第141章 糖拌番茄
第141章糖拌番茄
既然知道吳勇的師父要出遠門，那這一時半會，拜師禮可就用不上了。
看到小傢伙的現狀后，王蓮華也不像之前一樣那麼擔心。
回到火鍋店，面對大家七嘴八舌的詢問。
她最後只剩下一句話來回答：「小傢伙在鏢局裡過得很好，用不著現在我們操心。」
既然當姐姐的不願意說，大家自然也不會繼續追問下去。
火鍋店裡除了少了個娃娃以外，一切跟以前都沒有任何區別。
該做的生意還是做生意，該賺的錢還是得賺錢。
只是除了火鍋和燒烤以外，這店裡看上去，像是沒什麼別的吃的。
對於一個飯館來說，這可算不上什麼好事。
王蓮華摸了摸自己的下巴，突然有了其他的想法。
「咱們這裡還有糖嗎？」
「有啊，怎麼了？」
「快給我拿一點過來。」她有些激動，「我試試一個新菜。」
說話間，小姑娘一揮手，幾個番茄已經在砧板上，躺得整整齊齊。
聽她說要做新菜，廚房裡的人一溜煙全部都圍了上來。
在店裡賣的東西，本來就跟其他地方不一樣。
大家平時摳破了腦子，也想不出來，這小姑娘究竟是怎麼想到的。
好不容易有機會能看看新菜，誰都不想錯過這熱鬧。
感覺面前有人，王蓮華以為是自己的白糖來了。
一抬頭，面前直接圍了一圈。
她臉上的笑容都僵硬了起來。
「你們這一個兩個，都到我這裡圍著幹嘛？」
「想看看你怎麼研究新菜。」王叔倒也直接。
作為以前這飯館里掌勺的大廚，雖然現在小姑娘也沒有讓他去洗菜。
可對於各式各樣的新鮮菜品，他們這些天天泡在廚房裡面的人，自然是比其他人有了更多好奇心。
也不知道是誰嘴快。
就連在外面招呼客人的掌柜都竄了進來，跟大家一起站在旁邊。
所有人的眼神都看著砧板上那幾個番茄。
主要是，除了這幾個番茄以外，現場根本就看不到任何其他東西。
王蓮華看他們這樣，當真是又好氣又好笑。
「別圍著，這不是什麼難事。」
「別磨嘰了，快做給我們看看，大家可都等著呢。」掌柜有些摩拳擦掌。
他倒要看看，這閨女今天究竟能做出個什麼新鮮玩意來。
他這麼一催，王蓮華也不好拒絕。
乾脆直接拿起菜刀咔咔幾下，就把砧板上那幾個番茄給分成了小塊。
在大家以為還有什麼其他操作的時候，小姑娘直接丟到了碗里，順便撒上了一些白糖。
攪拌攪拌，就丟到大家面前。
其他人並沒有反應，眼神依舊聚集在面前的那盤糖拌番茄上。
眼中似乎還帶有幾分期待。
「怎麼了，你們這是？」王蓮華問。
「你趕快繼續啊，在這把我們看著幹嘛？」掌柜催她。
經過這段時間的相處，掌柜也算是徹底摸清了王蓮華的性子，只要不做什麼違背原則的事情，小姑娘也算得上是尊老愛幼。
所以現在掌柜跟她說話，也算得上是底氣十足。
「做好了呀。」她滿臉無所謂的聳聳肩。
「做好了？」掌柜以為自己聽錯了。
其他人同樣也是滿臉震驚的，看著桌子上那盤生番茄。
這不就是把他們從沒見過的那個紅色果子，切成小塊之後和糖拌了拌，還有什麼其他的做法嗎？
「做好了，這道菜本來就叫糖拌番茄。」
早就猜到這些人會有這種反應。
真看到他們這樣，王蓮華突然覺得有些搞笑。
畢竟他們一個兩個湊上來，肯定以為自己要大展手腳，卻沒想到到了最後竟然真的只是和糖放到一起拌了拌。
「你們不要這樣看著我，我本來就沒有告訴你們說是一個很複雜的東西，是你們自己要這樣以為的，怎麼現在反過頭來還怪我了？」
對於大家那一個兩個奇怪的眼神，她強忍住笑意。
順帶伸手把那盤菜往前推了推，讓大家好好嘗嘗。
大家都知道，這紅果子是用來做番茄鍋底的。
但現在丟幾個生的在面前，他們當真是不敢嘗。
王蓮華也懶得想這麼多，糖拌番茄，難道還能有翻車的嗎？
當著大家的面，夾起一塊放到嘴裡，也算是給他們試試毒。
看小姑娘這樣，掌柜有些剋制不住自己。
之前在大家沒有嘗過的時候，他可就是知道了這小丫頭做出來的火鍋，有多麼與眾不同。
現在這東西做的雖然簡單，想必味道應該也不差。
畢竟他們現在賣的那個叫做拍黃瓜的菜，不也是用生黃瓜做的嗎？
想到這裡，掌柜乾脆直接吃了起來。
被切成小塊的番茄上裹滿了細細的糖，輕輕一咬下去還能爆出汁來。
番茄原本還帶著些許酸味，被糖的甜膩相互融合之後，反而生出了一種獨一無二的味道。
掌柜驚喜地瞪大了雙眼。
他不想瞪眼，主要是嘴裡的東西有汁水，他總不能直接把東西給噴出來吧？
掌柜的反應已經說明了一切。
大家一起跟著吧唧吧唧的吃了起來。
四五個番茄，一轉眼就被大家一掃而空。
彷彿剛才還在懷疑這東西好不好吃的，不是他們一樣。
王蓮華就這樣默默看著這一切，也不開口打斷他們。
一直到盤子里，就連糖都被處理乾淨了，她這才慢悠悠的開口。
「你們覺得這菜怎麼樣？」
「好吃！」大家異口同聲的回答。
「那我要是把這東西放到菜單上，應該可以吧？」
「當然可以，火鍋吃多了有些油，吃點這個玩意兒解解膩，倒是個不錯的選擇。」
掌柜一邊說，一邊摸著自己下巴上本就不太多的鬍鬚。
只是臉上那表情，看上去還有些意猶未盡，似乎打算再多吃幾塊。
「這菜挺簡單的，以後大家誰都可以做，應該也用不著我一個人在這裡處理了吧？」
這才是王蓮華真正的目的。
誰都可以做，但是番茄只有自己家裡有。
只要她提供了足夠的番茄，咱們這后廚這麼多人，總有人該負責一下這道菜。
(本章完)