第30章 成品

第30章 成品

「娘,你聞聞,那股腥臭味真的基本上沒有了哎!」桑葉聞了聞洗好的豬大腸驚喜地說到。

還真是,劉氏湊上前去,臉上不由得露出了笑容,好了,這下她可就不擔心了,好歹這個東西能入口,也不枉她們花的銅板子。

「走了,回家我給你們露一手!」看到自己期待的結果,桑苗迫不及待地說到。

封長立在家早就按照桑苗的吩咐先把新買的大鍋用豬油抹了一遍,然後又燒開水倒掉,剛剛收拾乾淨就看到去洗豬下水的娘仨回來了。

見一切準備妥當,桑苗指揮著劉氏將所有的豬下水先焯了一遍水,又洗了一遍后,清水下鍋放入蔥姜,還有她從藥房買回來的那些大料,鹽,還有家裡做的大醬!

現在一家人對桑苗的行動已經終止了詢問的想法,她說什麼大家就做什麼。

看著一切都有條不紊地進行以後,桑苗笑眯眯地進了堂屋,討好地看著蔣氏問到:「奶奶,今個咱們全家都吃炊餅吧!」

一聽吃炊餅,蔣氏的眼睛一瞪剛要罵人,可是封大福微微咳嗽了一聲,她終究將罵人的話收回來了,只能硬邦邦地說到:「家裡不過是剛掙了點錢,就都吃白面了?日子還過不過了?不當家不知道柴米貴!」

「奶奶,我不是為了我自己,今天做的東西也是以後我想賣的東西,我就想讓大家都嘗嘗。」

一聽是吃食買賣相關的,蔣氏面色雖然不好看,倒是不好多說了,她只能起身將麵粉拿了出來。

「謝謝奶奶!」得了麵粉的桑苗忙提著出了堂屋,在院子里聽見動靜的桑葉忙上前幫她,看著姐姐不贊同的眼神,桑苗調皮地眨了眨眼睛!

她也是為了大家好嘛!給大家改善改善伙食!誠然試菜有試菜的法子,但是既然家裡都有錢了,何必再過苦哈哈的日子。起碼對於那些乾澀的粗糧餅子,她是真的覺得咽不下去!

她每天吃飯喝的水比吃的飯多多了!再這樣下去,她還怎麼長高啊!

桑葉一向是幹活的好把式,二話不說就和劉氏忙活揉面,準備烙餅。聽見院子里動靜的王氏也不關著自己了,也跟著出來幫忙。

王氏這個人也是過日子的好手,只是這些日子被二房的風頭壓的心裡一直順不過氣來罷了,但是沒人會和自己的肚皮過不去。

三個人做事都是麻利的,不一會封家的小院里便飄出了白麵餅子的香氣。

這時候鍋里的鹵煮也已經燒開了,桑苗上前抽出兩根柴,用小火慢慢地煨,這樣做出來的豬雜軟嫩,豬雜湯也能糅合進了食材的鮮香。

鹵煮的香氣就這樣一點點從封家的柴房飄到院子里,飄到了各個屋子,然後飄到了其他人的家裡。

「這是豬下水的味道嗎?怎麼會這麼香?」在屋裡的蔣氏早就坐不住了,她走到院子里問到。

「是的,是的!」封長立激動地直搓雙手,他從來不知道豬下水也可以做出這樣的香味。

終於聞到熟悉的香氣,桑苗陶醉地深深地吸了一口氣,看來成了!

「這是誰家做的肉呢!這麼香!」

圍牆外傳來村裡人好奇的聲音,封家的眾人相視一笑,恐怕大家都想不到豬下水可以做出這樣的美味吧!

「小苗,小苗,你又做了什麼好吃的?」去割草回來的桑芽放下自己的背簍就跑到了柴房。

「你看看你這個丫頭,還是當姐姐的呢!都還沒有你妹妹穩重!」劉氏看著桑芽頭頂上的草不由得笑罵道。

穩重?桑苗?這個小丫頭現在可不是穩重而是成精了!沒想到這樣的吃食也能讓她琢磨出來,王氏心底里隱隱地升起對這個小侄女的好感。

「爺爺,我想做出來以後,咱們給村長爺爺也盛一碗嘗嘗,您看可以嗎?」桑苗看著站在堂屋門口的封大福笑著問到。

「好,好,好,順便給你二爺爺家也送過去一碗。」封大福笑道。他沒有想到自己這個小孫女竟然真的能折騰出東西來!

往常的時候,他不愛家裡人往幾家跟前湊,是因為家裡條件不好,不想讓人覺得自家要佔誰的便宜,現在可是不一樣了!封大福只覺得這些年壓在自己心底的鬱氣一點點散開。

一聽要送出去兩碗,蔣氏不由得心下不舍,可是封大福向來說一不二的,她也只能聽從了。

等著豬下水都鹵好了,桑苗指揮著劉氏將豬心、豬肝、豬肺等細細地切了,放回到鍋里,繼續用火煨著,然後又將大腸單獨切了出來。

村長家和封二和家每家都是一大碗的豬雜湯,桑苗又撒了一把蔥花,乳白的湯飄著翠綠的蔥花,看上去好看極了。

在後山砍柴回來的石頭和封瑞平被安排去給兩家送吃的,看著自己的小哥狂咽口水的樣子,桑苗偷偷趴在他的耳邊輕聲說到:「小哥,家裡還有更好吃的,你可別在路上偷吃啊!」

石頭聞言不由得氣鼓鼓地瞪了桑苗一眼,真是小看他哩!他才不會偷吃呢!

「你這丫頭,快別逗你小哥了!你們快去快回,別撒了。」劉氏笑著點了點桑苗的額頭,這個小苗就是喜歡逗石頭。

石頭和封瑞平忙連連點頭,轉身去了,兩個人的速度快得很,等他們送到跑回家的時候,封家這邊的飯桌剛剛擺上。

「瞧瞧你們,急什麼?」封大福看著氣喘吁吁的兩個孫子,不由得沒好氣地說到。

蔣氏平日里最是疼孫子了,她唯恐封大福要張口訓人,忙招呼大家開動,眾人的筷子齊齊地往豬雜湯里伸去,就是沒人嘗試桑苗讓單獨切出來的豬大腸的。

桑苗見狀不由得暗笑,她不緊不慢地將鹵好的大腸夾在炊餅里,香滑的大腸配上又軟又韌的炊餅,再來一口鮮香的豬雜湯,只一口!桑苗終於覺得自己的生活從地獄回到了人間。

眾人見桑苗吃的香,不由得將信將疑。桑苗見狀,放下自己手中的炊餅,伸手幫封大福卷了一個,封大福對吃食不是很挑嘴,只是曾經對豬大腸的印象讓他有點望而卻步。

但是看著小孫女笑眯眯的臉,他便順手接過來,張嘴一咬,瞬間眼神就亮了起來。

看著封大福不住地點頭,封家的其他人也跟著嘗試起來,一時間一盤大腸竟然見了底!。

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穿越重生之農家有貴女

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