第17章 要嘗了才有評價
「還能做什麼？等我想想，比如還可以直接煎上兩個雞蛋，還有煮荷包蛋也是一種口味包殼的加點茶葉，那種茶葉蛋不也是一種口味嗎？」
可別說，那個下人還真的是對雞蛋的口味知道不少，雖說都是一些大眾的味道，但是越是大眾吃的人也是越多的。
「嗯，我相信你說的都正確，不過這樣子做的拿來做菜好像不合適哦。」
盛夏淡淡的笑了笑，並沒否認他的做法，只是覺得就他這樣子做的，做菜還是不好，直接頂飯吃還是行的。
而在和他這樣談著的時候，盛夏也已經準備的差不多了。
倒還真照他說的那樣，去找那幾個蘑菇過來。
雞蛋蘑菇湯確實是一個不錯的菜，而且吃完飯之後也確實要喝點湯，青椒炒雞蛋那個她一是一開始就有準備的。
這是開始，她準備把湯做成紫菜雞蛋湯的，不過她沒看見他們這裡有紫菜。
她是借用別人的廚房做的，總不能在人家家裡，翻箱倒櫃的隨便亂找東西吧。
再說呢，加蘑菇這味道也不差，況且這個季節蘑菇正是鮮美的時候。
除了那幾道簡單的，她還做了一道，他們這裡可能不會出來的。
這一次她依舊是用了一個大碗，然後打了許多個雞蛋，再把蛋黃全挑了出來，留下蛋清拌上的麵粉。
這一次拌上麵粉之後，她是將麵粉反覆揉成團，給放在那裡發酵了。
「好了，開始。」
食材都準備好了，盛夏便開始燒火起來。
火燒起來之後，她先把最開始打的那幾個加水的雞蛋，給蒸了起來。
在那邊鍋里蒸著這雞蛋的時候，另一邊便是開始在鍋里燒油，等到油燒熱之後，就把加了肉沫和雞蛋的那個雞蛋倒在了鍋里。
雞蛋倒在鍋里之後，用鏟子反覆的將其往周圍扒拉，不讓它在中間沉潭。
很快雞蛋就干水了，翻過來一面已經煎黃。
盛夏又讓它開始煎另一面，而在煎著另一面的時候，她便是用鏟子在鍋裡面，將雞蛋均勻的切成了小片。
等切好之後，另一面也已經煎黃了，這個時候他便往裡面放了一些調料，為了看著不那麼死板，她又往裡面撒了一些木耳絲。
做好了這一個，便是之前那個說的青椒炒雞蛋了。
這個是相當簡單的，把油燒熱，然後再把青椒放到鍋里炒個七成熟，然後用碗裝起來，再將雞蛋打到鍋里，再將青椒倒下去撒上調料，拌勻基本也就差不多了。
雞蛋很容易熟，沒多大的時間也就好了。
再接下來就是蘑菇雞蛋湯，不過在蘑菇雞蛋湯下鍋的之前，她倒是把之前辦了澱粉的那個雞蛋，在鍋里燒油給煎了起來。
這一次，她是用勺子，把那個雞蛋和澱粉，一勺一勺的在鍋里均勻的攤開的。
而且這一次他煎的也是很薄很薄，一張張的那種，看著像是鼓皮一般。
等燙好這個雞蛋皮子之後，他才開始煮雞蛋湯。
而等到雞蛋湯煮下去之後，她便把那個皮子切成了很細的絲，看著跟那種寬的麵條差不多那種。
雞蛋湯做好之後，他又把麵粉和雞蛋清發酵的那個揉成小團，然後一個一個的放到了加油燒熱的鍋里。
放下去之後還蓋上了鍋蓋，等了一下才揭開鍋蓋，一個個的又翻過來再煎。
等到這些全做好的時候，旁邊蒸的那個雞蛋早都已經好了。
她將蒸的雞蛋端出來，再往上面撒了一點蔥花，給裡面放了一個勺子。
找了一個托盤過來，將準備的那些菜全都放到了托盤上，只有之前切的那個薄的皮子暫時沒有放上去。
而是再把鍋里放了水，等到水燒開之後加了各種調料，再把那加了調料的湯淋到了那個皮子的碗里。
「好了嗎？」
那個下人全程在旁邊看著，見盛夏已經端起了托盤，這才問了一下，是不是已經好了？
「我是覺得差不多了，怎麼了？你想嘗一下嘛，要不要找個碗來，我給你弄點，你先嘗嘗味道。」
盛夏看他這一副饞樣，雖說他沒吭聲，但看著就像是想要吃的樣子，便是笑著問了他一句。
「你可不是想要害死我，讓老爺和少爺知道我偷吃客人的東西，那會打死我的。」
那個下人聽到盛夏出的主意之後，卻直搖頭，說若是羅子卿和羅勝雲知道了，會打死他的。
見他這麼說，盛夏倒也就沒說什麼了，端起托盤便是迅速的出去了，時間也用了不少，估計那個譚老爺都等得餓了吧。
「你這些菜我倒是沒有嘗，不過你能這麼快的時間裡面，真的依照我說的做出六種口味來，也算是不錯了。」
譚晉中看到盛夏端過去的菜並沒有立馬吃，而是對她能夠這麼快的時間，真做出他說的六種口味，倒是滿意的誇了兩句。
「譚老爺，你還是嘗一下吧。既然是你讓我做的，起碼還是得能吃。況且在我來看，要評價一個人的菜，嘗一下胃口，這是最基本的尊重。」
盛夏倒是將筷子遞到了譚晉中手上，要他一定得嘗一下。
雖說現在還沒有跟他合作，說什麼尊重不尊重的，或許對於他們這種人物來說聽著不好聽，但是對於盛夏而言，做事就是該人人平等。
既然是合作，那就得給雙方都有最基本的尊重。
如果現在都還沒有開始，那就丟了尊嚴的話，那以後又還怎麼能合作下去呢？
不過這譚晉中倒也不是很大架子的，聽她這一說之後，只是略微尷尬的笑了一下。
「行，不過你好像沒有給我拿碗過來，我總不能就這樣夾到手上吃吧。」
譚晉中拿著筷子，看了看她端過來的菜，無奈的笑著回道。
他這一說，盛夏才發現問題，原來她真的忘了拿碗過來，她只是記得自己平時做飯自己吃的時候，基本都是拿著菜碗，想吃哪碗吃哪碗，畢竟也沒人跟她搶。
但自從開了店鋪，有秦非月一起之後，每次拿碗筷的事也都是秦非月在做，她也就忘了這個茬。。