第189章 北漂打工人青面瘦：經營管理造就品牌

就這樣，郝漢通過代理一個微小的產品，臭豆腐，而迅速的獲得了巨大的財富。

同時，張志和臭豆腐的名稱也傳遍了北京城。購買臭豆腐的人有前門的保安朋友，當然也有梁中書府中的下人們，甚至連蔡夫人從娘家帶來的老奴謝都管，也偷偷的讓人給捎過去幾罈子，不但自己吃，而且還叫人帶回東京給蔡京吃。

蔡京老兒從來沒有吃過這樣的美味，一天基本上都要吃上個十罈子，才善罷甘休。

除了這些人之外，作為好漢的蔡福蔡慶，急先鋒索超，單廷圭都叫人來買了回去吃。甚至，連一項對吃十分挑剔的浪子燕青都來買了臭豆腐，並且帶到了府中，請盧俊義品嘗了一番。

一時，張志和臭豆腐，在北京小菜品類銷售中，風頭一時無兩。

郝漢將自己的店面擴大了五六倍，總體的面積已經超越了八百平米。放上了各種樣式的商品架，有堅硬鋼鐵的，文雅竹子的，還有高尚檀香木的。將店裏面裝飾的檔次逐漸高壓起來。

郝漢將自己的店去了一個名，名為：聚味堂。

意思是說，這裏聚集了人間所謂的味道，但是最終的味道還是臭豆腐那最最特別的香。

郝漢的收入也逐漸的超越了每個月一萬白銀。

當郝漢的銷售額在每天能夠達到一千小罈子臭豆腐的時候，他自己一個人忙不過來了。他也知道，想要獲得更多的金錢，就需要更多的產品和服務，需要更多的產品和服務，就需要更多的人力資源。

郝漢開始了招聘工作。

他最先招攬的是自己的那一批保安朋友，他們親眼見到了郝漢從兩手空空，到如今的腰纏萬貫，當然是對他的招攬來者不拒。當即辭掉了保安工作，來到了郝漢的企業。

郝漢看着他們老虎一樣的工作勁頭，想起一句話，你走的每一步都不會白走，自己曾經落難時候的同事，成了自己的第一批員工。

除了這些保安朋友。

就連當初那個肥胖的保安頭老王都毅然的辭職，來郝漢這裏應聘銷售頭目。

郝漢對他辭去保安的工作十分費解，問道：「你怎麼知道我就一定能讓你做我的銷售頭目，而當即辭去了保安的工作。我是知道的，你這個保安頭目的工作油水是很多的。可以駕着馬車，用車軲轆飛濺別人一身水，而不道歉。」

老王聽出來郝漢是在提點他，當即滿臉堆笑說：「你大人不記小人過，我知道你是一個好漢，不會不收留我們這中懷着崇高敬意想要與你一起奮鬥的人的。你說是不是。」

郝漢見他的語言說的委實卑微，也就使出好漢的本色，大人不記小人過，讓他成為自己臭豆腐的銷售頭目。

老王成為了銷售頭目之後，果然敬畏郝漢，徹底的更改了自己的性格，變得戒驕戒躁，心地善良，不出一兩個月，幫助郝漢又將銷售量增加了一倍有餘。

除了這幫保安，甚至有幾個梁中書府中的奴僕，都想和梁府解約，來到郝漢的店裏工作。

尤其是謝都管，讓人捧著百兩銀子，暗中給老王送來，央求他給自己在郝漢這裏找一份工作。

雖然郝漢能夠允許老王的存在，但是絕對不允許謝都管到自己這裏工作。自己知道他是見風使舵的人，絕對不會對自己忠心的，因此怒罵了謝都管一陣，讓他好好在梁中書中獃著。

謝都管見郝漢不能原諒自己，當即急火攻心，在家裏面病了半年，差點沒被氣死，吃了一千多罈子的臭豆腐，才把病治好。從此再也不敢對郝漢造次胡說。

郝漢見自己的事業越做越大，就想在代理產品的同時，做一個自己的原創品牌。想到這裏，他現在所用的楊志的身體起了提示的作用。

楊志本身是山西人，最喜歡吃的作料是醋。他的身體本能的傳達到了郝漢的意識之中，提示可以做醋的產品。

郝漢想想，認為最佳的創業，永遠是用自己身邊的最熟悉的東西，甚至也可以說，是自己第一個想到的東西。那第一個想到的是醋，就是醋吧。

郝漢當即召集人，駕着馬車來到山西買下來一個醋的作坊，生產了大批的醋。依然用的是臭豆腐的包裝系統，用小罈子裝了，再用紅布封好，用馬車拉着回來，擺在了貨架上面，大張起鼓，大吹大擂的開始售賣。

但是出乎郝漢的意外，前來看熱鬧的人很多，但是購買的人非常少，一個天的進賬連一千文錢都沒有。

郝漢當即安靜下來，研究這是為什麼。他回顧顧客群體，以梁府的人為基礎來說，他們喜歡的臭豆腐，是他們的口味。而他們是本地人，並不喜歡山西口味的酸醋，所以，因為地域的不同，導致了口味不同，以至於自己精心研發的醋賣不出去。

郝漢想明白了，是自己因為一時的收入膨脹，而盲目的進行商業擴張，導致了自己醋品牌的失敗。在仔細的檢點一下，自己這一次損失了大概有一千多兩銀子。

這些銀子對於自己來說，當然不算什麼，自己從中悟出來了道理，也算值得。

但這些醋不能就隨便浪費啊，那樣會造成更大的損失。

現在是需要創意的時候了。

郝漢拿了一張藤椅，來到了店門口，放下了藤椅躺在了上面，看着過往的顧客和人群，心說，楊志啊楊志，你這個青面瘦真是給自己一個錯誤的提示，一個更大的難題。

郝漢想到了青面瘦，忽然聯想到了青菜，想到了北京人是特別的愛吃腌鹹菜的。當即想出來一個做法，找蘿蔔，芹菜，茄子等幾種青菜，用醋、辣椒和鹽醬泡製，製成酸，辣，咸為一體的醬菜。

取名就叫：一百單八醬菜。

郝漢當即從藤椅上面跳起來，命令手下員工馬上去做。手下聽說這個創意，也是興奮，當即按照郝漢的說法去做，半個月後，第一批一百單八醬菜就做了出來，拿出筷子一嘗，真是鮮香美味。

郝漢馬上讓他們重新包裝，放在了貨架上面，放新品爆竹。

顧客們馬上被吸引過來，經過品嘗之後，又完全被好吃的醬菜吸引了，開始瘋狂的搶購。一時，賣醬菜的收入，如同流水一樣流入了郝漢的口袋。

一百零八醬菜，獲得了成功。

這種成功不是一時一刻的，而是品牌正式的建立后，長年累月的，跨越了時光都不能磨滅的。

就這樣，郝漢北京把一百零八醬菜的品牌樹立起來。作為一個北漂，在經營醬菜十年後，收入每年已經達到了億元，總資產也已經達到了十幾億。

他在北京成購入了四合院，購買了十幾輛用世界級純種駿馬拉的豪華馬車。除了物質之外，他的名氣，譽滿京城，成為了和玉麒麟盧俊義一樣文武雙全的大財主。

至於蔡京的贅婿梁中書，早已經不能和郝漢同日而語。

當然，郝漢社交範圍十分廣泛，但交友的條件卻異常苛刻，只與盧俊義等好漢稱兄道弟，並且在各自的莊園裏面飲酒作樂。每當他喝醉之時，時常望着空中的月亮，回想起來到北京的這十年，其中的痛苦回憶真是難以言表。

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