂!華哥,在忙嗎?」袁曉曉甜美的聲音傳來。

方華回道:「不忙,什麼事啊曉曉。」

兩人已經特別熟悉了。

講話也不用太多的客套。

「哦!沒啥事,我的花店都弄好了,後天日子不錯,我想在後天開業。」袁曉曉說道。

方華回道:「這麼快就弄好了,夠速度的啊!後天開業是吧!好,後天我過去給你沖喜。」

方華自然知道袁曉曉打電話來的目的是什麼。

肯定是想邀請自己過去,但又不好意思張口說。

索性方華直接就說,後天會過去捧場的。

「華哥,你真的有時間來啊!」袁曉曉高興的道:「我害怕你沒時間呢!」

「你的花店開業,這樣的大喜事,我當然是要去捧場的,其他的事情都可以拖一拖。」方華說道。

「那好,我就恭候華哥的大駕。」袁曉曉興奮地說道。

她昨天就想給方華打電話。

猶豫着要不要打這個電話,自己說了想法后,怕方華會多想。

也怕方華沒時間過來。

可是她還非常想讓方華過來。

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生存挑戰節目:我真不是來享受的

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