第二百八十二章臭豆腐驚世
姬尚笑道:「陳兄,這就讓在下左右為難了,給得少,怕你路上不夠用,給得多,又有討你便宜之嫌,不如你說出個數來,這樣對大家都公平。」
陳曉木爽快道:「三皇子多慮了,在下這邊是多多益善,不怕二位殿下討得便宜。」
「好。」姬尚伸出兩根手指,「陳兄,在下和皇姐各出兩萬兩,怎麼樣?」
陳曉木點頭,正要說話,忽聽廚房裏一個粗嗓門在吼,「孫福這小鬼頭死那去了,叫他去向駙馬爺問兩個字,怎的這麼長時間沒回來!」
這時一直跟在她們身後的孫福,急忙表功似的回道:「師父,我在陪駙馬爺呢!」
「啊!駙馬爺來了!」只聽廚房內,「咚」地一聲,是菜刀剁在案板上的聲音,接着是「踢踏踢踏」急促的腳步聲,時間不長,上次吃臊子面時見到的那個廚子便出現在廚房門口,他抱拳對陳曉木笑嘻嘻道:「駙馬爺,又手癢了,想來給我們露一手?」
陳曉木笑罵道:「老周,你這傢伙我看是越來越懶了,公主府請你來是做菜的,又不是嘗菜的,怎麼動不動想着讓本駙馬爺出手做菜?」
老周嘆道:「駙馬爺,說實話,若不是您身份尊貴,小的都想拜您為師,想來小的做廚子已有二十餘年時間,在這新京城內,也是響噹噹的一塊金字招牌!可做出來菜的味道相比駙衛爺做的菜卻有雲泥之別!說句得罪駙馬爺的話,您若是做廚子,別說在鄭國,就是在中土十國里,您說是第二,就沒人敢稱第一!」
聞言,陳曉木「噗嗤」一笑,道:「行啦,行啦,老周,沒事多花點心思在做菜上,別整天學人家溜須拍馬這一套。」
老周一聽就急了,慌忙辯解道:「駙馬爺,小的真不是溜須拍馬之人,如若不信,小的給您講個事,昨天,小的一個姑家表弟酒店開張,小的也按禮前去祝賀,因是對着城裏有錢人所開,規模甚大,裝修也極其豪華,開張前,表弟曾對小的放出豪言,要把自己這家酒店打造成新京城內,菜品口味無人能出其左的頂流酒店,為此,表弟也不惜重金,從各地請來名廚,中間甚至還有兩個曾在宮裏當過御廚的廚子,為了在開業當天討個好口碑,他除了遍請城裏的豪紳富商,還特意三顧其門,請來在新京城裏,頗有名氣的一個姓黃老饕,據說此人靠販布起家,積累家資巨萬,幾乎嘗遍各地美食。
表弟原本期望這個姓黃的老饕,在品嘗過酒店菜后,能夠誇讚一番,再為酒店題幾個字,這樣酒店的名聲自然就傳了出去,表弟甚至連潤筆金都提前準備好了,沒想到,此人很是不給面子,每一道菜上來,他都會對比在別處吃過得這道菜,指出各種不足,不是味道不如別人的好,就是說其中少放了那一種調料,真的很難伺候,表弟沒辦法,只好到后廚找廚子想辦法,可廚子們說,他們做的各地名菜都按工序做的,沒什麼差錯,估計這人是存心在找茬,小的看著錶弟急得團團轉,心裏很不落忍,於是自告奮勇要做兩道菜端上去試試,表弟立馬便同意了,隨後,小的按照駙馬爺菜譜上寫的方法,做了一道油爆雙脆和一道蝦仁豆腐白菜湯,兩道菜做好后,小的才想起來,忘記帶駙馬爺親手做出的調料,拿過筷子一嘗,確實比在公主府里做的味道相差甚遠,小的正想對錶弟說聲抱歉,可此時表弟早已等不及,不顧小的阻攔,硬是將兩道菜端上了桌!
