第二十二章 亮瞎你們的狗眼

「小娘子，怎麼啦？」秦曉燕才出門沒一分鐘，就帶著姜岩回來了，後者看小丫頭那滿臉焦急的模樣，幾乎是不假思索的就直接猜到了原委。

「找你借幾個人來幫忙打下手！」李青檸看了一眼對方，心頭一動，轉而道：「你家裡要是有人想學廚藝的，可以喊過來。」

「真的？你等著，我馬上叫人去。」這句話讓姜岩眼前一亮，隨即急不可耐的沖了出去，這種急切，倒是讓李青檸一陣疑惑，隨即嘀咕道：「不過廚藝而已，值得他這麼激動？」

「妹子，我們現在該做什麼？」張嫂看著顧大娘幾個就坐在門口，那一副袖手旁觀的樣子，將她心頭的火氣也給激了起來，她不想看李青檸獨自戰鬥，走到對方身邊低聲道：「妹子，我跟你學了幾天，也會幾個菜，我可以試試的。」

「你幫著切菜打荷就成。」李青檸示意對方幫自己直接將灶台上的那幾口鍋全都給換了之後，拍手笑道：「曉燕，去生火，今天我親自出手，保證亮瞎她們的狗眼。」

「哼，我倒要看看，你能拿出什麼來！」李青檸的話聲音非常大，直接說的顧大娘忍不住冷哼，她要不是看著對方身邊隨時帶著那把殺豬刀，只怕早就忍不住了。

「把這個瘦肉切成絲，然後排骨要剁成手指頭長，把那個醬油拿過來我看看。」李青檸卻根本不理會對方，反而指揮張嫂迅速準備切菜備菜，自己則拿出了滷肉和雪糕，製作冷盤。

「小娘子，人帶來了，七個人，外邊還有我的兄弟，隨時可以聽你們招呼，粗活交給他們就是。」

一時之間，整個廚房終於有了動靜，張嫂切菜的本事還是不錯的，那不斷落下的聲音顯得很長嫻熟，按照李青檸的要求，各式各樣的原材料開始迅速被加工成後者要求的大小和樣式。

「也好，冷盤差不多了，你去看看何時上菜，另外把這些骨頭剁成這般大小，放在水裡，先去血水。」李青檸已經開始了，三口鍋一起起火，忙得她也顧不上招呼姜岩了，見到對方沒走，就直接讓其去給張嫂幫忙。

雖然倉促，但是冷盤卻是提前準備好了的，所以只需要擺盤完畢，加上佐料，即可送出去。便是最麻煩的雪糕，那也在李青檸手中小刀一陣揮舞之後，迅速被雕刻成各式各樣形狀，被擺上了盤。

「上菜就交給我了！」姜岩大喜過望，他巴不得湊到李青檸跟前，所以招呼自己帶來的人迅速去幫張嫂之後，帶人開始將一盤盤冷盤和雪糕冰點全都端了出去。

「大家看好了！」炒菜才是李青檸真正的看家本事，所以在一勺勺熬制的豬油下鍋之後，各式各樣的菜品和佐料宛如流水一般從眾人眼前劃過。

大火燃燒，李青檸準備的調料迅速散發出了驚人的香氣，那大火沖入鍋中后，鍋鏟不斷翻炒，她甚至於直接玩出了掂鍋的本事，一盤盤菜肴不斷出鍋。

「成色還不錯，這新鍋雖然沒有養，但是倒也沒有那股鐵味。」三口鍋，除了糖醋排骨暫時沒有動靜之外，另外兩口鍋在李青檸手中不斷泛起火光，同時，也不斷倒出一盤盤讓所有人匪夷所思的菜肴。

「端出去吧！」李青檸隨口報著菜名道：「爆炒肚片，干燒鱔排，蝦仁木耳萬年青，水煮魚片，木瓜肉片。」

她隨手炒出來的其實都是前世的家常菜，但是這個時代，連鐵鍋都沒有，哪見過這種手段？所有人都被驚呆了，以至於她連催了兩遍，才反應過來。

「小娘子，這是什麼手段？這麼香？我都想吃了！」姜岩端著托盤，看著李青檸不知道從哪弄出來一勺滾油澆在花椒上，爆出一陣前所未有的香味，頓時只覺得肚子里的蛔蟲都在翻滾，直接忍不住開口問道。

「好多佐料都沒有，不然的話，還有更香的！」李青檸白了對方一眼，隨後繼續投入到自己的三口鍋上面。

這陣香味，征服了姜岩帶來的所有人，同樣，也讓門口的顧大娘幾個神色變得不安起來。

她們之前，那可是篤定李青檸根本不會做菜，所以才會態度強硬，就是想看對方搞砸，然後被縣令責罰。

但是現在，這香味，那不斷從眼前路過的菜肴，不用嘗，只需要聞一聞那香味，就知道，她們徹底失敗了。這種美味，她們可做不出來。

「顧大娘，這——」之前開口的死黨吳氏有些心慌了，李青檸之前連刀都拿出來了，那怎麼可能是個軟柿子？這要是讓她成功了，到時候在縣令面前告一狀，那自己這幾個人還能有好果子吃？

這縣令雖然對外是一副慈善的模樣，但是她們身為縣衙內的人，可是知道，對方狠起來，那可是根本不會有留情一說！

「哼，不過是些唬人的把戲而已，這算是什麼做菜？」顧大娘臉色陰沉，一雙眼珠子不斷轉來轉去，也不知道在想什麼，但是語氣卻沒有絲毫軟下來的跡象。

「紅燒排骨，夫妻肺片，還有這避風塘炒蟹，都端上去。」李青檸此時可絲毫顧不得上這幾人，縣衙廚司準備的食材，那可還真是豐富無比，連螃蟹都有，所以她毫不猶豫的直接連上避風塘炒蟹、蒸螃蟹兩道菜。

「湯包好了嗎？把這蟹黃放進去！」足足七個人加上張嫂，八個打荷的，這種超豪華的配置讓她甚至於連湯包都整出來了，只不過除了她自己，沒人知道這湯包到底是什麼玩意。

「安心就好！」李青檸拍了拍手轉而笑道：「還有這黃酒燒花鴨，瓮式紅燒肉，都端出去。」

這會子她還有閑工夫指點這些人一些炒菜的基本常識，同時，手下不斷，一個個精美的湯包被迅速包了出來，然後送進籠屜。

「怎麼樣？是不是覺得失算了，所以心裡不安了？」伴隨著這一道道菜肴不斷出現，吳氏那幾個廚娘開始越發的坐立不安了，以至於不等顧大娘開口，不自覺的開始朝著灶台靠近，結果被李青檸一個回頭看在眼裡，頓時露出了一絲冷笑。

「你，你這根本不是在做菜！鬼知道你玩的是什麼花樣？」吳氏結結巴巴開口道：「這是，縣令的宴會，我要查看，你到底有沒有把菜做熟，不然的話，要是席面上客人吃壞了肚子，那是會連累我們的。」

「切，這種理由都能被你想出來，我也是醉了！」李青檸臉上露出一絲鄙夷，轉而看著對方似笑非笑道：「之前不是說搞砸了宴會，需要我李青檸負責嗎？那怎麼會連累到你們呢？想要偷學你直接說，又沒人攔著你！客人有沒有吃壞肚子，你自己去看看不就知道了？」

她的這最後一句話似乎露出了一絲深意，目光也穿過吳氏，落在了門口，那裡，此刻已經空無一人。