第一卷_第2章  香格里拉

長安，作為大唐國都，車水馬龍，人流涌動。

文人吟花燈，武人吟紅倌。

毫不誇張的來說，自旭日東升之時，隨着這座城市蘇醒，世間榮華盡在於此。

皮靴踩在積水中，一名身穿棕色軍鎧的大漢從巷外走來。

作為當今聖上眼前的大紅人，程咬金自入住長安，便愛上了這裏的美食。

比起在戰場食不果腹的日子，這裏玉盤珍饈，佳肴美味，好不自在！

此次為了趕往鬧市的酒樓，他還特意抄了近路。

只是沒想到突然一陣肉香飄來，讓他停住了腳步。

「咦，什麼時候這裏開了一家小店？」

程咬金嗅了嗅鼻子，這股包裹着煙火氣的肉香，頓時讓他口齒生津。

他順着味道看去，如此破敗的店面，不光開在人煙罕至的巷弄。

匾額上「香格里拉」四個大字更是讓人望而止步。

「香格里拉？哈哈，想來掌柜的也是跟老程俺一樣的文盲，今日我倒要看看，你這小店究竟有個什麼！」

說着程咬金便推開了店門。

原本他只以為礙於門面，多少會冷清些。

探頭乍一看，沒想到竟然一個客人都沒有，門庭蕭條的宛若黑店。

「掌……！」

程咬金剛看向櫃枱就愣住了。

只見一名頗為俊秀的年輕人正站在那裏，自個正吃的不亦樂乎。

這張小白臉放在宮中，絕對是一等一的俊俏。

只可惜，此時這位少爺絲毫不顧及文弱書生的形象，抱着一隻烤雞就是一頓亂啃。

這一手油，一手肉的，給程咬金都看呆了，餓死鬼托生也不過如此！

只是程咬金哪裏知道白鳳是真餓了。

想他穿越而來，不知是體虛還是怎麼，飯量大的驚人。

古人一天兩頓，白鳳卻是早點夜宵四頓不少。

先前白康寧只願意給兒子這麼多錢創業，在選了個鳥不拉屎的地方后。

白鳳便一邊等著願者上鈎，一邊自己炒菜果腹。

只是一連幾天，顧客一個都沒等到，帶來的盤纏倒是真要花光了。

「你……可是這裏的掌柜？」

耳邊傳來疑問聲，白鳳這才注意到終於有客人來了。

他連忙放下剩下的半隻燒雞，在程咬金愕然的目光中。

一邊用清水洗凈雙手，一邊笑道。

「正是，客官想吃點什麼？」

程咬金沉默片刻，他雖然知道大隱隱於市這句話，但目睹白鳳的吃相過後，多少有些打退堂鼓的意思。

「店家可有什麼推薦？」

白鳳自信一笑，指向西側石牆。

「全都推薦！」

程咬金這才看到牆上掛着的木牌寫着什麼。

雞鴨魚肉，煎炒烹炸，菜名一個沒有……

這是讓客人自己選食材和烹飪方法啊！

不光如此，最後還用朱墨寫了六個大字。

「不好吃，不要錢？掌柜的，你可真是好大的口氣！」

程咬金面露慍怒，只覺得眼前的年輕人狂妄至極。

「正是。」

白鳳淡定自若，自櫃枱旁的水盆洗凈雙手。

他一代食神，自然有這個底氣！

而且白鳳也根本不怕程咬金這種莽夫鬧事。

自己的刀功庖丁解羊都不費吹灰之力，切片個大活人簡直不能再簡單！

「好！」

見白鳳態度狂妄，程咬金不怒反笑。

他大馬金刀的一屁股坐下，大喝一聲，「老子今天倒要嘗嘗你家的手藝！」

說着，程咬金將自己腰后的兩板斧直接拍在了桌上。

「不過小子，你金爺今天話也放這，不好吃，你金爺不光不給錢，還要砸了你這破店！給你這自負的小子漲漲教訓！」

白鳳微微一笑，不以為然道：「好，想吃什麼，說吧！」

程咬金哼了一聲，看向食譜。

「先來五斤羊肉，至於做法，隨便吧！」

他壓根也沒對白鳳抱有多大期望，如此年輕，怕是個只會耍嘴皮子的黃口小兒！

「再來壇酒！」

「現在店裏沒酒。」

「你個開店的居然沒酒！」

「愛吃吃，不吃滾。」

程咬金破口大罵。

「你他娘的什麼態度！」

他話音未落，就愣住了。

只見白鳳正從后廚推來一個巨大的支架，上面懸掛的羊肉肉質鮮嫩，誘人至極！

再看白鳳從櫃枱下掏出的刀具，程咬金更是一驚。

與其說那是菜刀，不如說是劊子手用的鬼頭刀！

拿着如此巨大的刀具，白鳳手起刀落，瞬間將羊肉最裏層的裏脊剝離了出來。

再到這時，程咬金也不由正視起眼前的小掌柜。

與宮中御膳房那些賞心悅目的刀功不同，白鳳的刀法凜然兇悍。

簡直乾脆利落到了極點！

漫天飛舞的刀影，即便是他也只能捕捉到點點寒芒。

幾乎是羊肉被整齊切好的瞬間，便被白鳳一刀拍進了油鍋。

程咬金這才反應過來，眼前這家店的掌柜，不光自己親自下廚，竟然還將店中央改造成了一個圓形的料理台！

只要坐在店內，所有客人都能看到白鳳烹飪時的場面。

程咬金愕然，就聽「砰」的一聲巨響。

巨大的赤色火焰從白鳳手中的油鍋周圍升騰而起。

火勢之大，即便是隔着老遠，程咬金也是觸目驚心！

「你……！」

見躁動的火焰在白鳳手中彷彿戲法般操縱自如，程咬金這下徹底坐不住了。

他急忙上前，就要站在最近觀看。

可是無論怎麼看，他都看不出其中的奧秘來！

這火焰，怎麼在白鳳手上就跟活了過來一樣呢？

「你在大堂烹飪，就不怕讓人偷師學藝了？」

終於，程咬金問出了最大的疑惑。

白鳳微微一笑，抬起另一口油鍋便將調至的配菜醬汁翻香爆炒。

「只要他們能學走，給他們就是了！」

他一手刀功是前世千錘百鍊的成果，其中不光是手藝的傳承，更蘊含着豐富的科學理論。

大唐的古人想要達到他的水平，難於登天。

先學會科學吧弟弟們！

程咬金還要說什麼，就被迎面撲來的誘人香氣堵住了嘴巴。

他迫不及待的坐回餐桌，沒多久，就見白鳳將一盤小山一樣的羊肉端了過來。

「鐵板醬香羊柳，請慢用。」

嘶！

程咬金急忙吞了口口水，顫抖地夾起一塊羊柳送入了口中。