014

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折騰到了後半夜,喜房裡的動靜終於逐漸平息。吉祥累得眼皮都睜不開,感覺沒睡一會兒,天邊就泛起了魚肚白,雞舍裡頭的大公雞也開始打鳴,到第二日清晨了。

「什麼時辰了?」吉祥睜開朦朧的睡眼往窗外望了一眼,窗戶關著瞧不清院里的場景,但看天色還有隱約的腳步聲,想來是不早了。

周老三也迷迷瞪瞪,把媳婦往懷裡一摟,抱著人說,「再睡會吧。」

吉祥哪裡還睡得著,這是她嫁到周家的第一日,早上要給公婆敬茶,再說了,雞舍里的雞鴨鵝要喂,灶房裡的火要燒,早飯也要人做,活計不少呢,她於情於理得出去瞧瞧,看哪裡有她要幫忙的。

「哥,你再睡會吧,我先起。」吉祥是早起習慣了的,捂著嘴打了幾個呵欠,立馬精神了,說完掀開被子就要下床。

周老三哪裡肯依,摟著人不放手,「咱倆一塊躺會,就一會兒。」

新婚小夫妻就是黏糊,吉祥白皙的臉頰上浮起一層薄薄的紅暈,明知道不早了得起床,但還是陪著周老三胡鬧了一會兒,直鬧到兩人臉通紅才罷休。

活動了筋骨,瞌睡蟲也跑光了,小夫妻兩個終於從床上下了地。

「咕咕咕,咕咕咕。」院子里王金秀已經剁好了一大盆碎青菜葉子,正端著盆邊招呼雞鴨過來吃食,邊喂邊往周老三喜房那邊瞅,瞧瞧,兩人還沒起呢。

王金秀看看天色,此刻天光大亮,已到辰時,一般的莊戶人家這時候都該起了,再不起可要被罵懶漢的。

不過,王金秀心裡沒半點不高興,相反,她樂滋滋的,昨夜是新婚夜,小夫妻晚點起又咋了?沒多大事,多睡會就多睡會吧,養好了精神她才好早點抱上小孫子。

羅娟兒和慧香在灶房裡燒火,羅娟兒淘了幾杯米,加了點水準備上火熬煮。

「慧香,你看著點火,粥熬好了往裡頭加點青菜葉子和油鹽,再把昨晚剩下的糕餅熱上一盤,早飯就齊活了,我先回屋叫甜妞和貓兒起床去。」

說完羅娟兒摘下圍裙作勢要走。

「誒,大嫂,你等會兒。」慧香不幹了,憑啥她看火啊,她家豆餅也還沒起,等著她去幫忙穿衣洗臉哩。不過,今天這不是重點。

「早飯就粥還有剩的糕餅,太簡單了吧?」慧香問道。

吉祥嫁過來第一日,不說別的,白面煎餅,蒸雞蛋啥的總得準備點,別叫人寒了心,還以為他們家苛待新媳婦呢。

「咋了?咱家不總喝粥嗎?她又不是啥客人。」羅娟兒心裡還憋屈呢,想當年她嫁過來,天還沒亮就起床準備一家子的早飯,怎麼輪到老三媳婦就金貴起來,哼,想得美。

慧香還沒來得及說啥,羅娟兒一轉身走了,到院子里還聽見她小聲嘀咕,「家裡做老大的,就是吃虧的命。」

「……服了。」慧香一大早又被氣的不輕。

……

「哥,你快點兒。」

喜房裡面吉祥已經穿戴整齊,烏黑的頭髮挽成簡單的婦人髻,兩撇劉海下一雙水靈靈的大眼睛格外靈動,穿的是那身綠色夾襖,整個人明艷又動人。

吉祥做事情麻利慣了,周老三就顯得有些拖沓,他這慢悠悠的性子,好像沒啥事值得他著急似的,不過也有個好處,就是脾氣好聽話,吉祥一催,他就加快了動作。

