第32章 竹筍

第32章 竹筍

柳文碧的方法在兩日後她買回兩口大缸時得到了最好的驗證。

用石子做了一個凹槽將水缸角度有些傾斜的放置,保持水缸水的充盈,這樣水能通過竹子流到下一個水缸。

雖然這個辦法不是很聰明,可是柳文碧暫時用它來澆菜園子還是能省不少體力的。

四鳳看到柳文碧的成果后,肯定了她的方法,這樣就不用人一趟趟的挑水。

四鳳爹狠了狠心,又砍了幾根竹子,田家也做了一個這樣的裝置。

忙碌了兩日的柳文碧來到田家,這次她的到來要比上一次受歡迎很多。

田嬸子笑呵呵的將柳文碧迎入家中。

柳文碧雙手奉上買竹子的三百文錢,四鳳爹拿在手裡,感覺到重量似乎有些不對,打開錢袋一看,柳文碧果然是多給了。

四鳳爹立馬要將多餘的銀錢拿出來還給柳文碧,卻被柳文碧給制止了。

柳文碧笑意盈盈的說:「田叔,聽我說完接下來的話,你再還給我也不遲。」

「田叔,前幾天我跟阿遠哥去竹林坎主子,發現很多竹筍都沒有被挖,聽說這竹筍賣不出去,不如賣給我吧。」

聽完柳文碧的話,四鳳爹不解的問:「這竹筍的味道不是很讓人接受,你買回去作甚?」

柳文碧說:「竹筍不被輕易接受,主要還是做得方法不對,我相信我做的竹筍一定會讓人喜歡的。」

柳文碧這麼說完,讓田家想起過年時她送來的花生,被煮過的花生竟然那麼好吃,現在想想還讓人回味無窮。

「柳家丫頭,這挖筍可是有講究的,尤其是在春天。」要是能將竹筍爛在地里之前賣掉,這可是件好事。

「所以我想讓田叔幫我挖竹筍,您挖多少我就買多少。」田家的男子多,自然就有干苦力的人,將挖好的竹筍送到柳家,這樣柳文碧可是省了很多事。

田家現在為了給田阿遠娶親,正是要用銀錢的時候,四鳳爹想了想一口答應柳文碧。

晌午前剛剛定下來的事情,晌午後田家就送來了一些竹筍,柳文碧當時就結賬給田家,這樣一手交錢一手交貨,乾脆利落。

柳文碧整整一下午都在剝筍中度過,她從前是剝過筍的,所以可以將筍整個剝下來。

看著剝好的筍,像吃撐的小肚子,圓滾滾。

切筍就快了很多,再將竹筍用熱水焯一遍,這時的竹筍就會軟很多。

柳文碧用花椒、八角、香葉、桂皮、草果、蔥、姜倒入鍋內爆香,這些調料湊齊很難,她還是特意跑了趟藥鋪才買齊。雖然還缺很多味,但是現在這樣也很好了。

鍋內倒入水,再將竹筍一併倒入,加些醬油、冰糖、鹽,小火慢慢的熬。

柳文碧做的是鹵竹筍,可以當小菜吃,最重要的是它能多存放幾天。

半個時辰的功夫,竹筍就熬好了,放置一晚,明日就會入味,正好送到趙公子鋪子。

做竹筍費不了多少功夫,柳文碧順便又做了一些山楂糕。

一直在廚房忙碌的柳文碧未注意到家門外的人影,直到門口傳來響動,她才看到人影一閃而過。

拿起燒火用的棍子,小心的往院門口挪步。心中難免有些害怕,但柳文碧佯裝鎮定,壯著膽子問:「誰在那裡?鬼鬼祟祟作甚?再不出來我可喊人了。」

柳家只有一幫孩子在家,最大的柳文碧也才不過十三歲,要是有歹人來襲,她們還真不是對手。

人影並沒有因為柳文碧的聲音而逃竄,反而是慢慢的從牆角站了起來。「阿碧,別怕,是爹。」

借著微弱的月光,柳文碧看清楚來人,是那個拋棄她們的老柳。

見到老柳,柳文碧心裡有些難過,不悅的問:「你來幹什麼?」

老柳和柳婆子自從搬走後,只有柳婆子那次搬木材來過一次,老柳可是一次未露面。

柳文碧話語中的責備,老柳自然是聽得出來。他對於這些孩子也是心有愧疚,慢吞吞的說道:「你們過得還好嗎?依依怎麼樣?」

「沒有想到您還記得依依這個孩子?我以為你賣了她,就不會再認定她是你的女兒了。」老柳提到柳文依,讓柳文碧滿腔的怒火無處宣洩,想起柳文依渾身的傷痕,柳文碧的心就抽疼。

雖然賣柳文依都是柳婆子一個人的主意,可老柳知道他身為父親有不可推卸的責任,奈何他這輩子都不敢忤逆自己的母親。

「我聽你奶奶說,依依被送回來了?」與其說老柳是來看柳文碧她們,不如說是來打探消息的。

柳婆子自從那日跑了以後,整夜整夜的做噩夢,夢到柳文依來找自己索命,這才打發老柳今日來柳家看看,柳文依是死是活。

「她不是我奶奶,你也不是我父親,從分家的那日起,我們就毫無瓜葛。我們姐弟妹的死活也不用你操心。」柳文依說完就關上大門,順便上了栓,往屋內走去。

老柳站在門外羞愧的五體投地。

柳文碧站在屋內瞧見老柳走了以後,她決定明日去鎮子上買條狗,好能看家護院。

柳文碧趕最早的牛車去鎮子上,帶上山楂糕、巫婆婆的燈籠、還有自己新做的鹵竹筍。

趙耿直嘗過柳文碧的鹵竹筍后,有些為難的說:「這竹筍的味道的確很好吃,只是這樣的小菜大戶人家是不缺的。」

前幾次的順利讓柳文碧沒有再多做思考,以為自己做的味道與眾不同就會被接受,她忘記了,這竹筍是小菜,和之前的山楂糕這種小食是不一樣的。

柳文碧這次做了很多的鹵竹筍,要是賣不出去那就全部要扔掉的。

趙耿直不忍心看柳文碧一籌莫展,說:「我倒是有個法子,不知道可行嗎。」

有法子總比柳文碧現在沒法子強,她期盼的看著趙耿直。

趙耿直指著自己家雜貨鋪對面的酒樓說:「要不,你去那裡試試?」

柳文碧半信半疑道:「這可行嗎?」像這種規格的酒樓,裡面的廚子可不是擺設,可是有真本事的,會瞧得上自己的滷味?

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農家俏長姐

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