第二十章：最簡單的菜品

「掌柜，實在是太謝謝你了，現在我知道我應該從哪一方面切入了。」

掌柜幫自己解決了一個巨大的難題，唐小七一下子信心倍增起來。

後天的決賽終於是來臨了，因為前兩次的比賽，他們兩個人的名聲又大增了一波，冠軍已經連續幾年獲得了勝利，他出現在這裡基本上是一件非常正常的事情。

所有人都對唐小七的出現非常的好奇，沒有想到這麼小的一個小姑娘居然會出現在決賽裡面。

而且也沒有聽說過這個小姑娘的名聲，她也沒有什麼拿得出手的作品吧。

「我覺得這個小姑娘也就是來湊湊熱鬧，以前根本就沒有聽說過她。」

「我告訴你，你可不要只看表面功夫，我倒是聽說這個小姑娘非常的厲害。就連那些評委每一個人也都看好她。」

下面的這群觀眾對他們兩個人的結局做出了不同的討論，舉辦這一次大賽的得一鮮，也知道這是一個非常好的賣點，於是也大肆的宣揚了一番。

唐小七要上場之前，被得一鮮的掌柜子拉到了一邊去，「小七，我來問問你，如果這一次你贏得了我們的比賽，你要不要打算在這裡繼續工作，我們會給你非常不錯的待遇的。」

得一鮮的掌柜把這邊的待遇跟唐小七解釋了一下，確實是非常的吸引人，但是唐小七的心並不在這裡。

她還是想回去做自己的本職工作，雖然說在藥鋪那一份工作，不像這份工作一樣休息的時間這麼多，但是可以接觸到她本來學到的東西，又能治病救人，她覺得非常的開心。

她希望將醫術和食材融會貫通到一起去，她一開始之所以選擇營養師這一份工作，就是因為這個原因。

掌柜看她都已經這麼拒絕自己了，也沒有辦法，「我是真的覺得你在這方面非常的有天賦，所以才想著要把你拉到我們這邊來。」

唐小七知道他是欣賞自己的這一份能力，但是她也實在是愛莫能助。

「如果以後有什麼需要我幫忙的地方，您可以跟我說，畢竟你也知道我在哪裡工作，要是真的有個什麼比賽什麼的，我也願意作為您這邊的人為您出戰。」

掌柜倒是沒想到唐小七會說出這樣一番話，立刻高興了起來。

「做不成合作夥伴我們還可以做朋友嘛，以後你要是有什麼需要我幫忙的地方，儘管說出來就好了，我一定會儘力幫你的。」

唐小七對著他笑了一下，在這個地方盡量多的給自己找一些人脈，對以後的發展也會好一點，得一鮮在這裡看了這麼長時間，他肯定知道在哪裡訂菜最便宜，到時候自己可以跟他商量一下。

比賽很快就開始了。

唐小七跟冠軍一起走到了台上，去面對下面的這一些賓客，深深地鞠了一個躬，這一次得一鮮並沒有再像第二次比賽那樣，準備的東西這麼少，他們準備的東西都非常的充足。

唐小七先是熬上了湯底，她用了三種不同的肉，把她們一起丟到了鍋里去，因為這一次沒有火腿的原因，他只能退而其次的選擇腸子。

拿了一塊豆腐，把它放到了自己這邊，她把這一塊豆腐改造成正方形，又拿了一個碗，把周圍的地方全部都給切了下來，緊接著，唐小七虛晃的在這塊豆腐上切起了絲。

冠軍還從來沒有見過這樣的刀工，唐小七每一下切的都非常的實在，可是也就只有刀尖落到了案板上，其他的地方都是懸浮在空中的，唐小七切完了這邊之後又換了另外的一個方向，繼續切。

等她完成了這一系列的操作之後，把這塊豆腐放到了桌子上，就沒有再管它了。

他從那一堆菜裡面找到了一顆平平無奇的小白菜，把這顆小白菜外面的那幾層全部扒掉，只留下了裡面最嫩的幾片。

冠軍看了一眼自己手裡的菜品，又看了一眼她那邊的菜品，覺得唐小七肯定是瘋了，要不然為什麼要用這麼簡單的菜品來對付自己的佛跳牆呢？

這一道佛跳牆可是他們得一鮮的名吃，但凡是到他們得一鮮這邊來的，都會去點這一道佛跳牆嘗一嘗。

他本來以為唐小七會用什麼特別高級的菜品來對付自己，沒有想到她居然只是用的白菜和豆腐。

冠軍輕輕的笑了一下，覺得唐小七這樣的做法實在是太幼稚了，前幾輪不過就是她運氣好而已，所以才能站上決賽的位置。

可是現在，她就要原形畢露了，根本就沒有什麼技術可言。

他們兩個人在這裡比了一個時辰，雙方終於緊趕慢趕的完成了自己手裡的作品，唐小七在最後收尾的時候，小心翼翼的把這一塊豆腐放到了碗里，又在旁邊鋪上了幾根小白菜，最後把湯給盛了出來。

當鍋蓋子被掀開的時候，他們所有人都開始分泌唾液，根本就沒有預想到會有這麼美味的湯，大廚也是第一次聞到這樣的味道，他整個人都驚喜極了。

「你這湯到底是怎麼做出來的？怎麼聞這味道跟我們所做的湯不一樣？」

唐小七的手非常穩的，把這些湯料全部都倒到了裡面去，等到他做完了這一系列工作之後才去回答冠軍的話。

「這是用三種肉一起熬制出來的湯料，基本上把這三種肉的營養還有味道，全部都融會貫通到了這一鍋湯裡面。」

白菜是最好融味的，要是在這裡面再加上幾根小白菜作為點綴的話，那簡直就是太棒了。

冠軍聞著這等美味，忽然覺得自己的佛跳牆，根本就比不上唐小七的這道菜了,。

掌柜對於他做出來的這麼新鮮的東西也非常的感興趣，立刻湊了過來，下面的評委也都把冠軍晾到了一邊去，紛紛湊過來嘗一嘗這一道湯。

等到他們過來的時候就看到了一朵盛開的菊花。

這個時候他們幾個人才感嘆，唐小七的刀功究竟是出神入化到了什麼地步？

「你看這豆腐在這裡面就好像是開了一朵花一樣，我從來都沒有見過這麼神奇的湯。」

尤其是這上面又加了幾顆枸杞作為點綴，看上去就好像是一朵活靈活現的花，擺在他們面前隨風搖擺一樣。