【023章】 拜祖宗為師
聽到了唐衍的話，唐星星有些無語。烤鴨誰沒吃過啊，還說是自創？
但是想了一下，唐星星又重視起來了，雖然說唐衍要教唐星星只不過是烤鴨，但是這上還是有學問的。同樣是烤鴨，做法卻是很不同。同樣的一隻鴨子，放到兩個人的手中就是兩個味道。
所以說，在唐星星看來他這個祖師一定是有什麼製作鴨子的訣竅，不然也不能隨隨便便就拿出這道菜教給他。
烤鴨的做法很講究，從選鴨、剖鴨、烤鴨，層層工序極為複雜，而且過程中不能有一點差錯，又怎是唐星星三天能夠學得了的？
不過以唐星星特殊的腦袋瓜，不出一周一定可以學會的，這一點，唐星星是敢保證的。
廚房內的鍋碗瓢勺子的碰撞聲，油鍋的滋滋聲，使裡面的那兩個廚子還沒有聽清二人的講話，只不過看到東家駕到了，廚子們還是非常恭敬的，連忙朝著唐星星行了個禮。
唐星星正要上前去看一看他們做得怎麼樣了，這幾天唐星星一直沒去和他們交流了，便被唐衍一把拉著走出了灶房。
唐星星對於唐衍這個做法很是奇怪，暗道唐衍不是要教他做烤鴨么？怎麼跑到外面去了，難道烤鴨是要在露天製作的？唐星星以前可從沒聽說過這樣的做法。
不大一會兒，唐星星與唐衍二人穿過半個，來到了唐星星的屋子裡面。見到了回到自己的屋子，唐星星有些緊張。莫非自己這個祖父還好那一口？教個烤鴨還帶潛規則的？想到了這裡唐星星忍不住起了一身雞皮疙瘩。
此時的唐衍哪裡知道唐星星在想些什麼齷齪的事情？之間他從懷中小心翼翼的掏出了一塊布，並且夾到了窗戶上面，把整個窗戶都擋了起來。
完了完了，這個曾祖父開始掛窗帘了。唐星星見到唐衍動作的時候不免心中一陣打鼓。
不過在定睛看了一下眼前的這塊布，唐星星明白過來。這並不是什麼窗帘，而是一個靈位。原來唐衍教人做菜之前還是要拜祖宗的，唐星星心中不免有些揶揄古代人作事規矩就是多。
看著靈位上一排排模糊的字跡，唐衍似有萬千思緒，不過神情卻是依舊高傲，畢竟自己的先輩們都是宮廷御膳房，乃至江湖上掛得上號的人物，祖上更是出過一名奇才，二十幾歲便進了御膳房，到後來便做了這御膳房的總管。但是很多菜的做法祖祖代代傳了這麼多年，外人愣是無人能參透，可見這楚家的家規和廚藝有多麼高明。
唐星星看著這些靈位上的畫像還有幾個是太監的打扮，不免有些緊張。暗道唐衍這是到底要幹嘛呢，不會教了自己廚藝之後還要把自己送進宮當太監吧？那樣的話唐星星寧可不學也不回去做那種閹人的。
「星星，你過來一下，我有話要和你說。」
就在唐星星胡亂猜測的時候，那邊的唐衍沖著唐星星說道。
「哦。」
唐星星應聲走了過去，畢竟眼前的靈位是唐衍的祖宗，同樣也是他唐星星的祖宗。所以說在老祖宗面前，唐星星還是不敢怠慢的。
此時只見唐衍不知從哪裡摸出了一個火摺子，點燃了幾支香，隨後插到窗戶前桌子的桌子縫上面。
「要我傳授廚藝是必須拜祖宗的，你先跪下，朝著老祖宗磕三個頭。」
此時的唐衍再沒有笑臉，而是一臉嚴肅的沖著唐星星說道。
反正眼前的也是自己的祖宗，給祖宗磕幾個頭也沒什麼大不了的。於是唐星星當即拜倒，朝著面前的靈位磕了三個響頭。。
「好，既然已經拜了祖宗，以後你就是我唐家的傳人。以後我就傳授你我們唐家的菜式。」
見到唐星星聽話的拜了祖師，唐衍很是高興。畢竟唐星星本身的廚藝也是不錯，能收下唐星星做唐家菜式的傳人，唐衍也是感到非常欣慰。
唐衍從懷裡取出一個玉佩，朝唐星星伸了過來，語重心長的說道：「這乃是唐家的象徵，雖然只是個普通的玉佩，但它可是證明咱們身份的東西，你務必要收好它，不可隨意讓外人觀看。」說完便給唐星星掛在了脖上。
唐星星十八歲歲的人了，自然明白這是幹啥，但這要是放在現代，一個這樣的玉佩就是一種連鎖企業的象徵，可這裡畢竟是封建社會，老祖宗傳下來的規矩還是要遵守地，唐星星點點頭一臉自信的答應了。
這幾日，唐星星過得那叫一個滋潤，好吃好喝又好玩，而且感情上也與甄小如更加親近了一些，唐星星暗自慶幸自己為啥不早點來到這個世界，雖然這個想法要是讓他的爺爺知道了一定會臭罵他一頓的。但是現在身在大唐，唐星星還真覺得要比現代生活得滋潤了一些。
...
