第24章 開鋪子相關計劃（一）

屠父想想，也是呢，生意還不是做出來的，這錢既然是女兒賺來的，那女兒想要去闖闖商界也依她吧，成功了便好，不成功也不過是從頭再來。

「為父同意我兒所說。今夜已經遲了，明日再講詳細計劃吧。」

第二日屠父沒去地里，與屠小羅商討了詳細事宜，打算僱人在城裡售賣，而屠小羅時不時去抽查，賬面的話由屠小羅提出的複式記賬法，方便查賬，防止做假賬，然後又採用阿拉伯數字，讓記賬算賬更簡便。等到時候由屠小羅教給賬房先生。

與榨油作坊簽訂協議，要求榨油作坊方對香油原料保密，要是因為他們違約泄漏屠小羅的商業秘密，那他們該承擔屠小羅方的商業損失，賠償一萬兩白銀，知道榨油作坊沒那麼多銀子，也這芝麻油暫時也發買不出這個價格，但只要作坊方不違約，那他們也可以好好賺錢。

原料方，有屠父在村鎮中收購，總有人種植的，雖然零零碎碎不如老伯家全種來得多，但加起來也會有不少。

自己方，也不能只收芝麻，也夾雜收購別的來混淆他人視線，比如花生大豆之類的，對於大豆屠小羅也有別的想法，那就是豆腐生意了，她打算過一年之後，生意做好後進駐附近的大城赤尤城用上。

畢竟豆腐是好東西，豆漿，豆腐，豆腐乾，豆腐皮，油豆腐，之前吃過豆腐宴，屠小羅咂巴咂巴嘴，有些饞了。而且豆腐做法也可以變更，彩色豆腐看起來好看又好吃。咳咳～扯遠了……

總之別的收購進來也不虧。

店鋪方面，鋪面不需要特別熱鬧的，酒香不怕巷子深，找個臨街的就行，最好後面帶個小院子，僕人可以住裡面，順便看店鋪；宣傳方面需要做的好一點，比如開業大促活動，給鎮上大戶人家和酒樓飯莊送去一些少量樣品，並邀請他們參加開業大促活動，花些銅板給小孩乞丐，教他們大街小巷唱香油的詩歌，提升知名度。

顧客方面，他們打算做中高端市場，大戶人家和酒樓飯莊是主要客流，尋常小康人家也能買上一些，偶爾吃上幾回，物以希為貴，目前為止沒人做這塊產品，出產少就更加顯得珍貴了，能賣出好價錢。

商品方面以香油為主售賣，輔以各種特色小吃食品，外面的燒烤攤葷可以烤豬肉串、羊肉串、大兔腿、豬心、烤魚、烤河蚌；素可以烤韭菜、茄子、青菜心（就當那時候沒有娃娃菜吧）、土豆片、番薯片等等，日後豆腐生意做出來可以烤豆腐。

至於裡面支架上放置一罐罐香油，院子里是大壇的香油，櫃檯結賬處售賣琳琅的糕點，比如重陽糕、芝麻小餅、花生酥、玫瑰花餅、咸口的肉鬆餅之類的，也許口味不是很正宗啦，但是屠小羅只吃過沒做過，手下人依著屠小羅的描述做出口感好的餅也就可以了。

靠近櫃檯處還放置河蚌粉，蒜蓉醬，可惜沒有辣椒……反正那裡先放置調味料吧～

這些是屠小羅昨晚想出來的，具體實施可能還有一些困難，這幾天先忙這個啦。

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