第73章 采蘑菇

蔡氏去看青竹，說起青梅的事來，只是嘆聲：「丫頭大了，我也管不住了。見她好像有什麼事，卻又不願意和我說。你說我該拿她怎麼辦呢。」

青竹卻勸道：「大姐她也有自己的心事，娘不必事事都要問個明白。」

「她能有什麼心事，年紀也不大。」

青竹卻淡然一笑：「當母親的，自然會認為，當兒女們都有了兒女時，在父母心中依舊還是小時候的樣子。」

蔡氏覺得青竹這話很對。

青竹猜測過青梅的不對勁莫非是因為親事么，雖然是自己的大姐，不過青竹卻不怎麼了解這個姐姐心裡想的什麼，也不知道她喜歡哪樣的男子。大姐不好當，尤其是窮人家的大姐，總要承擔起更多的重任。青竹想，自己能幫上什麼忙呢。現在又不在同一處住著，只怕有這個心思也不能採取些什麼具體的行動吧。

青梅的事暫且擱下了。

話說已到了深秋季節，山野里的草木也漸漸的枯萎變黃了。這個時節已經沒有什麼鮮嫩的青草可以餵食兔子，家裡的那些麥稈尖兒已經被青竹掐了個遍，突然間沒了什麼來錢的路子。

接連幾天的秋雨之後，韓露來找青竹一起去山上的樹林里找野菌。不過青竹卻不大能辨識食用菌和毒菌。韓露拍著胸脯保證：「夏姐姐怕什麼，我也是山裡出來的人。常年和這些菌種打交道，什麼能吃，什麼不能吃。看一眼便知。」

「是嗎？」青竹將信將疑。

各自提了一個小竹籃便往山林里采野菌去。

一路上韓露給青竹說這是誰家誰家的林子。樹林的光線比外面要暗一些，地上一層厚厚的枯枝敗葉，一股霉味夾著泥土味就飄進了鼻子里。

韓露指著那一朵朵不大起眼，和枯樹葉差不多顏色，長在青杠樹根邊的菌類說：「這個是青杠菌，很是好吃。」連忙采了幾朵放進籃子。

青竹也采了幾朵，嗅了嗅一股淡淡的霉味，暗想韓露沒有認錯，不是有毒的菌類才好。

青竹笑問了一句：「你認識松茸嗎？」

「松茸？我聽過，卻沒見過。我們這裡松樹並不多，又沒有很高的山。應該沒有吧。」

青竹心想還真是可惜，聽說那是很美味的菌類，可惜她也只聽過沒見過。這片樹林里大多數是青杠樹，所以青杠菌不少。後來她發現青杠樹上不僅有菌類，樹榦上還有深黑色的，像是木耳一樣的東西，便指著問韓露：「這個能吃嗎？」

韓露笑道：「當然能，青杠樹上的木耳可是比其他樹上長的味道都好。」

「當真？」青竹趕著采了。

可能是氣候的關係，已經沒有剛入秋時那麼好尋找野山菌了。那段時間對於青竹來說是忙碌的，哪裡有這樣的閑情來采山菌呢。小竹籃里沒有多少東西，青竹也不懊惱，畢竟她更享受這樣的過程。這些可都是純天然的美食，比人工培養的那些強了好些倍。

韓露和青竹說著小時候聽說的一件傳聞：「我家住在大山裡，我們那裡上山挖葯的，打柴的，打獵的人有很多。聽說有個專門打獵的老爺爺，有天晚上做了個夢，說夢見了個神仙，那神仙在夢裡告訴他在哪座山，哪棵樹下埋著價值連城的寶貝。到了第二日，天還不亮，老爺爺就帶著弓箭出門了。以為能打到什麼野豬、野熊之類。爬了許久的山，終於趕著太陽剛出來時，到了夢中所說的地方。可沒有半點野物活動的影子，張著弓盤旋好半天也沒見一絲動靜。老爺爺此時正要往回走時，突然見太陽照射在什麼東西上，發出紫色的光芒。連忙撥開草叢一看，見是宛如小簸箕大小的一支紫靈芝。」韓露說得激動起來，忙拉拉青竹的衣裳說：「夏姐姐，你說奇怪不奇怪。」

「靈芝要發光嗎？」青竹可從來沒有聽說過。

韓露笑道：「我也是聽大人們說的，說是好些年前的事了。老爺爺得了這靈芝，差點就樂瘋了。原本要藏著不肯賣的，後來他家媳婦不答應，說一定能賣個好價錢，也就不用再打獵了。可以買些地，買些宅子來，還能買幾個丫頭。老爺爺一聽，便就動了心。拿到集市上一打聽，都沒人敢出價。後來據說皇宮裡來了個買辦，聽說老爺爺有這樣的寶物，當時就出了一千兩銀子給買去了。皇帝說這是祥瑞的東西，龍顏大悅，後來竟然給老爺爺賜了個六品官做。姐姐，你說我們也能碰見這樣的事，那可就好了。」

