第二十章 開始火爆
為了緩解王軍一直以來的焦慮，晚飯之後李明超把他帶著一起去了街上。二人首先來到之前的餐館，老闆依舊老遠迎了過來。
「李老闆啊，你怎麼兩手空空過來了？我還以為你是來補貨的。」他說著抽出手給二人找煙：「二十罐實在太少了，一罐又只有兩斤，好多來晚的客人都在抱怨。」
聽了這話，王軍當即咧嘴準備回應，賣脫銷當然是好事，門店裡反正還有幾十罐，酒廠也還剩兩千多斤，不愁沒貨。
但王軍沒來得及說話，李明超很顯然看出他的想法，此時只是微微一笑，搖頭回應道：「實在對不住，今天只有這麼多了，實在不行我等會兒去經銷商那邊看看，要是有剩餘的再給你勻一點吧，希望你理解一下。」
「哎，那就只能這樣了。」餐館老闆苦笑道：「記得明天多拿二十罐。」
李明超點頭答應，隨即轉身離去，他手裡其實沒有多餘的小陶罐，所以明天的量只會少不會多。這當然也是埋下的另一個營銷伏筆，一切都等自家專營店開張才能進行下一步。
「你咋回事啊？咱還剩那麼多存量，陶罐不夠了再訂唄，生意哪有這麼做的？」離開不遠后，王軍當然又開始嘀咕。
「行了，以後你還是老老實實在酒廠忙吧，營銷你就別摻和了。」李明超只能苦笑著應答。
二人隨後來到幾家雜貨鋪，這邊的銷量依舊喜人，老闆這時候才覺得供貨量太少，十罐酒只用了一個下午就徹底賣空。
一開始他還覺得這酒的定價太高，可能不太好賣。因為一般包穀酒最多不會超過四毛錢一斤，但這兩斤的小陶罐卻賣出九毛五的拿貨價，零售價更是達到一塊以上。
就算是陶罐再漂亮，人家是沖著洪家酒來的，剛開張的嘗鮮價未免有點難以接受。再加上慶林酒廠這陣子一直在搞特價，對比之下實在有點令人費解。
而且奇怪的是，白天無論老闆怎麼推銷，這些酒都顯得賣不動。然而一過下午飯點，店裡每隔幾分鐘就有人專門來問洪家酒，簡直就像一波熱潮。
李明超心知肚明，這自然歸功於代理商餐館那邊的宣傳和品嘗，之所以每個經銷點只給出很少的供貨量，就是為了擴大在全縣城範圍內的影響力和搶手度。
「對了，之前讓你對顧客做的提醒應該沒忘記吧？」
「那當然沒忘，客人們也覺得這個小布囊看著很新奇，都想趕緊回家煮著嘗嘗。」
經過了今天這頭一輪試彩之後，只要有超過五成顧客按照李明超寫下的提示煮酒飲用，明天必然引發爆炸式的訂購量，這便是兩家酒廠的產品定位差異了，收藏和飲用當然是兩碼事。
但明天，李明超真正拿出的供貨量只會比今天更少，因為只有這樣一步步引導，顧客的胃口才會被吊著走，廠里那三千斤酒也才能在最佳飲用期賣乾淨，這可是關乎口碑的大事。
包穀酒雖然口感清爽，畢竟也只是應季嘗鮮，喝久了難免覺得寡淡。更何況這都只是為了後面祭出招牌品種做鋪墊，三千斤必須儘快賣光，不能喧賓奪主。
返回酒廠之前，李明超讓王軍再去找人縫製三百個同樣的小布囊，而他也去了一趟富民村，催趕了剩餘小陶罐的製作工期，照目前這個銷量來看，兩百罐確實頂不住三四天。在飢餓營銷尚未普及的年代，中途突發斷貨可能會帶來不好影響，品牌熱度也可能快速衰減。
接下來的幾天里，一切都如之前料想的那樣，李明超除了每天聽到經銷商們不斷催貨之外，收到最多的反饋就是，洪家酒名不虛傳，很期待招牌產品趕緊問世。
鑒於此，李明超也必須開始籌劃精品雜糧酒橫空出世前的第二輪預熱，如今這第一炮算是打得響亮，現在僅需門店的穩定營業作為收尾。
不出三天，農貿市場口耳相傳的消息成真，洪家酒直營店果然在慶林酒鋪斜對面開張。雖然店面看起來有點小氣，老闆甚至沒做任何開業活動，捧場顧客卻意外的多。畢竟代理商那邊早就脫銷，只能都湊到門店來看看。
同行業貼臉競爭，少不了一種『影響力定律』，其實放在如今也比比皆是。就比如大街上一排小吃店，如果其中幾家生意火爆，必定會有幾家顯得十分慘淡。
前幾天還風頭大盛的慶林酒鋪，客流量居然被一個小店面搶走過半。再加上兩家店門面積相差較大，這種熱鬧和蕭條的對比逐漸變得有些刺眼。
哪怕是王軍見到這一幕，也自然而然會明白李明超的用意，不會再為店門太小而發牢騷。
而且店面小也就不用專門雇傭營業員，之前那幾家分銷商也能分擔不少銷售壓力，目前這裡就暫由李明超本人坐鎮，他更清楚自己想要獲得的營銷效果。
很快的，眼看五百隻袖珍小罐已經銷售過半，李明超也準備實施最後一步策略。
「精品小罐酒儲量有限！每人限購一罐，凡購買本品，後續可拿此小罐前來打散裝酒，開業首月八折優惠，先到先得！」
雖然看上去有點繞，但這可不是花里胡哨的打折手段，李明超算是把客戶心理拿捏得透透的。這有點像當年啤酒瓶回收，湊夠空瓶兌換一瓶，又有點像會員折扣制，凡是開業期間買了這種小罐，相當於持有一張限時折扣卡。
總之就是讓顧客覺得自己未來有便宜可占，現在這酒稍微貴點也就更能接受，更何況這麼漂亮的小陶罐也得要個成本費吧。
另一方面，李明超一直貫徹的飢餓戰術也起了作用，這讓很多顧客覺得洪家酒廠現在生產力有點跟不上，如果不先搶購點小罐酒，後面萬一漲價也能有折扣保證。
如此一來，不僅酒的競爭力提高了，就連這裝酒的罐子都成了硬通貨…
三千斤包穀燒，看起來要比預期更早脫銷，所以李明超也只能每天限制購買量，以此支撐到高粱酒的大批出窖。
當然，李明超這幾天也並不清閑，老闆親自坐鎮，顧客有很多事情肯定都想當面說。大家都覺得洪家酒應該趕緊加大生產了，那幾家分銷商更是隔三差五便來催促問貨。
無論人家怎麼催，李明超都只是以點頭傻笑回應，他當然知道要擴大生產，只不過如今該擴大的並不是包穀燒，而是第二步計劃中的高粱酒。