第二百四十九章 饞哭隔壁小孩三件套

冷元香在一旁勸道：「好了，你們別爭論了，今天是個值得慶祝的日子，若梅，來到你家我就不客氣啦。」

「元香姐說得對，在我這裏就像在自己家裏一樣，正好我早上買了些菜，我馬上去下廚，讓你們都嘗嘗我的手藝。」凌若梅笑着說，擼起袖子就下了廚房。

「我來幫你。」冷元香也跟着一起進了廚房。

季少卿探著頭問道：「還需要人手嗎？」

冷元香爽快地說：「不用了，今天你們就好好休息，或者去干點別的事，下廚就交給我們。」

她正好想通過這頓飯來好好感謝司雲深呢。

看到廚房內現有的材料，冷元香想到一個好點子，迅速的把食材擺放好，凌若梅在一旁好奇地問：「元香姐，你打算做什麼美食？」

冷元香神秘的說：「今天就做個饞哭隔壁小孩三件套吧，超級香哦。」

凌若梅很是驚訝：「那是什麼？光聽名字都覺得很好吃。」

「等會兒你就知道啦，不過現在少了一樣食材，只能叫饞哭隔壁小孩兩件套了。」冷元香在廚房間翻找了一會兒也沒找到，只好用現有的食材來製作了。

澱粉、雞蛋液分別準備好放在碗裏，雞胸肉事先用鹽和料酒腌制一會兒，待腌制好后，裹上一層澱粉一層雞蛋液再一層澱粉，因為沒有麵包糠，就用澱粉代替。

鍋里多放些油，加熱至油溫八成熟，即油開始冒小泡泡的時候，將雞肉放入進行油炸，炸至兩面金黃撈出，再復炸一遍，等雞肉完全熟了即可撈出裝盤。

往雞排上撒些孜然粉，一道香噴噴的炸雞排就做好了。

凌若梅兩眼放光：「元香姐，這道菜叫什麼名字？好香啊。」

一種成就感油然而生，冷元香問：「炸雞排，是我很喜歡的一道小吃，怎麼樣，要嘗嘗嗎？」

凌若梅被美食誘惑了，伸出手就準備拿起一整個雞排，被冷元香阻止了：「等等！這個要切成一塊一塊才好吃。」

她拿起刀將雞排切成了均勻的塊狀，用筷子夾起一小塊雞排送到凌若梅嘴邊，凌若梅十分享受的開始咀嚼，外表酥脆內里香軟的刺激著味蕾，還十分的有嚼勁，吃完一塊，她有些意猶未盡，又拿筷子夾起了另一塊，可以用馨香似溢四個字來形容了。

凌若梅豎起大拇指稱讚道：「真好吃，元香姐你手藝太好了，我拿出去給他們嘗嘗。」

「去吧，既然味道可以，我再炸一塊。」冷元香笑着說，心中很是慶幸，沒想到第一次做雞排就成功了，看來她還是有天賦的。

凌若梅端著盤子走出來，一邊吆喝道：「你們兩個快來嘗嘗，元香姐創造的新菜肴炸雞排，可香了。」

正在喝茶的倆人投來了目光，司雲深立馬提起了興趣，拿起筷子就嘗了一口，表情得意：「好吃，元香下廚從來就沒讓我失望過。」

季少卿半信半疑的嘗了一口，說道：「味道確實不錯，但是油炸食品還是少吃為妙啊。」