第157章 量不是很多就是了

林紹遠也沒過多的糾結林莫瑤騙他的事情，只是簡單的給林方氏等人解釋了一下，原來盧員外家確實是上門提親了，只是蘇安伶並沒有完全答應，只是口頭上跟林莫瑤說了那麼一句。

眾人聽到這裡，可算是鬆了一口氣了，隨著這口氣鬆了，緊跟而來的便儘是喜悅了，從那天以後，大家干起活來就更加的努力了，林家每天都處在忙碌而又高興的氣氛里。

中途蘇鴻博和孫超二人各來過一次，都是路過這裡，順便來詢問一下林莫瑤為什麼會突然不賣雞蛋和鴨蛋了，林莫瑤給的答案都很簡單，她在準備另外的東西，到時候做好了，肯定會第一時間通知他們二人過來的，而且林莫瑤向兩人保證，絕對是讓他們能夠滿意的東西。

蘇孫二人得了林莫瑤的保證，便也不追問的離開了，大不了就多等一段時間就是了。

半月的時間在忙碌當中很快就能過去了，而當初第一批腌制下去的鹹鴨蛋也這個時候可以出壇了。

因為鹽的用量有限，林莫瑤就跳了最為節省的一種方式來腌制鹹鴨蛋，就是把鹽和水兌成高濃度的鹽水，濃到什麼程度呢，就是鹽放進水裡之後不再融化，這樣濃度就夠了，最後放上一點點的燒酒。

現在的蒸餾技術已經很普遍了，市面上賣的酒已經不是原來那種比較沒味的黃米酒了，現在的酒不但濃度高，而且還清亮透明，這也多虧了林莫瑤。

最後再準備一盆乾的草木灰，隨後將鴨蛋洗乾淨，先放到鹽水裡沾滿鹽水，隨後放到草木灰里滾一圈，最後放進罈子里密封保存，正常來說，這樣腌制的鹹鴨蛋半個月左右就能好了。

所以，林家眾人一邊忙碌一邊算著日子，等到半月一到，便從庫房裡抬了第一批腌制的鹹鴨蛋中的一壇出來，開封煮了。

當鹹鴨蛋煮熟，林莫瑤直接取了刀拿了一個直接對半給切開了，白色的蛋白包裹著黃色的蛋黃，蛋黃周圍還慢慢的往外滲著黃油，只是，量不是很多就是了。

林莫瑤先是觀察了一下，隨即用筷子輕輕的夾了一塊蛋白放到嘴裡，鹹蛋適中，但還不是特別的咸，隨即又嘗了嘗蛋黃，口感倒是不錯，就是鹹味還有些不足。

放下筷子，林莫瑤看向滿眼期盼的林家眾人，開口說道：「時間還不夠，再過十天再開一壇試試。」

眾人一聽，臉上的神情有些失望，林莫瑤見狀也不過多解釋，只讓他們不用擔心，腌制的很成功，只是或許是時間短了，鹹味不是很重。

林莫瑤也考慮了一下，或許是因為現在的鹽濃度沒有後世那麼高，所以時間上也需要往後再延遲一些，若是後世的鹽，這樣研製只需半月就足夠了。

林家眾人一聽林莫瑤後面的話，臉上那失落的表情立即就沒有了，不過就是多等幾天而已，只要不是失敗就好。

而這次開壇的，除了煮熟的這些留下來他們自己家人吃了，剩下的又原封不動的封好，放回了倉庫里，等待十天以後再次開封。

果然，十天過後再次開壇煮出來的這一批鹹鴨蛋，顯然比之前半月開壇的要好吃的多，經過林家眾人的品嘗，最終一致同意，腌制二十五天的這個明顯要比之前十五天的要好吃，而且出油量也比那個大，就這樣，眾人商量著定下了鹹鴨蛋的腌制時間。

當天下午，林紹遠就帶上了一壇鹹鴨蛋讓司北趕著馬車直接奔向了興州府，給蘇孫兩家各送去了半壇的鹹鴨蛋，卻什麼話都沒有留下就回了林家村。

果然，第二天還未到午時，林家院門口就響起了馬車的聲音，林紹傑跑去打開門就看見蘇鴻博和孫超兩人從馬車上走了下來，在他們坐的馬車後面還跟了一輛用來拉貨的馬車。

如今林家村裡也算是經常有馬車出入的人了，所以蘇孫兩家的馬車並未引起大家的注意，而且村裡人都知道，這蘇孫兩家是只和林莫瑤家做生意的，所以看他們的車停在林泰華家門口倒是不顯得意外。

