第36章 逛完歸家

在餛燉攤子上吃了一大碗餛燉后，小羅再次感嘆，古人就是實誠，料足量足。

羅氏被小羅這麼一說也不擔憂家裡相公餓著了，燒把火熱熱就行，於是羅氏帶著小羅去看他們家開的那家鋪子。外面看來還是比較火爆的，小婦人忙著應對客人，連夥計也去辦了忙，許是正是飯點兒人多，夥計和婦人都沒有看到東家的到來。

抬眼就看見刻著繞金枝三個字的牌匾，小羅很捨得的在字和牌匾邊框上描了金，牌匾中字的下方刻了一個現代字的「屠」，這個「屠」字還用了藝術字形式，小羅用她前世自己簽名的那個樣子來畫，刻字師傅還以為這是一個符號呢。看了看外面的生意火爆卻仍然保持著很好的衛生，小羅很滿意。這繞金枝三個字還是屠小羅想出來的呢。

屠小羅拉著羅氏走進了店裡，裡面三三兩兩也有丫鬟小廝購買香油，至於飯莊酒樓則是訂購的，由我們這方準備好送過去，然後他們驗貨付尾款。不過也有好些人是沖著新穎的糕點去的，糕點的推出不是一次性的，而是半個月推出一樣新品。

這個半個月推出的是很原始的蛋糕，因為原料有限，就沒有放奶油，只放了蛋清羊奶和蜂蜜，而且烤爐小羅還沒頭緒，就只是蒸出來，裡面放上芝麻醬夾層，也有不少人買。

再看了看其他已經推出的糕點兒，銷量雖然不如新款，但客流量還算穩定。不過這偏僻地方總是窮孩子多，她進來的時候有看到有小朋友想要進來買，但卻被她娘給拉回去了。

屠小羅稍加思索，決定推出便宜點兒的糕點。想來想去也沒什麼糕點便宜，她去問了下掌柜的，做蛋糕留下的蛋黃他們怎麼處理的？

「回少東家，蛋黃我們還沒想好怎麼做，這些天我們都將它煮了當飯吃，但蛋糕生意真的好，雖然蛋黃是好東西，但我們都快吃厭了……」

「這樣！那你們用蛋黃和少量麵粉加糖攪拌均勻，然後準備一口油鍋，熱起來，將蛋黃液倒入篩子立馬開始攪拌，炸的酥酥的后撈起，用模具瀝油壓型，你們多嘗試幾遍，覺得哪樣做出來的更好吃就怎麼做吧……

對了，你們先壓扁，然後切成一指長的小條，兩文一條吧……就當惠民了……」雖然一隻雞蛋也就三文錢，一個蛋黃……唔……小羅也沒數能夠做多少。「對啦，你們到時候看看十個蛋黃可以做多少蛋酥……掌柜你識字你來寫配方和原料和產品的比重，方便我調動價格。總不能虧了不是。」

掌柜林思誠，夥計王安榮，夥計媳婦兒劉蘭兒，不過小羅知道歸知道，也沒想著給他們改名字，不過想了想，以後關於稱呼，夥計和他媳婦兒好說，叫小安和小劉就行，但這掌柜的年紀有點大，不能叫小林了，這樣一來小劉和小王也不能叫了，因為他們是一同買來的。總不能讓小王小劉偏心……」

「少東家，安榮他媳婦兒白日里得燒烤，得空時才能回裡屋製作糕點兒，但這客人實在多，人手不足，希望還有人能夠專門做糕點兒……」

「這事交給我就好，這段時日辛苦你們了……對了，看生意過得還行，有沒有人眼紅過來搗亂的？」

「開業的時候東家未能出面，讓咱們店鋪具有一定神秘感，沒有打探清楚他們不會輕易鬧事，況且開業之初，各大飯莊酒樓也來訂購，鄉紳也派人來了不少，怕會招惹到大人物……故而暫時平安。」

小羅沒想到自己把客源定的這樣也對外有一定震懾性。既然這樣……小羅又有了一定主意。這茬先不管，得找時間再去買一個做糕點的人，還有護院。自家生意保密性要強，最好還是買人來的好些。唉……自家院子里還是個普通農舍樣，卻花了那麼許多來店鋪裝門面……希望這日子越過越好些，總是要享受享受。

「好了，取一隻蛋糕過來，多少錢？」

「少東家，一兩銀子一整隻，切塊了的二百文一塊，一隻蛋糕切六塊。」

「以後就算是東家少東家，拿了產品就得付錢，咱們繞金枝規矩一定要有！」小羅提著一個蛋糕回家打算嘗嘗，和掌柜聊天時，母親也在旁邊。看著這三個僕人，擔心自家女兒沒經驗被僕人認為軟弱可欺，本來打算幫女兒敲打一番的，沒想到女兒毫不怯場，羅氏心裡倍感欣慰。

至於掌柜林思誠，當初買他們下來的時候，看著主人衣著並不華麗，但妻子病情加重，急需用錢，他們買了他，他便馬上答應了。本以為就買他一個，沒想到又買了兩個，他想，或許是替人代買吧……

後來才知道買他們的就是這個打著補丁的小女孩，他心裡想，不簡單！後來安排他們見了屠父和羅母，說了屠父是東家，羅氏是東家夫人，屠小羅是少東家。見面之初，屠父就拿出了總鏢頭的氣勢，羅氏也作出當家主母的端莊和銳利，他們心裡服帖不少，當東家安排他們做出不一樣的食物和產品，佩服更是只增不少。

「娘～我們回家吧？」

「嗯，隨我兒回家去～」羅氏一路上笑的很是開心。

回去的時候是鎮上的牛車雇了一輛送她們回去，村裡的牛車要更遲些才回去，而且人多容易有人說閑話，並且她們東西帶的太多了，坐村裡牛車還很佔位置。也怕擠壞了蛋糕掀開了籃子看到這許多布。

想了想，羅氏又讓趕牛車的人去了糧食店，買了一些白面，這樣找個時間可以做棗泥饅頭吃。說著羅氏讓趕車的趕到小鎮口的大柳樹下，和趕車的徐鐵牛說了一下，說麻煩他了，這次買的太多，不好意思占太多位置就自己雇了一輛牛車先回去了，另外抓了一把紅棗干硬塞他手裡，說下次還要再麻煩鐵牛了，有先上車的婦人酸溜溜的說屠家發達了，這幾次都買了好多東西回家。

羅氏也樂呵呵的說是女兒有本事，讓家裡好起來一些，自己家之前太苦了，所以什麼都缺什麼都要補……

婦人一想當初小羅頭受傷，她家只拿得出十幾文，心裡又有了變化，染上一絲絲同情，嫉妒少了許多。

寒暄幾句后，小羅和羅氏歸了家。

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