第十六章 三菜一湯

第十六章 三菜一湯

林海想這丫頭人長得美,武功高強,還好像什麼都知道,真不簡單。

傲雪接著道:「第一首詩是:兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天,窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。第二首詩是:遲日江山麗,春風花草香。泥融飛燕子,沙暖睡鴛鴦。今天就做這兩首杜甫的《絕句》。」

林海想這第一首不是很難,他都知道如何做法,第二首未曾聽說,倘若廚師也不會,如何是好?便道:「姑娘可否告知這第二首詩菜的做法?」

傲雪皺著眉頭道:「這個我也不知道,我家小姐覺得這兩首詩很美,想知道做出來的菜如何?你可以去問問你家夫人,若是她也不知道,我便和我家小姐說說出過一首詩,我家小姐孝順,或許會改為孟郊的《遊子吟》:『慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉。』學會了好回家哄老夫人開心,而我家老爺愛飲酒,可能會學李白《月下獨酌》,給老爺下酒——」

林海沒別的愛好,平時就喜歡小酌幾杯,對於李白《月下獨酌》清楚得很,這首詩有八句,他見傲雪從四句說到六句,從六句說到八句,越說越多句,越說越難,打斷她的話道:「姑娘神通,相信你也知道我家夫人前段日子和老爺爭吵,搬到靜心湖畔去,等下子做不出來那兩首的菜,我便去問問夫人,若是能教,我們便做上來,姑娘也別抱太大希望,夫人不過問楓林閣的事,未必會花心思教。」

傲雪聽道這話,想道:「爹爹對娘親一向很好,這次定是因為她的事爭吵。」她覺得自己很不孝,心裡一酸,眼淚上了眼眶,避開林海的的目光道:「那有勞林管家去試試,我會同我家小姐說說,讓她好好想幾個簡單的。」

林海無耐地退下去。

傲雪回到房間,解花語道:「四師姐,你哭了。」

傲雪展了個笑容道:「剛才颳了點風,眼睛進了沙子。」

蝶兒詢問道:「師叔,這詩菜真能做出來嗎?」

傲雪道:「你說呢?」

蜂兒道:「你就別賣關子。」

傲雪道:「當然可以,這杜甫的兩首《絕句》是全蛋宴。這第一絕句是我學的第一首,當時我媽媽教我學詩詞的時候,我特愛玩,故而她以做菜的方式教我,一句詩一道菜,這首絕句三菜一湯,大抵都是抽象表示,開始還新鮮,久而久之膩了,她做了一道實體菜,便是杜甫的第二首《絕句》,這首詩的菜她做了半天,見到這道菜讓人感覺進入菜的圖畫里一般,哪捨得吃。其他人就算知道怎麼做,也做不出來。」

解花語一下子明白,說道:「那林海去和閣主夫人說,她就會來見你,我聽秋婆婆說,你是楓林閣的大小姐,那閣主夫人便是你媽媽,林閣主便是你爹爹,可你剛才為什麼不認他。」

傲雪道:「我不是要留下來保護教主師妹嗎?」

解花語道:「你認了也可以保護我,我記得了,剛才那辛庄說你爹已經把你許配給他,你才不認的吧!那辛庄確實討厭,四師姐不喜歡他,我也不喜歡他。」

傲雪被她道破心事,不作答辯。

林海直接到廚房和廚師說起這事,廚師聽了第一首絕句爽快地應承下來,這首絕句做菜很簡單,用幾個雞蛋和些青菜便可以做出來,這材料雖然簡單,可用的配料卻是非常好,是用雞精燉成湯汁,去其雞,來燙熟青菜,放其盤底做翠柳和青天和窗,而用雞蛋蛋黃做黃鸝,蛋清做白鷺和白雪,若有心的話還可以把蛋黃挖空裝上雀肉。最後一句門泊東吳萬里船則是鮮魚湯,把魚肉丟掉換上蛋殼。這萬里船可以用其他材料做,多數人做這菜藉以蛋為景物。故而就地取材用蛋殼。第二首絕句讓廚師眉頭緊鎖,他見夫人做過,也是用蛋做的,蛋黃做遲日,煎蛋做天空雲彩,花草則用青菜還有花朵之類的,飛燕子和鴛鴦則是蛋清雕成,栩栩如生。那泥和沙則是綠豆和黃豆磨成其形狀。他只見過,看了難忘,嗅著嘴饞。

