第7章 酒樓

「五十金？」

楊毅皺眉。

很低了，本來自己就欠了人情，價錢還這麼低，他不要臉面的嘛。

「七十金，給王管家問好，說小子好面子，不能讓他老人家這麼吃虧。」

打發走了下人，楊毅招來了酒樓里的夥計。

人都是有私心的，本來前老闆準備帶着所有人離開，順便走之前搞事兒的，但在老爺子的威壓下不得不放棄，這也讓楊毅省了不少心。

「賬本拿來看看。」

還在營業中，隨便說了幾句就翻起了賬本，不到一個小時，楊毅就粗略地看完了賬本，這酒樓的生意不錯，每天來往的食客和住宿，打包帶走的乾糧，每天的收入大概能有五貫錢左右，也就是五千文，除開人工和其他成本，大概能有兩貫左右的利潤。

「還行吧，對半的利潤。」

不過這也只能算是一般，一個月能有十金左右的收入，但光是自己練功可能就要花一半兒，做大做強是沒什麼機會了。

「都說窮文富武，古人誠不欺我。」

搖搖頭，覺得該是自己發揮作用的時候了。

酒樓幾乎是通宵營業，沒辦法，長安太熱鬧了，就算是宵禁都偶爾還有人經過，若是被巡邏的城衛發現，頂多是抓住詢問一番，查看沒有問題也會放出來的，如今的大唐，心胸寬廣的很吶。

等到傍晚，楊毅召集所有夥計。

「諸位，在下楊毅，正是各位的新老闆，可能有人覺得小子似乎有些不地道。」

楊毅頓了頓，看了看所有人的表情，自然是陰晴不定，他自覺好笑，又說道。

「這世道就是如此，在下也不想給各位什麼下馬威了，自今日起，所有夥計工錢上調一百文，大廚上漲三百蚊。」

果然，錢才是親爹，聽到漲工錢，大家頓時覺得楊毅和藹可親了起來，這小老闆也不是想像中的那麼惡略了。

「不過我有言在先，想在我這裏幹活，咱們得先簽一份契約。」

說着楊毅將提前擬好的契約拿出來，由於有些人書讀的不多，楊毅也就念了一遍，大概意思就是為他工作十年，期間期間不得離職，十年期滿還能獲得五十金的獎勵，但酒樓里的做菜配方不得外傳，法定節假日還會有額外補貼。

本來聽到十年契約所有人眉頭都是一皺，但下面的福利確實讓他們心動了起來。

「行了，各位好好跟着我干，不會虧待各位。」

自然是所有人都簽訂了契約，畢竟都是普通人，在哪裏工作不是工作，這相當於天降橫財。

回到家，老爹已經睡了，就小雨還在大廳等自己回來。

「回來了，飯都涼了，我給你去熱熱。」

小雨確實具備了良家婦女的所有配置，楊毅也享受着飯來張口的生活。

「對了，明天你也跟着我去酒樓，以後你就是老闆娘了，賬目都要你過目。」

楊毅自然是要她幫忙，別看小雨讀書不多，但自己也培訓了她許多年了，加減乘除還是能做到，阿拉伯數字也學會了。

「嗯。」

小雨自然是以楊毅馬首是瞻，兩人小聊了一會兒就各自去休息。

「毅哥哥，你這是在做什麼？」

第二日，楊毅大早上就在廚房裏忙活，只見他將麵條煮好了，又放在油鍋里炸了一遍，怪異的很。

「研究新菜譜。」

楊毅沒回頭，只是顧著自己手中的活。

在這個萬國來朝的大唐，首當其衝的長安自然是商販們的首選，奔波千里，食物自然不是每每都有新鮮的，肉乾和白饃是硬配件，現在大唐物產豐富，各類產業基本已經飽和，所以只能另闢奇徑。

還好，速食麵的製作方法很簡單，若是讓自己做肥皂什麼的，他還真不會。

楊毅讓大廚找了幾個信得過的鄉鄰來做幫廚，其實全部都是來做速食麵，另外，菜包也有，將蔬菜切成小塊曬乾，用紙包起來，而醬料則是用葫蘆裝起來，用之前搖一搖，倒出來就可以使用，並且在調料里加入了肉桂和丁香，算是中草藥防腐劑了。

「行了，吩咐下去，從今日起，進店的顧客都可以免費食用咱們的速食麵。」

這算是營銷手段了。

「瞧一瞧看一看吶，本酒樓新推出加熱乾糧，讓您免去長途跋涉中吃不到新鮮食物的窘境，沒見過的沒吃過的都來瞧瞧！」

夥計在酒樓門口吆喝着，愛看熱鬧的人們自然也都是圍攏了過來。

見人多了起來，夥計開始展示速食麵的烹煮方式。

「瞧瞧看看，這不單單是一碗面呢，這裏面還能加各種蔬菜，肉乾，經過這熱水這麼一泡，簡直就和新鮮的一模一樣。」

夥計賣力的展示，着實讓所有人對這新鮮的東西起了興趣。

「不是，這能吃嘛？」

有異域來客操著一口蹩腳華夏族問道。

「那是當然，不僅能吃，今天所有人都能敞開了吃，今日在本酒樓消費的顧客，無論是消費高昂，還是只點了一盤花生米，都能夠免費獲得十份速食麵。」

這新事物是不一樣，不僅能在外面免費品嘗，消費還能送，這可不管你是不是能在門口吃飽了就走了，主要是打出招牌。

「夥計，叫什麼名字？」

楊毅突然拍了拍夥計的肩膀，嚇的他就是一激靈。

「老，老闆？」

「問你話呢！」

掌柜的在一旁有些嗔怒。

「小的唐山。」

夥計這才反應過來。

「不錯，好好乾。」

楊毅有些欣賞的說道。

這夥計口才確實不一般，表演天賦很高嘛，嫩是把速食麵搞的活靈活現的。

今天的生意不錯，雖然很多人都吃速食麵吃飽了，進來就只點花生米之類的便宜菜，為的就是那免費十包速食麵。

但楊毅要的就是這效果，俗話說東方不亮西方亮，大家都是點了小菜直接連帶着速食麵一塊兒帶走了，流水還挺高。

「告訴他們，活動連續三天有效。」

楊毅知乎了唐山一聲。

唐山屁顛屁顛的跑到門外，扯著嗓子就開始吆喝：「好消息，老闆發話了，活動搞三天！」。