第7章 羅服湯

第7章 羅服湯

等到石槽中的水沸騰之後,喬果撈出半隻兔子,然後把這些水都倒掉。接著重新加水再燒,等到水再次沸騰之後,喬果加入了剛剛放在一邊的羅服。由於沒有蓋子,只能讓這湯先這麼煮著。

然後喬果拿出今天自己剛剛找到的竹子,用菜刀前後一切,做成了三個大小一樣的竹筒。這些竹子不知道是不是因為長在另外一個溫泉山洞附近,比喬果前世看到的竹子要粗的多,大得多。

明天她正打算去挖挖有沒有竹筍,這樣也可以豐富一下他們現在的菜譜。她做好竹筒,把洗乾淨的糙米放入竹筒中,然後再加入適量的水。接著,喬果用一塊混著泥土的小石頭堵住了竹筒的另一頭。

用同樣的手法裝好三個竹筒之後,喬果用濕泥土把三個竹筒都包裹好,然後放入了野兔湯下麵的火堆里。接著喬果又讓喬食生了一個火,用樹枝串上了半隻兔子,然後又裝了滿滿兩竹筒糙米。

等到這邊的事情完成,原先那邊的野兔子湯也翻滾了起來,下面的猛火中冒出一股竹子和糙米的清香。喬食不停得聳動鼻子,嘴邊的口水差點流下來。喬果覺得時候差不多了,就先給三個人盛了湯。

兔肉被燒的嫩紅,在奶白色的羅服襯托下,顯得更加可口。湯色很正,雖然沒有多餘的調料,可仍然不失美味。喬食猛喝了半碗,長長嘆出一口氣:「姐,這個湯實在是太好吃了,我從來沒有喝過這麼好喝的湯!」

喬果笑了笑:「行了,現在還不是拍馬屁的時候。火已經小下來了,我們把下面的三個竹筒拿出來。你吃吃這個竹筒飯,這是我今天發現的竹子,我想,要是可以的話,你們出門就方便多了。」

喬果到了這裡才知道,原來這個時代出門帶飯是很不方便的事情。要是近一點的地方,一般人就會選擇直接懷中藏飯出門。由於這個年代生活條件不好,很多飯都是糙米,甚至裡面加紅薯什麼的。

考慮到出門會遇到一些不可預料的天氣情況,絕大部分人的乾糧是又硬又干。在這樣的情況下,趕路想要好好吃頓飯無異於天方夜譚。也是因為這樣,上次喬食他們出門索性就沒有帶,反正回來吃飯也行。

所以今天發現這些毛竹的時候,喬果是真的開心。有了這個東西,不管是帶水還是帶吃的,總要方便一些。再說,外面有竹筒包著,裡面的飯總能軟和些,實在不行,還能埋土裡熱熱吃。

等方懷拿出那三個竹筒,並且打開的時候,喬食整個人都沉浸在香氣中。老實說,糙米飯沒有什麼特別的,畢竟他之前也吃了。可今天,除了米香之外,還有一股特殊的清香一直在他的鼻子附近。

「姐,這個木筒子好香啊!難道這個也能吃嗎?」喬食雙眼放光得看著這個竹筒,只要喬果點頭,相信他立馬就上嘴了。

喬果搖搖頭:「這東西不能吃,只是增加點香味,讓糙米飯吃起來更香而已。先吃飯,就著飯多吃一些兔肉,然後就早些睡,明天還有的累呢!」

雖然有些失望那麼好聞的東西不能吃,可吃到嘴裡的時候,喬食就什麼都顧不得了。帶著竹香的糙米飯,配上兔肉羅服湯,這一餐晚飯是難得的美味。三個人好長一段時間不說話,就顧著低頭吃飯了。

等到吃完飯,不光是糙米飯,就連盛湯的那石槽都變得鋥亮,就差沒有舔了。喬果帶著弟弟把東西都收拾了,然後打算處理剛剛正在烤的兔子。這野兔子肉質鮮美,被文火烤過後,油脂一滴滴往下掉,饞的喬食恨不得上去舔一舔。

喬果先把烤兔子拿下來,然後用粗鹽在兔子表面撒一層。這一下就用去了一片,實在讓喬食心疼:「姐,這鹽不多了,我們還是少放一些吧。再說,烤兔子就是不放鹽也是很好吃的。」

喬果不去理會,再次把兔子放在文火上烤。接著拿起放在一邊的竹筒洗乾淨,然後倒放著讓它瀝干水。接著用菜刀把最表面一層的兔子肉給片下來,放在她一早準備好的芋頭葉子上。

兔子肉烤成了金黃色,本身肉香四溢,又加了鹽,這香味像個饞蟲一樣勾著人的鼻子。喬食到底年紀小一些,現在眼睛一眨不眨得看著那堆肉。喬果把兔子繼續放在火上,笑著拿了那些肉放在喬食和方懷面前。

「你們都嘗嘗,這個肉怎麼樣?明天你們不是打算出去嗎?我就給你們準備這個,再加上幾竹筒生的糙米飯。」喬果一邊說安排,一邊又在兔子上放了一片鹽,「你們也不要覺得浪費,這是必要的。」

放下手中的鹽,喬果耐心解釋:「現在的天氣一天比一天熱,你們又要去縣城。這一來一回起碼要三四天。要是有車還好,要是靠兩條腿,你們不知道要遭多少罪,流多少汗。這個時候可不能省。」

「有肉,有飯,又有鹽,你們吃了才有力氣繼續走。要不然,恐怕你們在半路上就走不下去了。」喬果嘴裡不停,手上還翻轉著兔子肉。喬食到底年紀小些,只覺得東西好吃,也不能理解姐姐的話。

可方懷卻覺得這個小姑娘,似乎不是一般的農家女。鹽當然是很重要的東西,方家打仗多年,對於治軍,養軍自然也有一套。剛剛這個小農女說的這一套,其實很符合方家養軍的一些條例。

可問題就在這裡,這樣的道理,從一個古稀老者嘴裡說出來,可能人家是生活經驗豐富,但現在,從一個還沒有及笄的小農女嘴裡出來......難道真的有生而知之的人?

喬果正忙著幹活,根本不知道自己掉了馬甲;喬食忙著吃,他不知道這個知識多麼寶貴,自然不會覺得多了不起。方懷回過神來看到這一幕,實在忍不住抽抽嘴角,他都懷疑,是不是他見識少,大驚小怪了。。

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和大反派度過災難年的那些日子

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