【026】哪來的香味？
「玉兒，幫忙娘親把飆出來的辣椒仔撿起來，手上套著布撿。」不然會辣手。
「好的，娘親。」
小玉兒挺是歡快，這有點像平時玩的遊戲，有意思得很。
一共就小一斤的量，沒剁多久，辣椒就碎到了溫婉想要的程度，溫婉拿來個乾淨的小陶罐，有蠻小巧，估摸著也就兩三個老乾媽瓶子的大小，還是縮口的，不過裝這麼點辣椒醬是足夠了。
裝進罐子后，溫婉又拿著筷子攪拌了幾下，測著比量加了點鹽，又攪拌了一番后，用舌尖嘗了一點點。
味道比平時做菜的鹽味要咸一點，不過正好，這樣做出的辣椒醬才不會變酸。
不過這還沒算完，還差一樣最重要的材料。
辣椒醬之所以叫醬，是因為發酵出來會有汁水，而這汁水，靠的不是放水。
而是酒。
且是高濃度的酒。
眼下溫婉可沒有酒，不過沒關係，封個一兩天再放酒也是行的，明天上了集市后，買點酒回來就好了，反正用量不多，買一小壇酒，能發酵幾十壇辣妹子了！
搞完這些，溫婉用粗布在罐口纏了三道，罐脖子那又勒了一道繩子，防止空氣進去。
這樣的密封效果其實並不怎麼好，可溫婉一時半會也想不出更好的辦法來，只得先這樣將就了，這效果，自己吃還是沒問題的。
下午的時間還剩下個把時辰，溫婉終於捨得讓自己休息了會。
這幾天她幾乎就沒停過，要麼上山，要麼去鎮里，回來又收整屋子，翻土種菜，洗衣洗被褥的，沒辦法，太多的事要做了，要想以後日子過好點，現在可不能偷懶。
不過連著幾天也著實有些累，躺炕上就睡著了。
醒來時，太陽已經日落西山了。
休息夠了，晚飯溫婉也有精力折騰了，乾脆讓小玉兒點餐。
「玉兒，晚上想吃什麼？」
「啊？」
小玉兒有點懵，從他有記憶起，吃飯都是有什麼就吃什麼的，沒得吃就只能餓著，從來都不知道還可以想吃什麼就吃什麼。
「玉兒想吃有肉的蘑菇湯，可以嗎？娘親？」玉兒眨巴著眼睛。
「當然可以了！傻玉兒，娘親能賺到錢了，家裡也有肉，自然是可以吃的了，只要玉兒想吃，以後娘親都給你買，給你做！」
主糧還是餅，切了野菜，加了雞蛋，沓出來軟軟的。
蘑菇是應有盡有，這次瘦肉放得有點多，古代沒有冰箱，水桶里保鮮保不了多久，今天還不吃完，明天就可能要變味了。
做完蘑菇湯，肉都還有剩餘，溫婉又炒了個萵筍木耳肉絲，切了點小辣椒在裡面添味，這個其實是放豆瓣醬更好吃的，但現在她廚房裡的裝備還沒齊全，下次去集市了，又得再添些東西回來。
炒菜的香味是傳得最快的，尤其加了辣椒，熗味兒直往外飄。
「啊嚏！啊嚏！」
溫雨剛吃完飯出來溜達，突然鼻子被熗了下，「什麼味道？咋那麼熗？」
再細細一聞，這味可不只是熗，還香得不行，肉香味直往鼻尖里鑽。
溫雨順著味道走，一路上吸著鼻子，跟條狗似的滑稽，最後，順著味道走到了溫婉的家門前。
她才想起了這味道的熟悉感在哪裡了。
這可不就是那日他們一家人到這兒來的時候，溫婉在吃的那個毒菌子的味道嗎？而且味道還香上幾倍！
可惜當時奶讓溫寧把那些菌子都扔了，不然那晚他們也能吃上這麼香的東西了。溫雨心裡埋怨起了溫老太，猶豫了一下，抬步走進了這破屋子。
溫婉剛吃了口菇肉，抬頭看到溫雨站在門口。
「你來幹什麼？」
溫婉眼神微冷，這時候跑來，絕對不會有什麼好事？
溫雨沒在意溫婉的語氣，她完全被這香味吸引了，進了屋裡，那味道更濃了，帶著點熗味，但又覺得特別好聞，明明剛吃完東西，可這會溫雨感覺自己的肚子空空的，剛才吃的飯就跟沒吃似的。
眼睛死死地盯著兩母子碗里的東西，她咽了咽口水，那蘑菇湯里有肉！那盤黑菌子里也有肉！
在溫婉看來將就的一盤菜，卻把溫雨勾得失了魂！
「幹什麼？沒事就給我走！」溫婉加重了語氣。
「凶什麼凶啊你！」溫雨下意識臉色一板，可想到眼前讓她想要流口水的幾樣菜，又軟了氣勢，「我來看看不行嗎？還不是怕你吃毒菌子吃出問題，來關心下，你怎麼又在吃這個？這東西那麼好吃嗎？給我也嘗嘗！」
溫婉聞言心裡瞭然，似笑非笑地看著溫雨，「我和玉兒的晚飯，憑什麼要給你？」
溫雨沒想到溫婉這麼不客氣，放往常，只要她們表現得與溫婉有一點親近，她就立刻感動得不要不要的，現在她都不嫌棄她這破屋了，問她要點吃的居然不給？
「溫婉，我們是姐妹，你做了吃的不給我吃給誰吃啊？」
「你怕是失憶了，我和你們溫家已經斷絕了關係，我跟你可不是什麼姐妹。」頓了頓，溫婉轉頭對發愣的小玉兒溫聲道：「玉兒繼續吃，不用管她。」
小玉兒乖乖地應了一聲，低頭繼續吃菜。
這個炒的木耳肉絲，娘親放了辣椒，雖然吃得舌頭辣辣的，剛開始他都怕了一下，可過了一會兒，覺得挺好吃的，還想吃，多吃點了，一邊辣得嘴巴唆啊唆的，一邊又忍不住夾著吃。
娘親果然說得沒錯，這辣椒能讓菜變得更好吃！
他這吃相把溫雨的視線也勾了過去，看小玉兒夾了一筷子木耳肉絲放進嘴裡，她頓時又忍不住咽了咽口水。
溫婉的木耳肉絲很有賣相，青的萵筍絲，黑的木耳絲，肉絲，再加上紅色辣椒點綴，每一根上面都泛著晶亮的油光和菜湯汁，光是這色澤，就足夠讓人把持不住了。
更別說還有這香味不斷刺激。
溫雨不知道那黑菌子裡面還加了什麼東西，有一股子特別陌生卻又很誘人的香味，聞起來很香又很刺激，總讓她想咽口水。
不自覺的，溫雨朝那盤木耳肉絲伸出了手。
竟是想直接用手拈來吃！。