第21章 傾灑
陳寶珠這時才想了起來，她還有正經事情要做呢。
「我都差點忘了，我還有一件重要的事情要做。」陳寶珠轉身對萍兒道，「既然二姐姐睡了，那我就先不去打擾她了。待晚飯的時候我才去看她，順便給她送些解暑的好東西去。」
翠微馬上插口道：「萍兒，你們小姐有口福了，還不快謝謝四小姐！」
萍兒臉上的表情有些茫然，但她還是十分聽話地恭聲道：「多謝四小姐！「
陳寶珠不由失笑：「好東西都還沒做出來呢，怎麼這麼快就謝起我來了？好了，萍兒可是個好姑娘，翠微你就不要再取笑她了。」
翠微吐了吐舌頭，果然不再取笑萍兒。而她的心裏面卻想著：人常說，奴婢的性子隨主子。二小姐在這個府裡頭，就是一個性子軟弱的人，如今看萍兒，跟得二小姐多了，也變得跟二小姐一般，怯怯懦懦的。
這時，一個年約二十多歲的媳婦模樣的人走了進來，一看到陳寶珠，忙陪笑道：「四小姐，你怎麼過來了？」
只見這人盤著頭髮，朝後簡簡單單地梳了一個髻,只在髻間插了一根碧綠的簪子，一看就知道絕對不是外面小商販手中販賣的那種廉價的簪子。
雖然打扮簡單，衣著也沒有太多華麗的色彩，但是整個人乾淨清爽，給人一種很利落、很勤快的感覺。
這人正是陳府大廚房的周家媳婦。
看到周家媳婦走了進來，翠微馬上問道：「周家娘子，我讓你準備的東西，都準備好了嗎？」
周家媳婦樂呵呵道：「翠微姑娘，你吩咐的事情，我早就做好了。你看，這是銀耳。」
她走到旁邊的一個案台邊，伸手揭開一個白瓷缸，裡面泡著三四塊銀耳。上等的銀耳潔白而透明，經過一段時間的浸泡，更顯得晶瑩剔透，如珍珠般閃著淡淡的光澤。
陳寶珠不由笑了，回過頭來戳了一下翠微的腦袋：「你這個丫頭，一定早就琢磨著讓我做這冰鎮蓮子湯了吧？」
翠微摸摸自己的腦袋，有些不好意思地笑笑。
周家嫂子笑道：「四小姐，你屋裡的翠微姑娘，可鬼著呢，今天晌午的時候，就跑來跟我說，說小姐你覺得最近的天氣太熱了，再加上今天是大喜的日子，老爺夫人想必都喝了些酒，所以小姐你想弄些冰鎮蓮子湯，讓大家解解暑氣。我見是四小姐的吩咐，就趕緊去倉庫領了幾塊上好的銀耳過來，早早泡好，就等著姑娘親自動手了。」
翠微插話道：「周家娘子，這銀耳泡太久可不好，你都照著我的話做了？」
周家媳婦笑著道：「你這小丫頭，還擔心我做不好事情不成？這銀耳啊，完全按照你的吩咐，兩個時辰前泡的，你看看，現在都泡發了，做起蓮子湯來一準好喝。」
陳寶珠含笑看著翠微，眼中帶了讚許。翠微這丫頭，雖然嘴快，性子直爽，但是做起事情來也是一絲不苟的，很讓人放心。
萍兒看著周家媳婦一臉殷勤的笑容，心裏面忽然有些悲涼。看大戶人家的府裡頭，嫡庶的待遇真是分明啊，自己來這裡替自家小姐煲葯，雖說並沒有受到什麼刁難，但是從來就沒有享受過別人笑容可掬地迎上來的待遇。
想到這，萍兒看向四小姐陳寶珠的目光里全是羨慕。
翠微被陳寶珠看得有些不好意思，忙道：「小姐，銀耳泡得差不多了，我幫你撈上來吧。」
說著，到一旁舀水凈了手，然後把泡發的銀耳撈了上來，擱到一個同樣晶瑩剔透的盤子里。
陳寶珠看看，也該到自己出手了。於是也凈了手，拿起大廚房裡乾淨的剪子，把泡得軟軟的銀耳剪成一小朵一小朵，放到了一旁已放好了清水的瓦煲內。
陳府的瓦煲很有特色，滾圓的身子，窄窄的口，據說這樣香氣不會外散，燉出來的湯才更有味道。
陳府里的陶瓷，講究的是華而不艷，貴而不顯。別看這一小件烹燉東西的瓦煲，毫不起眼，明眼的人一眼就能看出來，這樣的材質，在京城裡也不一定能夠買得到。
周家媳婦在上一次做這個蓮子湯的時候打了下手，知道接下來要做什麼。看到四小姐把蓋子蓋上，她忙上前一步，半蹲下來，把火撥旺一些，然後朝著灶里投入幾根木柴，火一下子就大了起來。
陳寶珠點點頭：「周家娘子，你的記性真好，上次我說的你全都記住了？」
周家媳婦靦腆地笑笑道：「四小姐誇獎了，我自小就喜歡往廚房裡跑，我當家那邊有位親戚開了家小飯館，我以前閑著沒事的時候就往那個小飯館跑，看到有新奇的菜式就愛不釋手，恨不得馬上學會，再自己動手做出來。上次看到四小姐弄的這個新花樣新鮮得緊，我就用一下心思記下了。」
陳寶珠笑道：「周家娘子，我就這一門手藝，你把我的學去了，我以後可就沒有炫耀的資本了。」
周家媳婦笑道：「看四小姐這張嘴，我老婆子可說不過你，以四小姐如此冰雪聰明，老身的手藝說不定早被四小姐學全了呢。」
周家媳婦說得沒錯，陳寶珠不專攻女紅，除了練練書法，跟寧氏學些醫術之外，再就是到大廚房裡跟著周家媳婦學些手藝了。
以陳寶珠如今的身份地位，即便十五歲之後談婚論嫁，有寧氏在背後謀划，也不至於嫁到太差的門第，更不至於淪落到自己動手做飯的地步。但陳寶珠畢竟是深受現代文化影響的人，堅信要收服一個人，首先就要收服他（她）的胃。像翠微、綠意死心塌地地跟著自己，不就是冰鎮銀耳蓮子湯起的作用嗎？
翠微當然是幫著自家小姐的，對著周家媳婦喊道：「周家娘子，你可不許留一手哦，小姐可要學全面的。」
周家媳婦笑道：「哎呀，翠微姑娘說的是哪裡的話啊。四小姐真心想學，我正求之不得呢，哪有留一手的道理？」
灶里的柴火燒得正旺，不一會的功夫，水就燒開了。
陳寶珠說道：「周家娘子，改中火，再燉上半個時辰就可以加入蓮子和百合了。」
翠微想了想道：「我去把蓮子與百合拿出來吧。」說著就走到裡間拿東西去了。
就在這時，二小姐的葯煲好了，萍兒取出事先準備好的一個碗，放到灶上，然後用抹布握住葯煲的把手，小心冀冀地把葯倒入碗中。
做好這一切，萍兒向陳寶珠道別，把葯碗放入食盒之中，朝外走去。
不知怎麼回事，地上竟然放著一截柴火，萍兒一個沒留神，一腳踩在那圓溜溜的木柴上，身子失去平衡，食盒裡一碗滾燙的葯汁傾刻朝著陳寶珠灑去！。