第32章 蛋糕

三天的試營業已經過去。

香滿樓開業已經有一段時間了，據何曉觀察，盈利應該還不錯，主要是幾道招牌菜很受歡迎。

這一日午後，吃飯的人漸漸散去，何江窩在櫃檯打盹，靜兒還帶領著一群人收拾樓上樓下的，何曉想著做一道甜點給大家開開胃，蛋糕應該是最好做的，而且作為一個吃貨，何曉對做蛋糕還是很在行的。

首先準備十個雞蛋，蛋清蛋黃分離分別打在乾淨無水的盆中，準備足量的麵粉過篩，加在蛋清中，再加入適量的牛奶，保證烤出來之後足夠鬆軟，在麵粉盆中加入適量的砂糖，然後順時針旋轉攪至發起，倒在碗中蒸熟，因為沒有蛋糕的模具，便也只能一切從簡了。出鍋后何曉嘗了一下味道雖不及前世卻也還是可以的，不甜不膩卻鬆鬆軟軟。

鬆鬆軟軟的蛋糕獲得大家一致好評，錦墨提議，將蛋糕也加在香滿樓的招牌菜中，應該可以吸引一些小孩子和年輕的婦人，何曉想了想，還是可行的，於是決定今日做出幾款蛋糕，晚飯的時候分成小份，送與有小孩和年輕夫人的客人，再像開業的時候一樣打廣告，免費贈送三天，到最後再決定要不要將蛋糕加到香滿樓的招牌菜中。

不得不說，錦墨雖然不曾念過書，但這腦子卻是十分活泛，而且自香滿樓開業的這段時間，何曉常常看見何江在教錦墨識字，按理來說應該已經識了不少字了。

何曉的打算是將這香滿樓慢慢經營起來，然後就記在何江名下，以後何江娶妻之時也好不被人看輕了。緒兒還小，而且緒兒尚在念書，不知道以後會不會在官途上有什麼建樹，其實就何曉的私心來說，她還是不希望緒兒如官途，雖說現在是和平年代，可是緒兒心性單純，入了仕途，免不了勾心鬥角。雖說想了這麼多，但是何曉還是會尊重何緒的想法。

當天晚上，廚房交給其他人掌管，何曉趕著做出來是個蛋糕，用刀細細切成小塊，分裝在精緻的盤子中，為了體現西點的精緻，何曉還低價手來一些玫瑰花瓣，在每個碟子的邊上撒上一些玫瑰花瓣，又好聞又好看。

做好后，親自端著一小碟蛋糕來到一桌客人跟前。

「幾位晚上好，不在這香滿樓的菜可合幾位心意？」何曉笑盈盈的問客人。

「嗯。老闆，你家手藝不錯，我家這個孩子挑食得很，無意間來你家吃過一次后，便吵鬧著日日要來。」看起來像是一家三口中的母親，笑盈盈的摸著孩子頭跟何曉說，語氣聽起來像是責怪，實則滿滿都是溺愛。

「幾位吃得好就常來。」會心一笑，然後將蛋糕碟子放在餐桌上，「這是香滿樓做出來的一點新吃食，給孩子嘗嘗鮮。」

小男孩迫不及待的嘗了一口，「娘，這個真好吃。」

那位母親見孩子喜歡，就趕忙問何曉還有沒有，要求在上一份，何曉解釋過三天之後香滿樓會正式推出蛋糕之後，小男孩還哭鬧了一會，何曉沒法子，只能從后廚又端出一小碟送給小男孩才作罷。

然後又讓侍女把剩餘的蛋糕分散在各處，請何江在上面講話之後，今晚的蛋糕事件才算真正過去。

自從香滿樓開業后，錦墨就一直住在香滿樓後面的下人房中，跟大家一起輪班守夜。今夜何曉鬼使神差的把一個蛋糕偷偷留了下來，晚上散發出去的只有九個蛋糕，剩下的那個蛋糕偷偷留給錦墨，錦墨當時還詫異了一下，不知道想到什麼又笑了，何曉卻覺得自己的臉燙的嚇人。

「曉兒這是看我喜歡這蛋糕，所以偷偷給我留的嗎？嗯？」語調上揚的一個嗯，聽的何曉渾身打顫。最近何曉似乎越來越控制不住自己的心了。

「滾，你愛吃不吃，不吃我拿給大家分了去。」作勢就要去搶，錦墨又怎麼可能如她的意。反倒是何曉一個不小心跌在錦墨懷裡，錦墨壞笑著揚起嘴角，「曉兒這就迫不及待了，可惜，曉兒還未及笄，我可不能趁人之危不是？」

說罷，便在何曉唇上輕啄一下，拎著蛋糕笑著離開了。

何曉轉身前往大堂，何江跟靜兒還在大堂等她一起回家。

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