當時小的暗想,「得,趕快溜吧!省得等會表弟回來找小的算帳,誰知,剛走到酒店門口,表弟便追了出來,一臉喜氣道:「表哥,這下你在新京城裏可出名了,快快隨小弟回去,黃老爺要獎賞你呢!」
小的聽說一愣,心道:「菜都做壞了,黃老爺還要獎賞我,小表弟不是誆我回去給黃老爺出氣的吧?正在愣神的時候,小表弟衝上來,一把抱住小的胳膊,正經道:「表哥,是真的,黃老爺吃得非常高興,拍案叫絕,說他大半輩子下來,從沒吃到過這樣好吃的菜,因而一定要見做菜的廚子一面。」
既然小表弟都把話說到這個地步,小的也不好再推辭,只好將信將疑跟他去見黃老爺,路上小表弟還將這個黃老爺的來歷給小的講了一遍。
果然,如小表弟所說,在見到黃老爺時,他先是當着全桌,在新京城內有頭有臉的富人,對小的大加誇讚一番,隨後又令下人拿來十兩銀子獎賞給小的,並再三邀請小的去他家裏做廚子,每月工錢一百兩銀子,逢年過節賞銀在分外,直到小的說出自己當下正在公主府里做廚子,他方才作罷。
「哦!」陳曉木笑道:「這個黃老爺挺有錢的嗎?開的工錢居然比公主府高出十倍!老周,這個機會,你可不能錯過了!」
老周急忙道:「駙馬爺,小的幾斤幾兩自己能沒數嗎?說實話,若不是來到公主府,跟在您後邊學藝,小的就是滿大街可見的普通廚子一個,現時別說十倍工錢,就是百倍工錢,小的也斷不能走,這不,昨天晚上,小表弟拉着姑媽到我家,說是黃老爺給他酒店題了一副字,叫做,世間美味未過千味樓。這副字的口氣太大,若我這個表哥不去他的千味樓做廚子,這副字他根本就不敢掛出來,姑媽和小表弟給小的開出的價碼是,他花兩萬兩銀子蓋起來的千味樓分給小的一半!」
「呵呵。」這時姬尚忍不住笑道:「陳兄,這個價碼更高,連在下都有點動心了。」
老周趕緊解釋道:「駙馬爺,小的當時就回絕了。」
陳曉木點點頭,關心道:「那你表弟花巨資蓋起的酒樓怎麼辦?」
老周猶豫一下,訥訥道:「駙馬爺,小的母親去世的早,父親又常年外出賺錢養家,從小都是姑媽拉扯小的長大,說實話,回絕她倆,小的心裏有愧!」
陳曉木拍拍老周的肩膀,安慰道:「老周,要不這樣,你把我配製好的調料,隔三差五拿一點給她們酒樓,這樣我保證他酒樓長盛不衰!」
「哎喲,駙馬爺,小的代姑媽表弟一家向您謝恩了!」老周聞言,心裏一熱,連忙要跪下來謝恩。
陳曉木一把拽住老周,訓他道:「老周,你都來公主府這麼多天了,難道沒聽說過,本駙馬爺最煩的,便是這些俗禮?」
「是,是,駙馬爺,小的記住了!」老周唯唯道,接着他欲言又止的樣子,引起陳曉木注意,便問:「老周,看你好像還有話說?」
老周期期艾艾道:「駙馬爺,您那些豆腐都臭了。」
陳曉木奇怪道:「那些罈子我不是都用泥巴封好了嗎?怎的還有臭味傳出來?」
「不,不是。」老周結巴道:「是,是今早搬東西時,一個壇口被碰壞了,那個臭味,用五六層籠布都包不住。」
「走,看看去。」陳曉木一改散漫步伐,一溜小跑向廚房內跑去。
聞言,姬尚,姬姜,徐鈺,三人都愣在原地,她們實在不明白豆腐都臭了,還能吃嗎?再說豆腐也不是什麼山珍海味,街上賣得很便宜,十文錢足可買下二三斤,何必還當個寶一樣藏着。
時間不長,只見陳曉木雙手捧著一個黑色酒罈,從廚房裏出來,壇口上被幾塊粗布纏得緊緊實實,廚子老周則一臉緊張,跟隨在後面。
走到三人面前,陳曉木興沖沖招呼道:「走,帶你們見識一下我手裏的寶貝。」
徐鈺忍不住皺眉道:「陳駙馬,你手裏捧得真是臭豆腐嗎?怎的這麼臭啊?」
陳曉木認真道:「西寧公主,這可是個好東西,聞着臭,吃起來香。」
「啊!」三人聞聽,同時大吃一驚,徐鈺當即愕然道:「陳駙馬,你口味也太重了點吧?這東西能吃嗎?」
連一向信任他的姬尚都勸道:「陳兄,你要吃豆腐,兄弟送你,一百斤,一千斤都沒事,你把你手裏的這壇臭豆腐扔了吧!」
「就是。」老周跟着勸道:「駙馬爺,現時那怕是咱們新京城裏最窮的人家,都不會吃臭豆腐的,還是扔了吧!」
陳曉木沒理他,卻對姬著笑咪咪道:「長公主,你就不勸勸在下。」
姬姜輕輕嗅了嗅鼻子,笑盈盈道:「不瞞陳駙馬說,本宮對這臭味倒沒什麼抵觸。」
「好!」陳曉木高興道:「終於碰上一個同道中人,走,咱們嘗嘗去。」
姬姜連忙擺手,「陳駙馬,要嘗還是你自己嘗吧,本宮雖說對這臭味沒有抵觸,也沒說要自己動嘴去嘗。」
陳曉木仰天苦笑,「唉,看來此等美味只能在下獨自享受了。」
幾人見勸不住他,只好無奈跟隨着來到客堂,陳曉木吩咐老周拿來一副碗筷,而後一層一層打開纏在壇口上的籠布,頓時一股臭味從壇口瀰漫開來,屋內幾人紛紛用手捂住口鼻,陳曉木拿起筷子,從壇里夾出一塊表面發黑豆腐,正要夾下一塊嘗嘗,突聽門外侍衛大喊一聲,「皇上駕到。」
陳曉木聞聲抬頭一看,只見蘇星然一身便裝,在一大群文武官員及侍衛的簇擁下,已經來到門前,「得,吃不成了,接駕去吧!」陳曉木暗嘆一聲,放下筷子,向門口迎去。
蘇星然走到門口,突然停下腳步,嗅嗅鼻子,對迎上來的陳曉木好奇道:「駙馬,這裏怎麼這樣臭啊?」
陳曉木拱手道:「回皇上,這是微臣新做出來的一種食物發出的臭味。」
蘇星然蹙眉道:「駙馬,這麼臭的東西能吃嗎?別再吃壞肚子!」