第五十五章身體的變化
「姐，你在做什麼好東西？」周小滿進屋后，看到姐姐站在灶前，就忍不住嚷起來。「我本來肚子就餓了，聞到這個香味，更加難受了——」
對他來說，每天放學來這邊吃東西，成了他一天中最大的期盼。
今天看情形姐姐又做了新的美食，他現在特別期待。
「一會就好，你先洗手洗臉。」周桃笑著應了聲。
從裝豬油的大盆里挖了一塊，放進熱鍋里，等融化后倒入雞蛋，稍微攤了攤，又翻了個面，金黃色的雞蛋和豬油特有的香味混在一起，讓楊桂芳和周小滿母子倆咽了口唾沫。
香，太香了。
周桃沒有理他們，等雞蛋差不多熟了，用鍋鏟弄成一塊塊的，盛在碗里。
又弄豬油下鍋，炒熟剩下的青菜絲。
最後用糖、醬油、黃酒和調料粉簡單熬了一碗調料，裝在碗里。
先裝了半碗切好的腸粉，上面加了點雞蛋和青菜，又舀了一調羹調料，用筷子簡單攪拌了一下，遞給弟弟。
周小滿站在旁邊，口水快流下來了，接過來急急吃了一口，忍不住大叫：「姐，你這麵條做得太好吃了——」
東海縣這邊的農村，很少有人吃麵條。
倒是有種算是當地特色的米粉，比較出名，本地人叫榨面。
就是把大米磨成粉，加水揉成粉團后，從篩一樣的模板里出來，直接在滾水裡煮熟，裝在竹匾里到太陽下晒乾就行。
吃法跟麵條一樣，水開了後放進，一直煮到榨面軟了，再加配料和配料就行。
當然普通人家是不會買來吃的，只要招待客人，或者家裡有坐月子的女人，才會捨得用大米加上錢，換一些回來。
而粵省那邊的米粉的花樣就多了，河粉米粉腸粉瀨粉，還有一些叫不出名字。
相比較而言，周桃最喜歡腸粉，除了口味，更重要的方便。
像現在，只要身邊有米漿，就可以動手做。
新鮮蒸出來的腸粉，比那些加工好后買回來的麵條或者米粉，味道鮮美多了。
看著兒子吃得滿嘴流油，楊桂芳也忍不住了，好在女兒馬上端了一碗給自己，於是拿起筷子快速扒進嘴裡。
這種粉片剛蒸出來時，就香得不行，根本不像是米碾成粉后做成的。
現在加了雞蛋青菜和調料，更是美味得差點把舌頭都吞下去。
周桃望著兩人誇張的表情，暗暗好笑。
不過也難怪，不管是媽媽還是小滿，都沒機會吃到真正的美食。
這輩子印象最深刻的，估計是農村辦紅白喜事，大師傅做的酒席吧！
那種大鍋菜，最吸引人的，估計還是有肉有魚，畢竟誰的肚子里都是空的，缺少油水。
人對食物有本能的追求，除非你平時想吃就吃，什麼美味都能吃到，否則肯定會跟她們一個模樣。
考慮到這麼一碗，根本不夠他們填肚子，於是給他們又每人準備了一份，這才拿起自己那一碗，開始吃起來。
從口味上說，肯定比不上前世去過粵式茶樓，單是調料就差了十萬八千里。
因為是靈米製成的，所以腸粉本身的味道卻遠遠強過以前吃過的，彌補了技術上的缺陷。
「姐，這麵條是你親手做出來的？」周小滿不認識米粉，於是把它當成了麵條。「我感覺是天下最好吃的東西了？」
他實在想不出，應該用什麼詞語來形容自己的感受，只能這樣誇它了。
「你才多大，吃過幾種美食，還敢說天下最好吃？」周桃笑著啐了一句。
見他吃完了，於是又遞了一碗給他。
不過這是靈米做的，從這個角度來說，說它是天下最好吃，似乎也說得過去。
「有沒有給你爸留一點？」楊桂芳端起第二碗的時候，糾結地問。
讓她把手裡這碗省下來，留給老公，還真的有些困難。
只是夫妻昨晚剛和好，她們就只管自己吃喝，沒把這麼美味的東西留給他，總覺得心裡過意不去。
「放心，還有。」周桃指了指旁邊的鍋蓋，那邊底下還放了一碗切好的腸粉，不過沒放調料。「都是一家人，我肯定不會漏了他那一份。」
這話沒有揶揄老媽的意思。
畢竟是父親，只要他還是這個家的一員，她願意給他應有的尊重。
「哦。」楊桂芳這才放心了，稀里嘩啦把第二碗腸粉吃光。
周小滿吃完了兩碗腸粉，肚子已經有了八分飽，不過還未徹底解饞，感覺再來兩碗也能消滅。
此時捨不得放下碗筷，恨不得把碗底的一點調料，也舔得乾乾淨淨。
「這幾天沒斷過好東西，你怎麼還是這麼饞？」楊桂芳吃完后，放下碗筷，忍不住笑罵了一句。
時間不早了，抓緊把碗洗了，一起回家吃晚飯。
為了麻痹大伯一家，那邊的土豆野菜粥，還是得天天回去吃。
不過兒子的模樣太可笑了，可憐巴巴的像求食的小狗，她還是第一次發現他有這麼搞笑的一面。
又一想，這東西真的好吃，自己何嘗不想像兒子那樣做？
自己這個當媽的，必須給自己留幾分面子，才忍住了。
「喜歡吃，過幾天我再做。」周桃揉了揉弟弟的頭，笑著說道。
以家人的胃口，半斤米煮成飯只夠一人吃，磨成粉后做成腸粉，卻能讓一家四口吃上一頓。
既然如此，以後就用這個方式給他們加餐。
相比喝粥，粉面更容易飽腹感。
到家的時候，下地幹活的人還沒回來，周桃先回房，打開位面交易系統，看看靈米下面的評價。
剛才路上想到一個可能，據說一個身體虛弱的人，突然吃到非常滋補的東西，會虛不受補。
後果可能是拉肚子，也可能是其它類似反應，她可不希望爸媽和弟弟出事。
等看了後面的評價，才知道想多了。
所謂「只有大米最養人」，還真不是開玩笑的。
有人原本因為受傷后氣血兩虧，喝了一段時間的靈米粥，現在不知道多健康。
確定沒問題，周桃才放了心。
如此看來，自己的選擇是對的。
像爸媽和小滿，因為長期營養不良，身體出現了各種各樣的問題。
原本她打算找個合適的時間，給每人服下一粒淬體丹，調節身體。
現在看來，靈米同樣有這個功能，而且更溫和更全面，比丹藥更合適。
等小滿身體調養好了，再考慮要不要給他吃。
最好的辦法，似乎是先讓他鍛煉一段時間，再用靈丹刺激他的身體，讓他長得更高，身體更結實。
吃過一頓沒什麼營養的晚飯，周小滿來到姐姐的房間，問她學習上的問題。
這對周桃來說，真的不難，很快就幫他解決了問題。。