第11章 美味佳肴
第11章美味佳肴
兩個弟弟準備柴火，往灶坑裡加柴。
農村灶口有三個，大鍋燒水洗澡，中鍋下麵條煮紅薯，小鍋炒菜。
文心蘭吩咐弟弟，她炒好菜了，就把中鍋的水燒開，用來下面。
她先把洋蔥，青椒切塊備用，大腸涼水下鍋，加薑片，蔥段，八角和料酒煮制10分種后切段。
文心蘭等鐵鍋燒熱后，倒半勺油，放入洋蔥炒香，加入大腸爆炒一分鐘，再加入青椒，稍微翻炒后出鍋
一盤色香俱佳的干煸大腸端上桌子。
接著，又炒了一盤紅燒蹄花，一盤青萊。
好久沒吃過肉的錦川，錦江兩人，聞到干煸大腸，紅燒蹄花誘人的香味，咽了咽口水，按文心蘭的吩咐開始燒水。
文心蘭開始攪拌麵粉和水，同時不停的揉和，揉搓麵糰。
她在面圓兩面都抹上一些干澱粉，待會兒擀麵的時候才不會粘在一起。
將面圓一層層包裹在擀麵杖上，不停地滾動擀麵杖，在一次次的滾動下，面圓越來越大，也越來越薄。
文心蘭將面片一正一反疊起來，將面片切成一公分左右下到滾燙的鍋里。
文家大房媳婦何梅，正躺在家裡的涼床上睡懶覺，迷迷糊糊間，鼻子嗅到一股肉香味。
何梅被這香味刺激得睡不著了，黑胖的身子走出院門，發現三房灶屋冒煙，她確定這肉香味是三房那邊傳來的。
罵道:「劉萍這狐猸子，拿老公的撫恤金買肉吃，吃肉也不給大房留一份！」
何梅長著一身肉膘，空有一身力氣，做事手腳不利落，還偷奸耍滑，村民都不願意和她一起幹活，久也久之，她做一天玩三天。
反正不出勤，隊上也不記工分，隊長都懶得叫她了。
何梅怕文錦山，這小兔崽子長大了凶的很。
看了看三房院門前，肯定拖拉機沒有停在那裡。
她走進三房客廳，看見桌子上一盤金黃色的干煸肥腸，還有一大盤紅燒黃豆蹄花。
忍不住口水都流下來了，伸出黑乎乎粗短的手指，去抓紅燒蹄花。
文心蘭拿著面片，正在專心切面，只見一個寵大的身軀擠進客廳，抬頭一看，是大娘何梅，正伸出臟手準備去抓蹄花。
文心蘭一甩手，一片乾柴飛了過去。
「哎呦！」
何梅握住吃痛的右手，破口大罵:「你個沒良心的賊丫頭！你爹死的時候！是大伯，大娘幫入的土，你個沒良心的，還拿柴火扔大娘！」
文錦川，文錦江手中拿著木柴，對大娘怒目而視，但又不敢對她怎麼樣，畢竟是長輩。
文心蘭先把桌子上的菜端進碗櫃里，推上碗櫃門。
對錦川，錦江說:「你倆看著鍋里的麵條別糊了，我一會兒就來！」
說完她對何梅說:「大娘，都是一家人，這不，我媽還沒回家吃飯呢？我先陪你出去嘮嘮嗑。」
「這還差不多，不過，你媽回來了，那盤紅燒蹄花，要留一半給我！」
文心蘭陪何梅走到院門外，「大娘，我爹死之前，你借我家八十塊錢，啥時候還？」
何梅原以為文心蘭，陪她出來嘮嗑，還以為象往常一樣給她幾毛錢，省得在她家胡纏蠻攪。
原來是問她還錢，她憑本事借的錢為什麼要還？
這丫頭還長本事了，敢問她要錢！
就算是劉萍那狐狸精，還有那戾氣衝天的文錦山，都拿她沒辦法，別說文心蘭這黑瘦的傻丫頭！
何梅牛眼一瞪:「賤丫頭，我啥時候欠你家錢了？我看你誣衊長輩，就是欠收捨！」
說完，何梅朝文心蘭揮來一巴掌。
文心蘭輕巧的往旁邊一閃，何梅的巴掌落了空，肥胖的身子，重心不穩差點摔到地上。
文心蘭一邊躲閃，嘴裡不忘調侃:「大娘，你還是少吃點，你看你那兩條肉乎乎的手臂，甩得挺起勁的，圓滾滾的肚子上上下下顛，醜死人了」
何梅氣得要死，這賤丫頭今天，好像不一樣，嘴皮子也賤溜了，有能耐了，她揮起巴掌繼續朝文心蘭打來。
文心蘭好比一隻靈活的的小兔子，左躲右閃，何梅忙乎了半天，氣喘如牛，卻連文心蘭的衣角都沒碰到！
「大娘，你這麼胖還有臉吃東西，瞧瞧你，長成這個一頭黑肥豬的樣子，還打人，我要是你，就一頭撞死在牆上！」
何梅又氣又累，停止了揮手臂的動作，手扶著籬笆氣喘吁吁。
休息了一會兒，一雙牛眼見賤丫頭不僅不逃，還在嘲笑她。
今天不給賤丫頭一個教訓，往後呵不住她了。
她拿起籬笆旁一根棍子，朝文心蘭揮來。
文心蘭眼眸一冷，奪過何梅的棍子，何梅立足不穩，摔了個四仰八叉。
碩大的屁股跌坐在堅硬的石頭上。
「哎呦！哎呦……」痛的直叫喚。
這時，何梅的兒子，文博收工回家了，見母親仰面躺在地上。
文心蘭手裡還握根棍子。
文博怒了:「心蘭丫頭，你真是大逆不道，連大娘你也敢打！」
文博跟他娘差不多，也不是個好的。
以前沒少欺負三房兄妹，只是後來文錦山長大了。
文博打不過文錦山了，不敢像以前那樣放肆欺負文家小姐弟，收斂了很多。
文家大房有一兒一女，遺傳了何梅的智商，不會讀書，偏偏還請人給兒子取名叫文博，女兒叫文心怡。
女兒文心怡還好，不會讀書小學畢業就嫁人了。
文博在何梅的言傳身教，潛移默化下，性格和思想不知不覺受到了母親的感染，愛占人家便宜，予取予求，令人生厭，二十五歲了至今沒人上門說媒。
文心蘭冷冷的說:「我沒打你媽，是她自己摔到在地。」
何梅見兒子回家了，立馬又神氣了，「博博，心蘭丫頭打你媽，快揍她！」
「媽，我這就收拾賤丫頭。」
文博揮起碩大的手掌朝文心蘭扇來！
文博身高體壯，被他巴掌扇中了，還不把文心蘭瘦小的身子扇飛了！
文心蘭冷哼一聲，這家人怎麼這麼喜歡對她揮巴掌，她不打何梅，不代表她不打文博。
她退後一步，躲開文博的巴掌，正準備揮起棍子還擊。
這時一陣「突突突」拖拉機聲音傳來，文錦山跳下駕駛室，幾個跳躍來到文博跟前，他一推文博，「文博！你敢打我妹妹，信不信，我會把你打得腦袋從屁眼出來！」
(本章完)