第 132 章 第 132 章

春雨貴如油。

一場春雨之後,不論是田地里，還是山野里,野菜、蕨菜、春筍都快速生長起來，待天氣一停，黃花村的男女老少全都背着竹筐，上山挖筍，採摘蕨菜。

尤其是去年霜災，秧苗凍死，稻穀減收，人們好不容易靠着雲夢湖的蓮藕勉強渡過冬天,春雨一停,就迫不及待的上山,採摘蕨菜。

因山裏有狼等兇猛的動物,上山基本都是成群結隊，他們也不去深山,就在外面自家分到的山林永業田裏,這時候人人都看着自家永業田，誰要是採過界了一點點，都要引起罵戰的，偏偏總有人喜歡貪圖那麼一點點小便宜,非得在人家永業田內摘幾根蕨菜，挖幾根竹筍，像是佔到了大便宜是的，於是這幾天熱鬧的很，吵架的、罵戰的、成群結隊說笑的，放眼望去，山腰上都是人。

女人們聚集在離家門口很近的山上,說是山，其實就是一座小山包，當地人都稱這是家門口的山，相對比較安全。

盧家所在的高地上的人，分到的永業田就遠了，大多靠近深山，相對比較危險，出門都必須要成群結隊才行。

盧父和盧桓現在都在潭州府工作，相當於公務猿，吃公家飯，盧家也算安定下來，加上有盧楨空間里的存糧，盧母就不想再去折騰，想歇一歇。

可盧楨總有一種說不出的危機感。

雨稍停，盧楨就帶着盧母、劉二狗和吳管家去山上挖筍，盧母擅長找筍，找到后，劉二狗和吳管家就來挖。

竹林一般都是成片出現，非常大，一家佔一片，各自挖各自的，很快就挖出一堆，劉二狗和吳管家就向山下挑，挑到山腳，再用牛車拉回去。

盧母和盧楨趁著這時候就向空間搬運一些，他們不在的時候，母女兩人也會挖筍，只是挖的沒有劉二狗和吳管家快而已。

筍這東西，看着多，實際上剝除外皮后，裏面只有很小一點，尤其還是初春的筍。

盧家很是吃了幾天油燜春筍、紅燒肉燜筍。

盧楨愛吃鮮筍，吃不膩的。

劉二狗他們見盧楨喜歡吃，只要有空閑，就上山去挖一些。

初春的筍不大，所以各家在挖筍的時候，都小心的避開了自家的永業田，想讓自家永業田內的筍再長長，挖的都是無主的竹林。

竹林內到處都是被挖過的筍坑，挖的乾乾淨淨。

蕨菜也就這段時間摘了還能吃，再過些天，這些蕨菜就會迅速生長，長成干老的葉子，不能再吃，是以山上的蕨菜也被採摘一空，除此外，還有野菜。

盧家蕨菜也曬了一些，主要還是野菜。

挖筍小桃趕不上，挖野菜，小桃可積極了，再盧母和盧楨回來，不再每天上山挖筍后，她就每天拎個竹籃子，跟着高地上的女孩們一起去挖野菜，小桃能幹，每次出去回來，都是滿滿一大籃子的野菜。

盧母就用這些野菜來包餃子，或用油渣炒著吃。

在現代，野菜餃子可算是稀罕物，盧楨燒菜捨得放油，野菜炒的特別香。

小桃從來都不知道，干老的野菜，也能這麼香。

用吳管家的話說，就是田地里的蒿草，用豬油和油渣炒了，也香！

待到三月份，天氣放晴，竹林里的春筍們開始破土，宛如灑了化肥一般迅速生長，一顆竹筍能長到膝蓋那麼高，大腿那麼粗。

這時候的竹筍又嫩又大，各家各戶開始往自家永業田的竹林子裏挖筍。

並不是每家永業田都恰好有竹林的，沒竹林的人家，就去有竹林的人家偷。

偷人家的，自然不如偷高地上這些外來戶的，於是高地上的人前一天還看到自家竹林里還有不少竹筍待挖，第二天一看，都被挖空了，氣的破口大罵，偏偏他們還是外來戶，不敢惹這些當地的，晚上又不敢在林子裏守着，怕有狼，只好將一些還沒有長他們認為最大時候的竹筍也提前挖了回去。

後面筍就漸漸少了。

各家各戶挖了筍回去，大多是曬乾，做成筍乾。

盧家也曬了些筍乾，可大多還是泡在缸里，做了酸筍。

盧家別的不多，就是缸多，除了之前盧家地窖里的九隻大缸，還有盧家現代用來裝油的大鋼桶。

這些大鋼桶內全都裝滿了水，以防再像去年那樣乾旱。

處理完了這些，又到每年育芽播種的季節。

這些有劉二狗和吳管家去做，盧楨和盧母、小桃每天就在家裏包餃子，不停的包餃子。

除了盧楨每天教寶珠和小石頭識字、數數、讀詩的時間，其它時間，全都在活餡兒包餃子。

可能是之前逃荒路上受到的刺激太大，盧楨心裏總有些不安全感，怕再遇到去年那樣逃荒的事。

除了餃子這種需要蒸煮一下再吃的食物，盧楨和盧母還做了許多饅頭，白面饅頭，粗面饅頭。

要不是餡料不夠，盧母還想做些包子、花捲呢。

盧楨空間就像個天然的巨型冰箱，可以放很多東西，有時候沒地方放了，她們就去黃花村的木匠家裏買大竹篩和放竹篩的架子，一個架子可以放很多層竹篩，架的高高的，或是乾脆買竹筐，竹筐里滿滿的，全都是饅頭。

看着這些煮好的白面饅頭，盧楨心裏奇異的有了滿足感和安全感。

這些都是女人去做的，男人們此時要開始新的一年的育芽播種。

潭州天氣潮濕，土豆一二月份就可以育芽，二三月就得播種。

盧父作為太守府的勸農從事，所負責的，就是推廣和教授潭州治下百姓種植土豆一事的，種植土豆的事，去年盧父就已經教過各地的里長和三老，但這並不算完，開春后，盧父的工作依然去潭州治下各地，去看下面百姓家土豆的育芽情況。

土豆不耐保存，儲存方式不得法，就很容易發綠髮芽，哪怕去年盧父已經手把手教了這些地方的里長三老，分下去的土豆，依然有大量的，已經發芽的情況，盧父就教他們如何將土豆切開，抹上草灰。

除了潭州之外，還有隔壁的澧陽。

澧陽太守因為戚陽朔得到了幾百斤土豆，又得到了秋季土豆的正確種植方法，在戚陽朔的帶領下，去年秋季就收穫了大批土豆，使得澧陽軍區的糧食情況得到緩解，因此戚陽朔也再度升了一級，成為歸德司戈。

去年秋季的土豆澧陽方面並沒有動，而是交給下面的農官，大面積種植。

之後就發生，土豆苗被偷的情況。