「爹,娘,你們起得真早哇。」周老三先一步踏出房門。

此時王金秀正用笤帚打掃院子,周虎生抽著旱煙在院子里踱步活動腿腳,眼看太陽都出來了,哪裡還算早,周老三可算是睜眼說瞎話了。

吉祥跟在周老三身後出來的,抿著嘴微笑,甜甜的跟著叫人,「爹,娘。」

一聽這脆生生的聲音,王金秀心裡就舒服,她愛屋及烏,一邊點頭一邊隨著周老三的話茬,「我和你爹年紀大了,睡得少所以起得早。」

吉祥鬆了口氣,看來婆婆沒有怪她起得晚哩,「娘,我來掃地吧,你坐著歇會兒。」

「不用,不用。」王金秀攥著笤帚沒鬆手,下巴往灶房裡一點,「你去灶房看看能幫上忙不,你二嫂在裡頭忙哩。」

「行,我看看去。」吉祥把一縷碎發往耳後扒拉,腳步輕巧的往灶房走去。

周老三的目光就沒從她身上離開過,一直目送著他媳婦進了灶房,人影子都瞧不見了,才注意到他娘一直拄著笤帚看他。

「娘,你瞅我幹啥?」周老三還有點不好意思了。

王金秀抱著手臂,上上下下把小兒子打量一遭,看他眉飛色舞的樣子,就知道小兩口甜蜜極了,夫妻兩個心在一處,勁往一處使,今後的小日子才能紅火,看來她眼光不錯,給老三挑了個好媳婦。

「多瞅瞅你,免得你娶了媳婦忘了娘!」王金秀故意說道,養了二十年的兒子,娶了媳婦成了家,做娘的既高興也有點膈應,咋說呢,兒子有了親近的身邊人,就不是小孩兒了,就該對爹娘有秘密了,王金秀是人,當然也有點不自在。

周老三嚇一跳,滿臉都寫著驚訝,「那不能!娘,我永遠不會忘記你,您等著我和吉祥孝敬吧。」

「咱們家的好日子肯定還在後頭哩,您千萬別這麼想,咋了?娘,你幹啥呀這是?是不是誰惹著你生氣了,要不你和我說說?」

王金秀心裡舒服多了,人有時候就是這麼奇怪,明明只是幾句不抵用的漂亮話,可她聽了心裡好受了很多,要的,就是周老三這份態度。

「沒啥,娘和你說玩笑話哩,你和吉祥都是孝順的好孩子,娘知道。」

再說吉祥,剛走進灶房裡,就見慧香在敲雞蛋,羅娟兒的態度雖然惹慧香生氣,可她想了想,還是從陶罐里拿出四枚雞蛋,準備做一碗雞蛋羹,又舀了幾勺麵粉出來,準備攤煎餅。

周家富裕,但也要粗糧細糧混合在一起吃,不是那種頓頓肉,餐餐白面的人家。

慧香張羅著蒸雞蛋,攤煎餅,算是對吉祥嫁過來的一種迎接,也算有心了。

「二嫂,讓我來吧。」吉祥見慧香準備用放涼水攪合蛋液,趕緊上前去接手。

蒸雞蛋是一道很簡單的家常菜,可要把雞蛋羹蒸的嫩滑可口,裡面也大有學問,就拿這水和蛋液混合的比例來說,就是一門學問,吉祥以前實驗過好幾次,發現蛋液和水的比例一比一的時候,是最鮮美滑嫩的,像慧香舀的這碗涼水,就太少了,蒸出來會老,不好吃。

「我得往碗裡頭兌點熱水,二嫂,蒸雞蛋里的水,用溫水攪合最好哩,那樣蒸出來的口感好。」吉祥一邊說邊往碗里加熱水,用手指試了溫度,確定水量和水溫都恰到好處,才小心的往蛋液裡頭倒。

