第二章 麵條機

下午，賀氏和張梅趕回來做飯，發現張恭渝已經把飯做好了。

紅燒牛肉和尖椒雞贏得了全體一致的讚揚。吃完飯，又到了吹牛時間。

「老漢，我看湯餅鋪那裏揉面和切面很是累人，想給你們弄個機器來做，要得不?「

賀氏問道:「么兒，你說啥子咹?「

「我說裝台機器，可以自動揉面，自動切麵條那種。「

還能有這樣的機器?

「還有，你們覺得今天的菜怎麼樣?「

那肯定是好吃。

「我想讓二姐跟我學做菜，以後我們到重慶城去開個飯館。先教二姐學會，再教媽。「

張大富和跟賀氏商量了一下，覺得可以呀。

「么兒，開飯店不是不可以，就是重慶的門面有點貴哈，要靠賣湯餅怕是存不起來那些銀子。「賀氏道。

「沒事，晚上吃宵夜，我來做湯餅，你們看好吃不。「

「我先去睡下，下午做飯把我累到起了。「說完張恭渝就進他那屋了。

關上門，張恭渝就進了空間。

麵條機很簡單，空間里有好幾個。但都是用電的，基本原理是一樣的。把能夠卸下來用的都卸下來，重新焊了個架子，又增加了一個搖桿作為人工動力。把攪拌機的刀片這些統統清洗了一遍，再拿出來時就不會看出來是用過的。出了空間一看，也差不多晚上十點多鐘了。

開了門，一邊走一邊喊「吃宵夜了。「

首先是手動麵條機出場，別的不說，光是不鏽鋼的料斗就把明朝人的眼睛晃花了。接着安排人裝面加水。張啟文手握搖桿還有些許緊張，不過很快就掌握了速度和力度。

再就是空間的各種調料擺出來，尤其是油辣子海椒。

或許四川人天生與辣有緣，一家人全都吃得滿面紅光，就是沒有人捨得放下碗。尤其是二姐，小鼻頭都沁出了汗，依舊堅持吃完了一碗。

「怎麼樣?這油辣子只有我們才有，碼頭上上下水的船，以後都是我們家的客人了。還有就是，在家裏面我們就把麵條壓好，到了鋪子裏只管煮麵，打佐料。這就沒有那麼累了……「

晚上，帶着新鮮感和好奇，一家人做了好多麵條出來……

「糟了，啷個做多了這麼多，明天都背不出去了。「賀氏走進廚房，才發現已經堆了好幾大筲箕的麵條，發愁道。

「沒得事，多的拿出去曬起，可以做乾麵賣。「

立即找了幾根細竹竿，拿了一些面挑起，掛在堂屋。

「明天拿到太陽底下曬就是了。「

第二天起來，張大富幾人已經走了，着急想看看油辣子面賣得怎麼樣。昨天晚上張恭渝還給他們說了臊子面，牛肉麵，肥腸面，豌雜麵等好多種弄法，只是都沒有來得及準備。

還在堂屋，張恭渝就聽到張梅在院子裏驅趕鳥雀的吆喝聲。

昨天的試驗，證實了空間里不能帶動物進去，但是裏面的活物可以帶出來。至少紅薯土豆是可以拿出來的。

因為昨天張恭渝拿了麵條機出來，也就沒有人讓張恭渝變東西出來，或許都忘了。現在張梅看見小弟出來了，就好奇的看着他問道:「小弟，今天可以變東西出來不了?「

看見二姐兩隻大眼忽閃忽閃地看着自己，張恭渝就拿了一包開心果和一包巴西松子出來。

嘗過後張梅很喜歡，就跑到乾麵條下面一顆顆剝起來。