第442章 豆腐雕花

「怎麼可能！」首廚瞪大眼睛。

「獻醜了。」青寧凝略謙虛地低了下頭。

首廚忽地往前一步，加大聲音：「你怎麼能切出來！」

「就這樣切的，你看到了的。」青寧凝隨意道。

「你……」

「好了。」宋三不欲聽他多說，「青姑娘刀工了得，這回是你輸了。」

他雖然也覺得驚奇，但想到青夜白的武功……又覺得他的女兒，能將刀子耍出這等花樣也不稀奇。

首廚面色青白交加，惡狠狠地刮過青寧凝，「好！刀工是你贏，再來比別的！拿塊豆腐，再端盆水來！」

他轉向那還傻拉着蘿蔔絲網的夥計。

「哦……哦！」店夥計已經被他們展現的刀工唬住，這人一說，他都沒請示周大少，隨手將蘿蔔絲遞給另一人，趕忙去后廚拿東西，不一會兒，就拿了雙份出來。

那首廚也不多話，過到桌邊從籃子裏拿了塊豆腐，又選了把小刀，先切掉豆腐塊上多餘的菱角，再放入水中慢慢雕刻。

這回動作不快，花費了約莫半刻鐘時間，那首廚才收刀將豆腐小心抓起，放入旁邊的水碗中，站開了去。

周圍人看過去，赫然發現那碗裏盛着一朵綻放的白荷花！

他竟然用豆腐雕刻了一朵荷花！

「用豆腐也能雕花！」林熊等人心頭一緊，趕忙朝青寧凝看去，眼裏既擔憂又期待。

「雕工雖然不屬於烹飪的基礎，但要弄出漂亮的菜式，也少不了它。」首廚傲然瞟向青寧凝，「你懂嗎？」

「是。」青寧凝點了下頭，「做菜講究色香味俱全，雕工確為其重要的裝扮手段。」

「這麼說你也會？」首廚迅速問，說不出是緊張還是擔憂。

青寧凝淺淡一笑，「自然是會的。」

她說着，過到圓桌邊，拿了剩餘的豆腐，選了把合適的小刀，也細細在豆腐上雕琢起來。

首廚心頭平白有些緊張。

可轉念一想，就算這小姑娘也能用豆腐雕花，那也不過是平局！

三局兩勝，他還有機會！

他這般想着，青寧凝那邊已經雕刻完畢，將那豆腐往水中一放。

首廚趕忙看過去，瞳孔遽然一縮！

水盆里，清水盪開豆腐上多餘的渣滓，使得團狀豆腐鬆懈下來，花瓣兒一絲絲地展開，如同菊花沉入水中，徐徐綻放！

妖嬈動人，恍若真菊。

「呀！」周圍驚嘆聲四起。

首廚猛地往前，伸手就朝水裏摸去。

青寧凝站在旁邊也不制止。

須彌，首廚如同受到重大打擊，趔趄地往後退去，「你……你竟然能……」

能讓豆腐雕成的花綻放！

青寧凝還是隨意笑着，「承讓了。」

「你……你這是怎麼做到的！」首廚壓着心慌，控制不住地問。

青寧凝沒有隱瞞，「就跟平常雕琢東西一樣，只不過豆腐軟嫩，放入水中，能藉助水流散開罷了。」

「首廚前輩可還有別的要比？」她神色隨意，話語淺淡，彷彿無論對方比什麼，她都有贏無輸。

首廚面色青紅交替。

他取巧以為穩贏，卻未想處處被制！

「你……」他張了張嘴，不知該說什麼。

說這只是熟能生巧，算不得廚藝高超？

可這是他先開的頭，對方只是……做得比他更好罷了。

首廚心頭憋得厲害，牙齦一咬：「再比一場！這些都不過是基本功，無法考驗廚藝！要是我做一道菜，你能做出更好的味道，那我立即認輸走人！」

他說着，不待青寧凝回答，紅眼瞪向旁邊的店夥計，「帶我去后廚！」

那店夥計愣了下，望向青寧凝。

對方連輸兩局還不服氣，這是打算要五局三勝？

青寧凝對此無所謂，點頭示意店夥計帶他去。

「是，客官，不，大廚這邊請。」店夥計得到示意，立即往前帶路。

「哼，你等著！」首廚甩下話語，跟上店夥計。

青寧凝很好說話的點了點頭，沒有跟着去。

林熊等人顧不得嘲諷首廚，等人一走，趕忙圍過去看那朵綻放的菊花，還伸進水裏摸了摸，感慨道：「還真是豆腐啊！」

「大姑娘這手可真厲害，是大……東家教你的嗎？」林雄眼睛灼亮轉向青夜白那邊。

青夜白失笑，「當然不是，我又不會雕刻，更何況這還是用豆腐，不要什麼事都往我身上想。」

「嗯嗯，姐姐可厲害啦，爹爹根本不會！」青寧恆坐在父親身邊，可驕傲地出聲。

青夜白覷了兒子一眼，沒說什麼。

眾人轟然大笑，一時丟開那豆腐菊花，打趣起青寧恆來。

店內一片歡聲笑語，唯宋家和馮家的人訕訕看着，不好搭話。

馮家大少爺趁著沒人在意他，悄然往青寧凝那邊靠了過去，拱手道：「先前饌玉樓的事多有得罪，我已經讓人恢復原價，不再哄搶食材。這些日子饌玉樓的損失，在下會雙倍賠償，廷香樓回去也會拆除。

也略備了些薄禮，不期望葉公子能解除禁令，只求青姑娘不要記恨馮家……」說着，給後頭跟着的小廝使了個眼色。

那小廝雙手抱着木盒過到青寧凝面前打開來。

裏頭不出意外的，又是一匣子黃金，只份量比上回吳祺月拿來求情的多了一倍。

「外頭還有三車上等花錦，都是今年最時新的樣式……」

「呵……」青寧凝輕笑了聲，打斷他的話，「馮大少爺覺得我缺點金子？至於你說的花錦……」

「呵……只怕是賣不出去堆積在家才拿來送禮的吧？」

馮大少爺面色一涼，眸中閃過絲陰鷙，很快又恢復常色，「青姑娘說笑，我豈會拿賣不出去的東西送禮？何況布帛這等東西豈會賣不出去，這些都是……」

「哦，還賣得出去？」青寧凝語氣帶着一絲笑，「放心，很快就賣不動，只能壓到虧本價出手了。」

「青姑娘這是何意？！」馮大少爺語氣冷了下來。

青寧凝笑着，「自然是字面上的意思啊。」

「我這人一般不記仇，但若某天真記了仇，那很抱歉……」她聲音略輕了輕，嘴角綻開一縷淺笑，「這青州第一大戶的名頭，還得請馮家讓一讓了。」

「你！」

「馮家手裏頭的茶莊可還好？」

馮大少爺一凜，回味過來：「是你讓那些茶商不再提供茶葉的！」

青寧凝不答這話，「先是茶莊，再是這廷香樓，然後嘛……」

「大少爺，大少爺！」店外陡然傳來喊叫聲。

馮大少爺心頭咯噔了下，扭過頭，就見自家小廝快速奔進來，嘴裏叫嚷着：「不好了，西城那邊的作坊出事了，大老爺讓您趕快回去！」