接著放了鹽巴和胡椒粉在裡面,用筷子慢慢的攪合均勻。

慧香在邊上看得目不轉睛,早就聽說吉祥手藝好,做吃食是一把好手,今天正好開開眼,看看傳聞是真是假。

「行,那你做吧,我幫你打下手。」慧香拿起一把小蔥,一邊摘一邊看吉祥做。

不一會水開了,吉祥掀開蒸鍋,把盛雞蛋羹的碗放進去,告訴慧香要把火燒小點,「中小火蒸出來滋味更嫩。」

緊接著吉祥又忙著調麵糊,發現灶房裡還反正一捆菠菜,眼睛一亮,「二嫂,咱們做菠菜煎餅吃吧?」

慧香聽都沒聽過,啥叫菠菜煎餅吶?不過,吉祥要做就做唄,「行,你想咋做就咋做。」

不一會兒,灶房裡頭傳出了陣陣香味兒,特別的饞人。周老三往灶房裡鑽了好幾次,說要幫吉祥打下手,可灶房不寬敞,他做家務事又笨手笨腳,好幾次險些把人給絆倒。

慧香哭笑不得,吉祥也鬧得紅了臉。

「行了,別搶我的活兒了,你去堂屋擺桌椅去,馬上就能吃了。」慧香從碗櫃里捧出碗筷交給周老三,終於把人使喚走了。

吉祥彎著腰鏟鍋里的煎餅,還用醬油、香油蒜末調了一碗醬汁,切了點大蔥絲準備卷餅吃。

「老三以前可從不往灶房鑽,成了家就是不一樣,一下就懂事了。」慧香逮著機會又誇上了,叫吉祥聽了心裡一陣暖。

……

「爹,娘,吃飯了。」周老三擺好了碗筷,探頭往他爹娘的屋子裡吆喝了兩聲,他爹娘在房間里不知道嘀咕著些啥。

「來了,來了。」王金秀塞了個紅布包在身上,笑呵呵的出來了。

不一會周家老大,老二幾口子人全部也都到齊了,小孩子們望著桌上的早飯,不約而同的哇了一聲。就連周家老大都誇了一句,「真豐盛,又過年哩。」

可不是嘛,就連過年也沒這麼豐盛,有一大鍋青菜粥,有喜宴剩下的糕餅,還有一碗熱氣騰騰的雞蛋羹,還有配粥的酸蘿蔔丁,最稀奇的是綠油油的菠菜煎餅,香噴噴的,還有菠菜的香味呢,大家都是頭回見,紛紛問吉祥咋做的。

「簡單,把菠菜切碎,再搗一搗,和麵粉一塊和上就好哩,盡量煎薄一點,比較脆,待會刷上醬汁,和蔥絲一塊卷著吃,滋味肯定好。」

「行,大家都嘗嘗看。」王金秀招呼大家開動,一人盛了一大碗粥,然後開始吃煎餅。

周家老大的兒子貓兒挑食,總不愛吃青菜,倒是喜歡吉祥做的菠菜煎餅,吃了整整一塊,王金秀摸了摸孩子的臉,對羅娟兒說,「你看,貓兒吃的多帶勁,娟兒你和吉祥學學,以後孩子不愛吃青菜,就這麼弄給他吃。」

「行啊,大嫂要是想學,隨時找我來。」吉祥笑呵呵的說道。

羅娟兒垂下眼瞼,嗯了一聲,她雖然不喜歡吉祥,可面對樂呵呵的笑臉,總不好說啥。

一頓飯吃的是有滋有味,雞蛋羹一家人分了幾口,滋味真不賴,周老三咂摸著嘴裡鮮美滑嫩的滋味,嘖嘖稱奇,從小到大還沒嘗過這麼好吃的雞蛋羹。

吉祥也吃得樂呵,她吃相好,斯斯文文,一時間倒是沒人注意她吃得多。

不過,這天註定不平靜,吃完了早飯吉祥和周老三留在堂屋,準備給長輩敬茶。羅娟兒想起自己的手帕子沒拿,轉回堂屋去取的時候,剛好見王金秀從懷裡掏出一個小紅布包給吉祥。

好傢夥,就算隔了幾米遠羅娟兒都瞧得清清楚楚,那是個明晃晃的銀手鐲!

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晚安~

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吉祥飯館(種田文)

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