第三十六章 危機

自從把那小月牙和戴佐從鎮子上接到了家裡后，家裡就明顯的熱鬧了不少。

院子里不再似之前的那邊空蕩蕩的，反而每天都有了歡聲笑語的包圍。

每當肖米米一進廚房，小月牙就後腳跟著她。就特別愛跟著她，她真的特別特別的好奇，米米姐姐是怎麼把食材一下子就變得那麼的好吃。

而戴佐也對肖曉意的書充滿了興趣，兩人就特愛待在書房裡一起看著書，一起探討和學習。

當然，讓戴佐一起跟著學習，這也是肖米米心裡所希望的。

她一直都覺得覺得男兒是不能一輩子就呆在一個小小的地方，總是需要出去闖蕩的，需要出去經歷歷練的。而知識就是保護自己最堅硬的盔甲了。

從雜物間里取出了一個小背簍和鋤頭，肖米米打算去離院子不遠的一片小竹林里去挖挖冬筍。

小月牙見狀纏著她也想要出去幫幫她的忙，這幾天她還從來都沒有到外頭玩過呢！

牽著小月牙，兩人小手牽小小手，一起走去了那片小竹林里。

挖筍對於很多的人來說，其實是一項技術活，裡面可是有著大學問呢。但是，挖筍，肖米米可是不在話下。

以前自己的師傅在廚師界登峰造極，達到了最頂端之後，便遵從了自己的內心最真實的想法，離開了這高樓林立的都市生活，回到了他從小生長的那個被竹林環繞著的小村莊。

肖米米的母親可是費了好大一番功夫，才終於把自己的寶貝女兒給送到了師傅那兒學習廚藝，可以毫不誇張的說，肖米米從小就是在竹林里玩大的，這挖筍可就真不是什麼難事了。

不過她發現了自打入冬這麼多天以來，有看到了去後山撿些柴火備用的，也有背著工具想再碰碰運氣過來打打獵的人，可就是沒有看見有去竹林里挖冬筍的。

這可就奇了怪了啊，這冬筍這麼好吃的東西他們竟然不要？

又是一連挖了好幾個筍，個個都是又嫩又大。拉著小月牙的小手手，兩人滿載而歸。

回到了院子，小月牙開心的拉著肖欣欣，「欣欣姐姐，你看，月牙和米米姐姐一起挖了好多好多的筍呀。」

一看到筍，肖欣欣就忍不住疑惑了一下，「欸？米米，這個東西不是又苦又澀的，不能吃嗎？」

她還清新的記得小的時候爹娘還在時，冬天遍地里是連野菜都沒有了，他們家餓的實在是沒有什麼辦法了，見著竹林里長了有這種嫩嫩的小竹子，就挖了一些來吃，可是什麼辦法他們都試遍了，這小竹子就是又苦又澀難以下咽，最後他們就再也沒有吃過這東西了。

「又苦又澀？」肖米米聽了笑著說，「哎呀，姐姐呀，這筍做對了可是很好吃的哦，又苦又澀就那是方法不對的問題啦！」

向著姐姐調皮的眨了眨眼睛，「那我今天就讓你們好好的吃一頓不苦不澀的筍吧！」

來到了廚房，她繫上圍裙，挽起袖子，拿起筍就開始剝皮，小月牙跟過來在一旁幫著忙，肖欣欣也放下了手裡的針線活，幫妹妹燒著柴火，她也特別的好奇那般苦澀玩意該怎樣么去做才會變得好吃起來。

把去完皮和老根的冬筍切成小段段，然後放到水開了的鍋中，再撒上一把鹽進去。

她一邊做著這些一邊和好奇的肖欣欣解釋著，「姐姐呀，這筍要好吃得用對了方法，要先用撒了鹽的開水燙一會兒去除苦味，這樣吃著才不會苦。」

「啊……原來是這樣啊……」肖欣欣這才恍然大悟，這種方法當初爹娘確實是沒有試過的。

肖米米把燙好后的竹筍全部撈出來放到一旁瀝干水分。把鍋里的水倒掉，鍋干后再下油，接著下薑片煸香。

然後把瀝干水分的筍段倒入了鍋裡面翻炒。當筍段炒到兩面微焦的時候就扔幾塊糖塊進去，再配上醬料，炒勻。

最後再接來一小碗的水倒進了鍋里，蓋上鍋蓋用小火燜煮一會兒，接著再用大火繼續翻炒，當湯汁都被收幹了后，香氣四溢的冬筍就可以收鍋啦！

一旁的肖欣欣早就看傻了，小月牙也哈喇子直流著。

堂屋裡，五人一人手裡捧一個小碗坐在小桌子上吃著，真的幸福極了。

突然天氣驟變，風雲變換，一陣大雨沒有任何預兆的強勢降臨了，這突然的狂風大雨瞬間就帶走了這周圍的溫度，凍得幾人那是瑟瑟發抖。

肖欣欣趕忙起身把堂屋的門給關上了，這才稍稍好了一些。

肖米米從小衣櫃里拿出了幾件衣服一人遞了一件，「快穿上快穿上，降溫了，可得小心別凍著了！」

把炕燒好后，五個人就擠在大炕上，一起輪流的講著各種小故事。

這可咋辦呀？這講故事肖米米可是真的不太在行啊，好不容易左拼拼右補補才終於湊了個童話故事出來了。

然而正當大家都沉迷與講故事的美好氛圍里時，他們忽然聽見了從院子外傳來的熙熙攘攘的說話聲，裡面還夾雜了有好幾個熟悉的聲音在罵著。

這時他們又聽見了何嬸嬸的高聲叫罵聲，這才終於意識到了有什麼不對勁。

肖米米和肖欣欣趕忙從炕上下來，叮囑著三個小孩躲在裡屋里不管發生了什麼都不要發聲也不要出來看。

兩個人一前一後走到院子中，這才發現不知道什麼時候這雨已經停了，可是這天卻還是冷颼颼的。

來到了院門口正想打開門，忽然就聽見了何嬸嬸在外邊大聲的說著，「欣丫頭我們是絕對不會交出來給你們的，你們就死了這條心吧！」

一聽何嬸嬸的這話，院子里的兩人就知道了來人的目的不是別人而是一直堅強勇敢肯擔當的長姐肖欣欣。

肖米米看著旁邊的這個一直都擔任著一家家長身份的小女孩兒，一臉正色和嚴肅，「姐姐，你趕快回屋子裡躲起來！」

見她還猶豫著，連忙又催促了一遍，「快去啊！」

她一點都不想留下妹妹獨自面對外邊可能發生的任何不好的事情和危險。但是看著肖米米的這般嚴肅神情，肖欣欣用力的咬了咬嘴唇，「嗯！」然後轉身跑回屋了。

看著眼前緊閉的院門，肖米米深深的吸了一口氣。

一把，打開了院門！