二百五十七、恩威並施
「今天你們看到的、聽到的都不能傳出去,包括你們的親人都不能說,如果讓我知道你們把這些手藝傳出去了,張金寶手裡的劍很快就會收割你們全家的性命。」
「這是關於我們整個莊子以後是否能吃飽飯,過上好日子的大事。你們可明白了。」
「我們都明白了,太太你就放心吧,我們都不會傳出去一個字的。」
眾人都嚇得瑟瑟發抖,饒氏看了心有不忍,也就帶著孩子們出去了,讓她們繼續忙著。雪兒心地善良,那麼就讓我來當這個惡人吧。
這些人光對她們好也不行,管理人就要恩威並施,一味的對他們好,他們只當你好拿捏。
各隊的人很快把自己急需要用的東西都匯總過來,種田隊的人一邊安排人去查驗所需工具的數量多少?一邊又安排人去清算田地有多少畝?計劃需要種子多少?
這一隊,柏雪給安排了一位山裡的先生,他既讀過書,也幫家裡人種過地。所以在這些安排和計劃上應該有數。
江婉瑩也是一個手段利落的人,她並沒有來麻煩柏雪,而是和眾位隊長一起研究哪些是當務之急必須要用的?
哪些可以暫緩靠後的?
迅速的把這些東西安排了下去后,才來找柏雪和饒氏彙報。
兩人看著甚是滿意,覺得這個撿來的管事很貼心,也很能幹。
那些武藝高強的人也被組了一隊,專門負責安全的事情。此時個個也忙得熱火朝天,他們商議著在那晨適合築一些牆,那裡適合弄幾個大溝之類的。
又有人提議在莊子里也要設上一些機關,或者做好防護。
不管他們如何處理,柏雪只要這裡安全就好。
事情都處理差不多,柏雪又清閑了下來。帶著兩個娃娃和慕青竹,到處轉。
美其名曰,熟悉這裡的壞境和格局。畢竟這裡買下來后,還沒有認真的看看這裡的格局。
小半天過去了,一半都沒有轉完。
快中午的時候,卻在前院里看到養在那裡的鱔魚。柏雪想這應該找幾個廚藝不錯的人來做鱔魚。
剛好后廚的負責人過來請求,中午飯的安排。柏雪讓他們自己看著安排。
「對了,在你們隊里給我選兩個手藝不錯的人來,我有事情安排她們,再安排兩個打下手的。」
柏雪隨口安排著。
「好的。」
那婦人應聲去了,她安排了中午的飯菜后,帶著三個人過來了。
「怎麼只有三個人?」
柏雪覺得奇怪地問。
「回夫人,她們雖然都擅長廚藝,但是我娘家爺爺以前是宮裡的御廚,所以手藝自比她們還要高上一籌。」
她笑得很是自信,但是笑容也很乾凈,並沒有過多的情緒。
似乎是真的對自己的手藝感到驕傲。
「且,以前我和相公也在老家的縣城裡開了一家酒樓,特色菜都是由我掌勺的……」
看來這是實力擔當啊!
「嫂子娘家可是黃洲的龔家。聽說那位老爺子的手藝得到了皇上的賞識,在宮裡一直干到顛不動勺了才榮退的……」
一傍的婦人忙問。
「正是,妹子也是黃洲人?」
「我夫家在黃的和盪縣開了一個小店。一直聽相公說,黃洲城裡的龔老爺子手藝多好,還想要去找他的傳人拜師呢!」
「可惜,沙洲亂的時候,我爺爺就因為憂心一病去了。我們只學了他的三四成手藝……」
她說得很是感慨。
柏雪還有什麼可說的呢,當然是選她了。
「那行,我今天教你幾個秘方,記住不得外傳。你們其他三人做她的副手,一樣的話我不想要多說,密方不可外傳。」
「是,夫人,我們都記住了。」
四人忙應著,柏雪把田螺和和黃鱔的處理方式先交給她們,讓她們先處理,又讓那個婦人和自己一起去準備各種調料。
昨天張金寶等人,不光是帶了作具來,還帶了各種食物和調料,他們知道柏雪對生活還是有些要求的。
本來她考慮到沒有足夠的調料,還想著這兩樣東西先做來大家嘗嘗,後面再推到市場上去賣的,沒有想到及時雨竟給她把調料給送來了。
那這就是最合適的時機。
她準備今天先弄一個香辣鱔魚段、一個爆炒天螺。
先推出看看,有沒有市場。畢竟現在可不比去年了。現在的物質條件差到了讓人意想不到的境地。
在柏雪讓她們儘快弄出兩鍋來,趕在中午飯前弄到縣城去賣。
當鱔魚和田螺的香氣瀰漫在莊子上空的時候,小商隊的人接到了通知,他們要做的第一個買賣就是把這得氣四溢的東西給賣出去。
柏雪讓了負責的人先商量一下,怎麼把這些東西都賣出去?
眾人各抒己見,最後,柏雪結合了自己去年賣食品的經驗,大家就挑著這些東西去了城裡。
在城門處交了幾文進城的銀子,又亮了縣衙給他們開的出入信物。就順利的進了城。
按事先商議好的,他們直奔富人較多的城中心去了。
他們分成兩隊,一隊賣田螺、和隊賣鱔魚,當然兩隊人各人幾個護衛隊的人暗中跟著,要知道,這些飄著香味的食物很容易引來災民的搶奪的。
那時候不光做不了生意,自己的安全都得不到保障。
香氣自是吸引了很多人來圍觀,但是卻沒有人來買,不過這一點他們早就想到了。吆喝了一陣無人問津后,兩隊人假裝不認識的樣子。
「你這賣的啥啊!為啥要跟我在一處賣呢?」
「這地兒是你的嗎?我在這裡賣怎麼了?」
「主要我們兩都賣吃的,在一處多不好啊!你看看大家都不知道買誰的好了?」
「那還用說,當然是買好吃的那一家了,我家的鱔魚好吃,不怕比!哼!」
這人說得很是傲嬌,那樣子也很欠扁。
「我這田螺還是人間一絕呢!怕了你了?」
這人也不相讓。
「說得就像真的一樣,讓我嘗嘗……」
「你給銀錢了么?我就給你嘗嘗,還不如讓這些大哥大姐們嘗嘗呢?」
「嘗就嘗,我的我自己先嘗,你敢么,誰知道你那東西有沒有毒,能不能吃?」