林紹傑看著下車的兩人，連忙對裡面喊了兩聲，隨即以林劉氏為首的林家眾人就迎到了門口，蘇鴻博和林家是老熟人了，每次見林劉氏這樣的排場迎他，總是有些不好意思，所以每次都搶在林劉氏給他行禮之前給林劉氏行了個晚輩的禮。

林劉氏連忙回禮，這才把人給迎了進去。

如今因為作坊暫時開在林泰華家，所以林二爺一家每天幾乎都是待在林泰華家的，這會除了林泰華帶著林泰業兄弟倆去了地里，其他人都在院子里忙著。

所以一進門，院子里便擺滿了東西，林莫瑤也沒打算藏私，反正現在的人家誰家不會腌制個鹹鴨蛋啊，她根本就沒有必要私藏著，只是這松花蛋畢竟是現在沒有的東西，也是他們家將來的資本，所以，松花蛋腌制是專門有間屋子的，院子里只是腌制鹹鴨蛋的工具罷了。

「呵呵，大娘，你們在忙啊，那我們會不會打擾了。」蘇鴻博笑著說道。

儘管現在家裡的條件越來越好了，林劉氏依然沒忘記這當初給了他們改變的人是蘇鴻博，所以，林劉氏對蘇鴻博一直都很客氣。

聽見他說這話，就笑著招呼道：「不打擾不打擾，蘇大官人能來是我們的福氣。」

蘇鴻博知道林家一直都記著自己的恩，只是他們也給了自己不少的幫助了，不管是真空保存的法子還是後來的釀酒之術，林家所帶給他的遠遠超過了他當初給林家的，所以一直以來，林劉氏對他的敬重總讓他有些受之有愧的感覺。

「大娘，您別這麼說了，如今我們兩家的關係，你要是再這樣說，可就真的是見外了。」蘇鴻博笑道。

林劉氏只是笑笑並沒有接話，而是將兩人往裡面帶，一邊走一邊說道：「來來來，別站著了，到屋裡坐會，我已經讓五郎去喊大郎回來了，地里的麥子快熟了，大郎和他爹他們去地里了，蘇大官人，孫大官人你們先坐著喝杯茶。」

「好，多謝大娘。」兩人齊聲道謝。

林劉氏笑了笑，讓他們坐著歇會就出去繼續忙活去了，沒一會，院門再次響起，兩人坐在屋裡看了過去，就看見林紹傑身後跟著身穿短打的林紹遠一起走了進來。

林紹遠沒來得及換衣服，直接進了堂屋跟蘇鴻博和孫超行禮，道：「見過東家，孫大官人，地里的活多，有怠慢之處，還請兩位不要介意。」

蘇鴻博把人扶了起來，笑道：「你如今已經出師回家幫忙了，就不用再叫我東家了，而且你和伶兒的事情我也聽說了，若是不介意的話，你就隨伶兒喚我一聲叔父吧。」

林家雖然還沒正式上門提親，但是林方氏和林劉氏等不及，在林紹遠傷好了之後就帶著他親自上門給蘇安伶道了歉，給蘇洪安和夫人也賠了禮，兩家人冰釋前嫌，口頭上就把這樁親事給先定下了，只等林家挑個黃道吉日找媒婆過來提親就行了。