林海見他搖頭,便問能不能做《遊子吟》《月下獨酌》,那廚師無奈地搖頭。林海想回頭去討做別的菜,想想還是會被刁難,於是硬著頭皮去靜心湖畔,向夫人討張字條,回頭打發那丫頭。

林海到了靜心湖畔,向夫人的貼身丫頭含香道明來意,懇請她進去稟明。含香進去不久,出來一美婦人,含笑道:「這幾個丫頭分明是來刁難人的,你回去告訴廚師不用理會她們。」

這林海是花甲年紀的人,眼睛特別銳利,第一眼看過去便覺得夫人與雪兒有幾分神似,心裡想著,嘴上卻不道破,說道:「可是——」

美婦人道:「我聽說夜過唐門,盜而不取的花無笑來楓林閣,如此神通之人,倒想見見他的模樣,我這便去見見他,順便說說這事,相信他不會如他家妹子般。」

林海謝過離開,美婦人帶著含香向向晚樓去,心中道:「難道真的是瓊兒回來,若不是她,會是哪家丫頭對楓林閣這麼熟悉,對她做的菜這麼明白。」又想道:「這花無笑是名宿山來的,落楓與司空見慣交好,雖然他狠心不救自己的女兒,可是瓊兒去求司空見慣,他看在落楓的面上有怎可能不出手相助。」便吩咐含香去暖香閣叫花家小姐過來向晚樓。

慕容仙兒到楓林閣,前來拜見沐飛鳳,見她容貌憔悴,便說道:「表姐同我們一路過來,後來在嘉興有些事情分開,相信近兩天便會回來。」

沐飛鳳先是一喜,後來又變得擔憂。慕容仙兒寬慰道:「舅母不用擔心,表姐厲害著,他身邊還有一個人保護她,我看那人的武功絕不會在舅舅之下。」

沐飛鳳第一個想到的便是凌雲,凌雲有謀奪楓林閣之位的野心,若是他定會對瓊兒不利,經慕容仙兒描述是一個二十開頭的年輕人,方才放心。

這兩日,沐飛鳳人待在靜心湖畔,卻讓含香安排人時時刻刻過來彙報楓林閣進進出出的人。

花無笑見到這位美婦人,知道她是月夜飛俠沐飛鳳,立即起身行禮。沐飛鳳見到他,難以置信此人便是夜過唐門,盜而取的花無笑,但這就是現實,試看如今江湖中人才輩出,天劍門崑崙三劍名震天下,奉花教十二花友武功深不可測,追風快劍劉三郎吟風劍讓江湖人聞風喪膽,不由讓人覺得光陰的流逝,人已老去。

沐飛鳳笑著道:「卧石老人的學生真是一表人才,氣宇軒昂。司空先生可好?」

花無笑道:「他種種花,泡泡茶,挺好的。這次差遣在下來給林夫人送份大禮的,想不道夫人捷步先登,有未卜先知之能。」

沐飛鳳道:「我聽說花公子出手便送上百花玉漿,想必這份禮物不小。」

花無笑笑:「夫人雖在房中,卻能知天下事,佩服佩服!」

沐飛鳳眼睛一直注視著門口,眼帘里閃出兩個靚麗的身影,一個是謝花語,一個是傲雪,她雖然不認識傲雪,卻有種熟悉的感覺。所謂女大十八變,傲雪在奉花教待了十餘年,母女從未見過面,可沐飛鳳只是老了點,模樣仍和從前一樣,傲雪自然一眼便認出來,脫口叫道:「娘!」

沐飛鳳起身道:「你真是瓊兒。我的瓊兒。」

「嗯!」傲雪用力點頭。兩人相互擁抱而泣。

花無笑示意解花語,兩人出去帶上了房門。

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花無笑傳奇

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