第395章 做肉鬆
第396章做肉鬆
王琦嘴角微抽,試問她臉上的嫌棄還能再明顯一點嗎?
顏寶兒見他還不走,還眨巴了下眼睛,催促道:「王大人?你可以走了!」
王琦……
這丫頭到底有多期待自己離開的,他突然就不想走了,臉皮子抽動了下道:「其實也不是很熱!」
顏寶兒頗有些失望的搖搖頭,嘆了口氣走了。
於是王琦跟在兩人身後繼續轉悠起來。
顏寶兒看了一圈,發現沒有什麼問題,便就想要離開。
突然她在育苗房裡頭瞧見了一個熟悉的身影。
「這是葡萄樹?」顏寶兒看著重在角落裡的葡萄樹,詫異道。
陳農點頭應是,這葡萄樹還是之前他們戶部專門弄回來的。
只是跟西域進貢的葡萄相比,這個葡萄樹上的果子又酸又澀,難以下咽。
「小花大人也認識這葡萄樹么?」陳農問道。
顏寶兒點頭,然後湊過去好好大量,此刻的葡萄樹上已經墜了一些葡萄花,看著一小朵一小朵的,倒是有趣。
這葡萄樹顯然已經有不少年頭了,枝幹粗壯,枝繁葉茂,跟這個相比,那葡萄花倒是顯得少了很多。
顏寶兒想到三嫂那個小院里的葡萄樹,再看看這個葡萄樹,她發現這裡的葡萄樹都是葉子多。
想了想,顏寶兒扭頭看向陳農說道:「陳侍郎,這葡萄樹的枝椏得減掉一些,然後……」
陳農沒有因為顏寶兒年紀小就小看她,反而認真的聽了起來。
倒是王琦,聽得頭大,種田什麼的,不是下等民才做的事情嘛?
他們是官宦人家,而且顏寶兒如今好歹也是子爵府的小姐,戶部的女官……
撇撇嘴,他略帶幾分嫌棄。
顏寶兒和陳農都沒有管他,顏寶兒足足說了一刻鐘,這才說完。
陳農不知道什麼是已經拿出了炭筆,和小本本,記錄了不少。
顏寶兒湊過去看了一眼,發現上面寫的東西還真不少。
「陳大人,你這本本我能瞧瞧嘛?」顏寶兒好奇問道。
陳農愣了一下,看看顏寶兒,又看看王琦,有點不太情願。
轉念一想,顏寶兒畢竟也跟自己說了這麼多東西,自己也不能太小氣了。
「你小心一些看。」說著便將本本遞給了顏寶兒。
顏寶兒拿起來開始瞧,這些都是陳農用炭筆紀錄下來的,上面分門別類的寫著糧食,蔬菜,水果,還有一些雜七雜八的東西。
隨便翻了幾頁,這裡面的東西著實不少。
陳農略帶幾分得色的看著顏寶兒,等到她將本本還回來,陳農這才道:「我是寒門出身,小時候就看到父母家人種地的模樣,老百姓,尤其是農戶,太難了!」
陳農嘆了口氣,他看著顏寶兒那張稚嫩的臉,心中的話不知不覺便說了出來:「老百姓靠天吃飯,老天爺賞飯吃了,風調雨順,老天爺不高興了便旱澇無方,可老百姓只能受著!」
顏寶兒贊同的點點頭,不說遠的,就前年,天一回兒乾旱,一回兒雪災,有錢人也就罷了,可他們這些農戶卻是沒有絲毫辦法,只能眼睜睜的看著。
陳農蹲在地頭上,示意顏寶兒也過來。
顏寶兒屁顛屁顛的跟他蹲在一排,王琦看了一眼,眼皮微跳,怎麼都蹲不下來。
他畢竟是富家公子,只見過,沒幹過,身為貴族,他的禮儀不允許他如此。
陳農和顏寶兒也不在意他,倒是一直沒有說話的阿昱默默蹲在顏寶兒旁邊,三個人蹲坐一排,看起來跟農家的田間地頭一般無二。
陳農繼續道:「我那時候就想著,怎麼著也得讓家裡人吃飽飯,於是我就努力讀書,後來考上了進士,做了官,做了戶部的一名小吏,慢慢的做到了侍郎的位置。」
陳農嘆了口氣雖然他當了侍郎,也想要改變老百姓的生活,可目標是遠大的,現實卻很殘酷。
農民缺乏知識,那些農書就算是放在他們眼前,也不見得他們會多看一眼。
識字的,也不一定能看懂書裡頭到底是什麼意思,看懂了意思的也不一定照著做。
反正陳農到最後都差點絕望了。
顏寶兒嘆了口氣,想到娘說的話,她小大人一般的拍了拍陳農的後背,道:「陳大人,我們一起努力,加油!」
「加油?」陳農不解的看著顏寶兒。
顏寶兒也不解釋,嘿嘿一笑,反正心中有了主意,無論如何,這吃的事情是不能耽擱的。
幾個人出來的時候,天色已經晚了,夕陽下,顏寶兒眯眼看了一眼這京城的夜景。
恩,還是沒有杏花村的好看。
也不知道如今村子里怎麼樣了?
顏寶兒發現自己竟然有點懷念起那個小村子來。
回到將軍府的時候,雲淺兒和海棠正在下圍棋,顏寶兒在一旁瞧著……
呵呵,她看不懂!
「阿四姐姐,廚房在哪裡?」顏寶兒問道。
阿四帶著顏寶兒到了雲淺兒的小廚房,這裡是雲淺兒專屬的,原來的時候,雲淺兒吃食清淡,大多時候都是在小廚房裡做的。
顏寶兒看著廚房裡面的東西,便打算弄一些新鮮吃食。
突然,她想到了什麼。
「我們今天吃飯糰!」顏寶兒笑著說道。
飯糰?
阿四不明白一個飯糰有什麼好吃的?
可顏寶兒說了,她便乖乖開始蒸米飯。
顏寶兒則是開始做肉鬆。
這飯糰里的靈魂啊!
沒有肉鬆的飯糰都是耍流氓的!
顏寶兒拿出新鮮的裡脊肉,讓廚娘給裡脊肉上房一些蔥姜蒜去腥,再往裡面倒一些酒。
隨即便要在冷水裡放上花椒,八角,桂皮,香葉,顏寶兒一說,廚娘有些為難了。
花椒他們還是聽說過的,可八角,桂皮,和香葉,不都是藥材嘛?
這些東西他們那裡有?
顏寶兒一愣,也是沒有想到這茬,不過將軍府的人還是不少的,顏寶兒讓人去買。
這些東西都買齊了,顏寶兒就開始下一步,煮熟,煮熟后撇去肉湯上的浮沫,等到肉徹底熟透了,顏寶兒才讓人將小肉塊拿出來。
「姑娘是要做肉乾?」阿四忍不住問道。
顏寶兒搖搖頭,笑眯眯的說道:「我要做肉鬆,阿四姐姐,你把這些肉撕成細細的條,等會要用的。」
這時候外頭,王琦卻是跑來了。
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