第56章 英陽主細評柏葉茶 白凌波雅宣牙牌令 (2)
蘭陽道：「妹妹正在茶性勃勃，聽得這番談論，心中不覺冰冷，就是再有金茶、玉茶也不吃了。明日也去找些柏葉、槐角、作為茶飲，又不損人，又能明目，豈不是好？但姐姐既知茶弊，這般明白，今也剛才的泡茶，胡為府中送來？又何登時泡斟來，有若益年烏髮的好良劑？倘是柏葉槐角么？」英陽道：「妹妹說的是。這非柏葉、槐角，便是家裡花園中真茶。今天新采，適才送來，味甚清冽，又無假茶克伐之患，正與桂娘嘗嘗新味。幸喜妹妹諸人齊到，偶爾評說平常茶品了。」
秦淑人道：「娘娘評茶，雖然正論。這茶總言能吃多少？每日至多不過五七杯，何必拘束戒他呢？」英陽道：「誤盡蒼生，就是淑人這句話。你要得今日是一個五七杯，明日就是兩個五七杯，後日便是三個五七杯。日積月累，到了四五十歲，便是幾百、幾千、幾萬五七杯呢！」合座共是大笑。
賈孺人道：「娘娘與其勞神算這帳，不若另到好處疏暢疏暢。」大家道妙，一同起身，出了杜蘅院，過了兩層庭院，到了蓼花漵，又攜白凌波偕行幾步。蘭陽道：「我久未見過稻香齋，今我們一齊進了，見他鄉舍光景，倒有趣味了。」大家稱善，都走至稻香齋。
時正季春天氣，但見下邊畦畝，佳蔬菜花，一望無際，桑柘綠陰新漲。青籬傍邊，山坡之下，土井之上，雞鴨將雛成群，呀呀喔喔，嘰嘰啾啾，不覺可愛。英陽道：「這般鄉舍趣味，桂娘獨享清福。」乃進了廳房，各自坐下。丫鬟們自然是各人面前斟上茶來。春娘笑道：「豈不是四五十歲幾千、幾萬五七杯么？」蘭陽道：「我不吃過了。」眾人都大笑起來。白娘子知是話有來歷，不便問好，只自無言。
少頃，又端上小膳，擺在桌上，也是燕窩湯、柏子粥、杏子湯，各人面前各一器，又有果品珍菜幾碟。蘭陽先把柏子粥吃了一口，道：「這又是柏葉里中結成的，可不勝他珍味白吃了么？」大家又笑了一回，各自用過，說些閑話。
英陽道：「我們又自都前往夢友館，看他修竹新筍千百枝，仍坐，今治上晚飯來，倒也有趣。」大家又道好，一同起身跟出。到門那裡，春娘已令擺設齊整。及來看時，上面左右兩張榻，榻上都鋪著錦蓉蕈。每一榻前，兩張雕漆幾，也有海棠式的，也有梅花式的，也有荷葉式的，也有菱花式的，也有方的，也有圓的，其式不一。一個個上頭放著一分爐瓶，一個攢盒。上面二塌四幾，攢盒式樣亦隨幾之式樣。每人一把烏銀洋嵌自斟壺，一個十錦琺琅杯。大家坐定。
蘭陽道：「我們先吃兩杯。今日也行一個令，才有意思。」英陽笑說道：「妹妹自然有好酒令。我安心醉了，都多吃兩杯，就有了。」蘭陽笑道：「姐姐今兒也過謙起來，想是厭我了？」英陽笑道：「不是謙，只怕行不上來，倒是笑話了。」賈孺人忙笑道：「便說不上來，只多吃了一杯酒。醉了睡覺去，還有誰笑話咱們不成？」英陽點頭笑道：「依令。妹妹到底吃一杯令酒才是。」蘭陽笑道：「這個自然。」說著，便吃了一杯。
沈裊煙忙走至當地，笑道：「既行令，還叫白娘子來行水府好酒令才妙呢。」眾人都說道：「好得很。」沈娘便拉著白凌波過來。蘭陽道：「王家酒令，自然是非同小可。」白娘笑道：「王家令何如是帝家令。」大家又笑了一回。英陽道：「既在行令，不宜散坐。理應命小丫頭移來白娘子坐椅，放在當中席上。」
白娘子也半推半就謝了，居中便坐下，也吃了一鍾酒，笑道：「水府中有個骨牌副兒令。從上位順頷下去，至末席。如我說一副兒，將這三張牌拆開，先說頭一張，再說第二張，說完了合成這一副兒的名字。無論詩詞歌賦，成語俗語，合上一句，都要合韻。錯了的罰杯，這可使得么？」眾人都笑道：「這個令好，就說出來。」白娘子又道：「酒令大如軍令。不令尊卑，惟我是主。違了我的話，是要受罰的。」兩公主齊聲道：「一定如此。快些說來。」
白娘子道：「有了一副了。左邊是長天。」英陽道：「頭上有青天。」眾人道：「好。」白娘道：「當中是個五合六。」英陽道：「六橋梅花香徹骨。」白娘道：「剩了一張六合幺。」英陽道：「一輪紅日出雲霄。」白娘道：「湊成卻是個蓬頭鬼。」英陽道：「這鬼抱住鍾馗腿。」說完，大家笑著喝采。英陽飲了一杯。