「唐大哥，該起床了，待會兒還要跟唐大叔一起學做烤鴨呢。」
廂房內的大床上，甄小如一大早上就來到了唐星星的房間。看到太陽都照到**了而唐星星還不起床，甄小如感覺好笑之餘還是上前搖了搖唐星星，準備把他叫醒。
「小如，別搖了，讓我再睡一會，反正唐大叔前幾天教我那些都學會了，你讓我再多睡會。實在不行的話你也上來一起睡吧」
唐星星一個翻身，面朝枕頭趴在床上，迷迷糊糊的說出了這樣一句話。
聽到了唐星星這種胡亂的話之後，甄小如立刻紅潮滿面，見到唐星星半裸的身體更是有些是魂不守舍，甄小如此時正直妙齡，身體還在發育，被唐星星用語言這般輕薄，簡直是羞死人了，但是畢竟唐星星是甄小如的大哥，所以甄小如也不知道說什麼好，只能紅著臉跑出去了。
這幾日，唐衍一有空便教唐星星一些他從未學到過的廚藝，同時也讓唐星星給他講一些新鮮的菜式，二人每天都談得不亦樂乎，而且唐星星無論是學什麼速度都是極快，妹妹唐衍說完了之後還沒等講解，唐星星便知道那道菜如何去做，這讓唐衍驚訝不已，直叫唐星星是天才。
漢堡店裡的廚子們更是對唐星星另眼相看，以前原本以為唐星星只知道漢堡和炸雞的做法，但是現在見到了唐星星的手藝，那不僅僅是比他們高出了一籌。而且學東西也是非常的迅速，就像天生就是廚師那般，幾乎任何菜式都可以信手拈來。
唐星星本身在現代裡面就已經有很紮實的廚功了，加上這幾日這幾日，唐衍讓他學的都是一些基本菜式的做法，唐衍的目的就是讓他先了解一些做菜的規則，和需要注意的一些事項。同時也想了解一下唐星星的廚藝究竟達到了一個什麼樣的程度。
而且這些東西對於唐星星來說太簡單了，但是唐星星還是跟著唐衍認真的學著。畢竟古代的菜和現代還是有些差別的，於是乎，唐星星挑了一樣比較簡單的菜，當場給唐衍和廚子們做了出來，便驚得他們大呼小叫的。
而唐衍這幾日里，除了監督唐星星學廚藝外，並沒有提及半點關於那次說要教他做漢堡的事，但這些唐星星是非常理解的，因為一般這種家傳的東西規矩都比較多。就算上了少林寺還要挑幾年的水呢，現在唐衍讓他學這些簡單的東西已經是不錯的了。
說起來，唐星星對星星漢堡店的經營也是很好了，雖然這個文華縣不是很大，但是也是魚目混雜，更不乏江湖中人，不說別的，光是其他的飯館就有很多。星星漢堡店能立於龍蛇混雜的文華縣而不倒，確實有它的實力。
而唐星星對酒樓里的任何事都沒有太去親力親為，因為他有小梅和張小花兩個勤奮的小二，再加上甄小如也不時的幫幫忙，所以說唐星星即便是想干，還真沒有什麼好乾的呢。而就在前幾天唐衍出去請了好些壯丁，這些壯丁放到了漢堡店裡面就相當於現在的保鏢，畢竟飯館裡面難免會有一些打架鬥毆事件發生，有喝多了鬧事的，有調戲女服務員的，聽唐衍說還有來踢館的，所以說請一些打手還是有必要的。
做廚子這行，講的就是色香味，其中最重要的，比的就是味道，通過爺爺的教導唐星星深知中國菜博大精深，雖然他的頭腦比常人聰明一些，但是在與唐衍學習廚藝的時候也不敢有半點放鬆，因為唐星星的目標就是要把現代菜拿到古代來做，通過現代的菜與這個時候的食物取長補短，相互結合，從而達到一種全新的效果，使星星漢堡店更加發揚光大，等漢堡店發展到一定規模以後，唐星星還要考慮開分店，尤其是在這個時期最重要的城市裡面再設一些分店。
現在唐衍幾乎已經常住在唐星星的漢堡店裡面了，有了唐衍的加盟，唐星星這幾日正盤算著要給星星漢堡店增添一些新的服務項目，使本來就很新鮮的飯館更加人性化，當然這都是唐星星按照現代五星級酒店水準來衡量的。
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