這件事情蘇洪安並沒有隱瞞蘇鴻博，知道蘇鴻博和林家的來往，蘇洪安第二天就直接寫了書信告知了蘇鴻博這件事情，所以這會，蘇鴻博才會說出這些話。

林紹遠聽到蘇安伶的名字，面上先是一紅，隨即很快恢復鎮靜，笑著躬身再次行了一禮，喚了一聲：「叔父。」

其實蘇鴻博和孫超這次來的目的很簡單，就是直接來拉鹹鴨蛋的。

前一天林紹遠往兩家府上各送了一半鹹鴨蛋，當兩人看到之後，就立即明白林莫瑤為什麼前段時間說以後雞蛋和鴨蛋不賣給他們了，讓他們直接到村子里的養殖場去買。

其實每個商人都有自己的手段能夠弄到鹽，對於林莫瑤突然能有這麼多鹽來做鹹鴨蛋兩人也並未多做他想，只覺得，這個東西可不能被人搶了去。

就這樣，當天晚上孫超便找了蘇鴻博，畢竟當初牽線搭橋的人是他，二人又商議了一番，這才一起來了林莫瑤家。

而林紹遠也知道，自家的鹹鴨蛋就是賣給蘇孫兩家的，便方方的和二人談起了生意。

對於林紹遠的改變，蘇鴻博還是挺滿意的，這小子頭腦靈活，許多東西一點就透，蘇掌柜很是滿意這個徒弟，只可惜，不能為蘇家所用。

若不是小月兒年齡太小，蘇鴻博都有了別的想法了，但是，現在林紹遠也算是和蘇安伶定了親事了，蘇洪安和他怎麼樣算是本家兄弟，也就沒有什麼好可惜的了。

三人在屋裡談了許久，最後將鹹鴨蛋的價格定了下來，一個鹹鴨蛋三文錢，三日派人過來取一次貨。

一切談妥之後，蘇孫二人在林家吃過午飯，這才拉著各自這次的貨回縣城，一路上二人聊天，孫超頗有些感嘆的說道：「這林家大郎著實能幹，只可惜我女兒前年已經許了人家，不然這小子倒是個合適女婿人選。」

蘇鴻博一聽便笑了，說道：「你可就別想了，這林家大郎有主了。」

孫超一愣，奇怪道：「咦，什麼時候的事情，這等大事蘇老弟你也不通知我一聲，好歹兩家也有合作，怎麼也得送份禮來的，也不知是那戶人家的姑娘。」

蘇鴻博擺了擺手，示意他別急，這才繼續說道：「是我那大侄女，之前大姑娘及笄禮的時候你也見過的。」

孫超想了想，問道：「可是蘇縣令的千金？」

蘇鴻博點頭。

孫超這才恍然大悟，腦子裡想了想二人的模樣，便笑道：「這二人倒是登對，男才女貌，那我在這裡就先恭喜蘇老弟了。」說完，儘是直接對著蘇鴻博抱拳行了一禮。

蘇鴻博也回了一禮，道：「這事兒暫時還只是口頭約定，等過了二月就會找媒婆上門了，到時候定親宴時，還往孫兄賞個臉，過來給我這大侄女婿捧捧場。」

「蘇老弟放心，那是一定的。」孫超大笑著應了下來，過了一會，像是想起了什麼一般，說道：「說到這個，上次咱們在這的時候，不是說林家大姑娘的婚事黃了嘛，也不知道現在有沒有找到人家。」

蘇鴻博拿水袋的手一頓，不著痕迹的問道：「孫兄問這個做什麼。」

孫超也知道蘇鴻博和林家的關係比自己要更深一些，便笑道：「呵呵，我那夫人娘家有個侄子，年歲和林家大姑娘相差無幾，這不是還沒說親事嘛，夫人那日跟我提了提，讓我留意咱們府城有沒有合適的姑娘家，給她家的孩子相看相看，這不是你剛才一說，我就想起來了，林家大姑娘不是還待字閨中嘛。」

蘇鴻博眼珠子轉了轉，隨即問道：「你夫人家的侄子？我記得那小子今年不是才十五嘛，比大姑娘可還小了一歲呢。」

孫超失笑，無奈道：「是啊，我也說太早了，可是我夫人她們就是著急，我也沒辦法。」

聽了他的話，蘇鴻博陷入了沉思，也不知在想什麼，兩人一路上也極少再說話了。

兩人一路搖晃到了府城，進城之後，因為貨物都裝在一輛馬車上，便交代了車夫分別將東西送到兩家的酒樓，二人這才在岔路道了別各自歸家。

回了家，蘇鴻博直接去了後院，正好趕上吃飯的時間，等到蘇鴻博一落座，蘇夫人便吩咐下人開始上菜了。

吃過飯，蘇鴻博便將鹹鴨蛋的事情給蘇老爺子彙報了一下，便看向那邊帶著蘇兮月玩耍的蘇飛揚，眼睛突然一亮，低聲跟一旁的蘇老爺子說道：「爹，大郎今年十七了了吧。」

蘇老爺子不知道兒子怎麼會突然之間問起了大孫子的年紀，想了想便點頭，道：「嗯，是十七整了。」

蘇鴻博又道：「嗯，也到了該說親的年紀了。」

蘇老爺子聞言一愣，隨即扭頭看向了蘇鴻博，見他嘴上噙著一抹笑容，看著那邊玩耍的兩人，似乎在盤算著什麼，蘇老爺子就問道：「可是有合適的人家了？」

蘇鴻博看了那邊一眼，朗聲道：「大郎，你帶妹妹去院子里消消食。」

玩鬧在一起的兄妹倆聞言，便停了下來，蘇飛揚點點頭，牽起蘇兮月的手，過來給蘇鴻博和蘇老爺子行了禮，這才牽著妹妹的手去了院子里消食。。