白娘又道：「又有一副了。左邊是個大長五。」蘭陽道：「梅花朵朵風前舞。」白娘道：「右邊是個大五長。」蘭陽道：「十月梅花嶺上香。」白娘道：「當中二五是雜七。」蘭陽道：「織女牛郎會七夕」。眾人都叫好。白娘又道：「湊成二郎游五嶽。」蘭陽道：「世人不及神仙樂。」說完，大家稱賞，飲了酒。
白娘道：「又有一副了。左邊長幺兩點明。」秦淑人道：「雙懸日月照乾坤。」白娘道：「右邊長幺兩點明。」淑人道：「閑花落地聽無聲。」白娘道：「中間還得幺四來。」淑人道：「日邊紅杏倚雲栽。」白娘道：「湊成一個櫻桃九點熟。」淑人道：「御園卻被鳥銜出。」說完，飲了一杯。
白娘道：「又有一副了。左邊是長三。」賈孺人道：「雙雙燕子語梁間。」白娘道：「右邊是三長。」孺人道：「水荇牽風翠帶長。」白娘道：「當中三六九點在。」孺人道：「三山半落青天外。」白娘道：「湊成鐵鎖練孤舟。」孺人道：「處處風波處處愁。」說完，飲畢。
白娘又道：「左邊一個天。」桂蟾月應口道：「良辰美景奈何天。」白娘道：「中間錦屏顏色俏。」桂娘道：「紗窗也沒有紅娘報。」白娘道：「剩了二六八點齊。」桂娘道：「雙瞻御座引朝儀。」白娘道：「湊成籃子好採花。」桂娘道：「仙仗香桃芍藥花。」說完，飲了一口。
白娘道：「左邊四五成花九。」狄驚鴻道：「桃花帶雨濃。」眾人笑道：「該罰，錯了韻，而且又不像。」狄娘笑著飲了一口。白娘道：「左邊大四是個人。」沈裊煙道：「陶令門前五柳春。」白娘道：「中間三四綠配紅。」沈娘道：「柳葉開時任好風。」白娘道：「右邊幺四真好看。」沈娘道：「玉階仙仗擁千官。」白娘道：「湊成便是一株花。」沈娘道：「春風先入五侯家。」說完，飲了一杯。令已完了，大家各自喜歡道：「真是好酒令。水府牌名勝似旱地呢。」因與輪流，又飲過一會酒。
丫頭、老媽們來請用點心，英陽道：「吃了兩杯酒，倒也不餓。」蘭陽道：「也罷，就拿了來這裡，大家隨便吃些罷。」丫頭聽說便去。春娘又命抬了兩張幾來，復端上兩個小捧盒。揭開看時，每個盒內兩樣蒸糕，一樣是藕粉桂花糖糕，一樣是松瓤鵝油榛、柏子之類。那一盒內是兩樣炸的一寸五分大的小餃兒，又別的一碗茄鯗。蘭陽因問什麼餡子，婆子們忙回是螃蟹的，蘭陽聽了，皺眉說道：「這會子油膩膩的，難吃這個。」又看那一樣是奶油炸的各色菱花粉小面果子，也不喜歡，因為各自用過。
蘭陽用勁挾來一個茄鯗，吃過道：「這甚清爽，比別的不同，是那樣造成的？」賈孺人道：「茄鯗每用豬臊的，雞肉脯子合用，是故油膩膩太過了，奪了真。故這茄鯗用臘兔肉代那豬臊、雞脯子又換了野雞肉，外他香菌、磨菇、新筍、乾果子之類，一依原法，盛在磁罐子里封嚴，過了三天就是了。」蘭陽道：「臘兔、野雞用代最膩膩的，怎不清新，真是過常白吃了茄鯗。」春娘道：「娘娘如以為可，當別的造成一罐子孝敬孝敬。」蘭陽道：「偶爾喜那清淡，何須春娘記掛著。」
桂、狄兩娘齊聲道：「既學其方，我們只可依法造成，又有何難了。」蘭陽笑道：「說的雖易，造的不如說的。如能一聞其方，也可移來其法，人家之好好酒法糕方，人人可以謄本仿造，那有誰的法兒最好？某人造成超類，總是手兒慣熟，別有自得的妙方子之外，也沒糊塗齟齬，真得其妙呢。」兩娘子口雖稱然，以內也不服膺。後來賈孺人另造兩大盒茄鯗，分送兩公主，兩公主各各稱佳厚賞。桂、狄兩娘私自依方造茄鯗，俱為失真，棄了，始服蘭陽之話。這並后話。
且說眾人吃過一桌膳，又漱口，吃茶，凈手，又說了一回閑話。及到日斜，各自出門回去。
及至岔路，蘭陽便顧桂娘道：「娘子跟我來。且有一句話與娘子講講。」桂娘滿口應承跟了，至玉香院上堂陪坐。丫鬟又進茶盤斟來，蘭陽道：「我不吃茶，只求柏葉、槐角可吃了。」未知蘭陽同桂娘何話？且看下回分解。喜歡新增才子九雲記請大家收藏：(www.shouda88.com)新增才子九雲記更新速度最快。