韓露說的這個傳聞，青竹半信半疑，心想有小簸箕大的靈芝該長了多少年。憑一朵靈芝就能得到官做，還真是稀奇。不過一個以打獵為生的獵人能做好官嗎？不過這個故事吸引人的地方，就是滿足了大多數人升官發財的願望。

韓露嘰嘰喳喳的說著小時候的那些見聞，當然她現在的年紀也不大。她說的那些故事也沒幾件是親眼見過，大都是道聽途說而來。青竹倒也覺得十分有趣。

尋了半日，竹籃里的野菌也只有一大捧的樣子，做成一道菜的話，只怕自己還沒下筷子就已經被別人給夾完了。走著走著，韓露眼前一亮，見那草叢中赫然的冒出幾朵黃澄澄的，像是喇叭花的菌類，韓露興奮的指著說：「姐姐快看，這可是雞油菌。」連忙跑上去采了下來，揚揚手，向青竹炫耀道。

在韓露趕著采雞油菌的時候，青竹發現一棵大樹下冒出幾朵只有銅錢般大小，像是香菇類的東西，走近一瞧，見菌面上裂出有類似於菊花的花紋，顏色和她所知道的香菇顏色要偏淡一些。長得還比較茁壯。輕輕的采了下來，拿到韓露跟前問道：「這個是什麼菌，能吃嗎？」

韓露笑道：「姐姐連花菇也不認識么，就是這個。當然能吃。」

青竹聽說能吃，便放進了竹籃里。隨後她們還發現了一種名為青頭菌的，長得比較像比較壯實的平菇一樣的菌類。等到走完了這一大片樹林，再也沒有找到別的野菌了。剛剛半籃的樣子，不過青竹已經很滿意了。

找回來的這些野菌，青竹拿回家先摘去了帶著泥土的根部，以及一些無法食用的一些老掉的部分。用清水泡了好幾遍，接著撕成了小塊。切了幾個小青椒，準備了些蒜米和花椒，打算拿去素炒。

她一人在灶間忙碌著，聽得外面傳來了少南的聲音，心想他從學里回來了。看來得加緊做晚飯。

白氏在看著雞，不讓它們跑進菜地里去糟蹋。

天色漸漸的暗下來，已到了家家戶戶炊煙升起的時候。少南搬了張小杌子坐在屋檐下，正拿了本書在看。明霞則抱著豆豆坐在門檻上剝著干玉米棒子。

永柱和少東一塊兒回來了。翠枝趕著出來收晾曬在外面的衣裳，見了少東少不得要問：「今天沒喝酒吧。」

少東道：「我上哪裡喝酒去。」

「還說呢，昨晚喝得大醉回來，我看你難道就忘了么。」

少東有些不好意思的笑笑：「昨天那是特殊情況，有人請。不然我也不會如此。」

翠枝撇撇嘴，收了衣服就徑直進門去。少東看了女兒，連忙伸手來將豆豆抱在懷裡。不過豆豆似乎不大和他親近，立馬就大哭起來。

明霞在跟前道：「她不要大哥抱，給我吧。」

少東笑道：「看來她只喜歡小姑，不喜歡我這個當爹的。」

白氏看了豆豆一眼，還是一臉不喜，趁機和少東小聲說了句：「趁著你們還年輕，趕緊多生幾個。我還要抱孫子呢。」

少東聽了母親的抱怨，有些好奇好笑，也沒說什麼。

灶間的這些事青竹已經做得十分熟練，趁著煮飯的工夫已經切好了菜。正愁沒人幫她燒火時，卻見少南走了來。二話不說就坐在柴堆旁，將書放在膝蓋上，趕著給灶膛添加柴禾。

青竹見他用功用到這份上，無奈的搖搖頭，肯幫她忙，倒也沒說什麼。

加了高粱米、綠豆和小米熬的粥、素炒野山菌、拌了香油的大頭菜、清炒萵筍尖、白水煮的扁豆，外加一碟放了食鹽和辣椒末的調味碟。這是青竹盡自己最大的努力將就家裡的東西做出的幾道菜。

永柱乾的是重體力活，想著吃點肉，可幾道菜都不見油葷，只好對青竹說：「明天去買兩斤肉回來。」

青竹答應了。

這幾道菜里，果然野菌最受歡迎，青竹才夾了第一筷，就見底了。不過見大家吃得還算高興，也沒什麼好抱怨的。

少東很快就吃完了飯，放下碗時評價了一句：「弟妹的手藝現在比娘還要好。雖然菜很簡單，不過很下飯。」

青竹笑著說了句謝謝。

第二日一早，馬家突然來了人，說是馬家老爺子沒了。永柱等唬了一跳，不過那馬老爺子重病多日，也都有些心理準備。

白氏聽說，忙招呼青竹看家。叫上永柱，帶了明霞便要去奔喪。

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