第93章 火鍋2
待三兒，四兒把生的菜和生的肉都擺上了桌以後，他倆又出去了。
倒是寶姨突然開口了：「姑娘，這是牛肉吧。」
「牛肉？！」衛顧和李氏都震驚。
「牛肉不能吃啊！桃花！」衛顧和李氏整個人都緊張起來，臉色也變了。
「為什麼不能吃？」桃花問。
「吃耕牛犯法的呀！」衛顧的聲音都拔高了。
可是桃花還是不為所動，「爹，你坐下，坐下。娘也坐下。」
衛顧和李氏這才又在坐了下去，可是坐的不安穩啊。
衛顧的表情很嚴肅：「桃花，這牛肉不能吃。」
「爹……」衛歌突然在這個時候開口了，「爹，這不是耕牛。這是清清家買的肉牛肉。」
「真的嗎？」衛顧看著周清清，向他確認。
「是的。衛叔，這就是肉牛肉。我家常吃牛肉，不用擔心。這肉也是我從家裡帶來的哩。」周清清解釋道。
「不是耕牛就好。」衛顧和李氏這才稍微放鬆了下來。
「我還沒吃過牛肉呢。」三娘看著面前鮮紅的牛肉，表現出一副垂涎欲滴的樣子。
婆婆這時候也表示：「我活了這麼大歲數也沒吃過。」
「這牛肉是金貴的東西，我們這些人家，就是吃些雞啊，魚啊，還有就是過年過節一碗豬肉。」衛顧感慨啊。
「哎呀，現今咱們這日子是越來越好了。不僅住上了這大院子，如今還有牛肉吃了嘞。」李氏說。
「是啊。是啊。都是孩子們能幹啊。」衛顧說。
「咱歌兒之前中秀才也沒好好吃一頓，今天就算是慶祝了。」李氏還惦記著衛歌的事。
衛歌自己對此卻並不在意，倒說：「娘，今天就是大家一起吃飯。」
「是是是。」
說話間，三兒和四兒把爐子給抬了進來，抬上了桌。
看到這副架勢，所有人都不解。
就看著三兒和四兒在那裡擺弄。
「咋把爐子給搬進來了？」
「娘，您待會就知道了。」
三兒和四人把爐子弄好一壺，庖大娘就端著一鐵鍋進了來。
鍋里還還一大鍋的湯底。
庖大娘常年在後廚炒菜，顛鍋，力氣也練的不必男人小。
三兒四兒倒還不如她呢。
庖大娘將鍋放在了爐子上。
「庖大娘，你也坐下吧。今天也忙活了一天了。」李氏拉著庖大娘在位置上坐了下來。
庖大娘倒是個爽快人，在自己裙子上擦了擦手，應了聲「好。」便也坐了下來。
李氏後來，索性讓人都上了桌。
三兒，四兒，剛開始還客氣一下，後來還是坐了下來。
就這樣，十幾個人就在桌子上坐著，圍著一個正在燃燒的火爐子。
大眼瞪小眼。
「湯圓，這菜都上齊了，快告訴我們怎麼吃？」周清清興奮的不得了，椅子也坐不住，索性就站起來，一直瞧著正在燒的鍋。
「這就是過去的鼎食吧。」寶姨說出了她的猜測。
「寶姨，很有見解啊。」衛歌意味深長的看了寶姨一眼。
「過去的鼎食，底下架著火燒，鼎里放肉，有湯。和這差不多。」寶姨說。
「是啊。桃花，這是不是就和咱平時煮湯一樣？」李氏也覺得和她平時煮湯差不多。
桃花笑了笑，說：「這火鍋，和我們平時煮湯差不多。我們面前都是已經處理好的菜，我們挑自己喜歡的菜，夾一筷子，在這鍋里，涮一涮，燙一燙就好……」桃花一邊說著，一邊就把一些蘿蔔等難熟的東西給直接倒進了鍋，又夾起了一塊牛肉，在鍋里涮了幾下，就放在自己碗里，「看牛肉這顏色變了，就是熟了。就可以夾出來，放在碗里。這碗里都是已經調好的醬，沾一點，就可以了。」桃花說著，就把牛肉放進了嘴裡。
桃花這一說，再一示範，大家也都紛紛動起了筷子。
「燙！燙！燙！」周清清吃的最急，牛肉剛到他嘴裡，就把他給燙了。
所有人都看著他，他倒是沒有所謂。
囫圇的把牛肉就嚼吧嚼吧，吞下了肚。
「好吃！」三兒吃了一口，驚呼出聲。
周清清可不管，夾了一筷子就玩鍋里放。
「恩。」衛歌吃了一口，給了一個音節的肯定。之後，全程他都坐在椅子上，安靜的吃著肉。
「恩。味道不錯。」衛顧也表示對牛肉火鍋的肯定。
『無』就默默的夾了一筷子，又一筷子。
李氏對於對於肉類一向不太喜歡，所以就夾一些蔬菜吃，芋頭吃的是最多的。不過李氏不光自己吃，她還要照顧其他人吃。給這個夾菜，給那個裝滿，又招呼別人吃吃吃，忙得很。
男人在桌上，吃著肉，喝點小酒。
女人也吃，吃夠了就在桌上聊著天。
這樣一餐下來，大家都吃的很是盡興。
桌上的那些個菜也吃都差不多了，鍋里的紅油湯底也燒得差不多到底了。
這個時候，每個人都是高興的。
小南對桃花說：「我……從來沒有這樣高興過。我從來沒有上桌和吃過，我也從來沒吃過這麼好吃的火鍋。一輩子都沒吃過。」小南最後的幾個字說得特別用力。
桃花只是微笑，沒有說話。
李氏倒是慣會安慰人的，拉著小南的手，說：「你們都是我家桃花的朋友。以前什麼樣，咱不管，現在這日子是會越過越好的。以前的事就讓它過去吧。」
三娘也說話了：「這傻孩子，一高興就哭，哭啥？」
三娘說著，就拿了一方帕子，給小南擦了擦眼淚。
寶姨這時候也開口了：「讓她哭就是了。哭一哭，以後也沒機會了。」
寶姨這話，倒是讓旁人聽不明白了。還是三娘了解她，說：「她是說，咋以後再不會受苦了，都是笑，哪裡會哭啊？」
「是是是。」衛顧覺得這話說得甚好，連說了三個是，表示認同。因為喝了點酒，黑黑的皮膚也染上了一層紅色，這一高興，臉上的紅就更顯眼了。
衛顧舉了舉杯，大聲招呼大家：「喝喝喝！」
「想我們以前，那是真的苦啊！……」衛顧自顧自的拉著『無』，對著全桌的人講過去的日子。
「幾杯黃湯下肚，這話就多了幾籮筐！」李氏忍不住再下面和幾個女人吐槽自己的丈夫。
……
熱鬧啊。。