第 44 章

第 44 章

三菜一湯端到前廳時,時辰正好,宋橋她們正要開飯。

看見唐見微端著飯菜來了,宋橋的臉色微微一變。

童博夷沒心沒肺地「哇」了一聲:

「不知唐三娘今日又做了什麼好吃的!這香味,一如既往的誘人!」

宋橋真是沒眼看兒子。

都能想象得到,如果童長廷也在此處的話,肯定和他兒子一個德性!

宋橋清了清喉嚨,再加以神色警告。

童博夷茫然地看看阿娘,再看看妹妹,以眼神和童少潛交流。

阿娘什麼意思?

讓你閉嘴的意思。

……

童博夷立即閉嘴不說話了,只是目光還緊盯著,想要第一時間知道今日唐見微又做了什麼讓人大開眼界的美味。

「阿娘,我來賠罪了。」

唐見微一上來便施展嘴甜神功,誠心誠意地道歉了一番之後,將賠罪的「禮物」一一呈上。

童博夷和童少潛眼睛眨也不眨,看著唐見微將倒扣的蓋子逐一掀開。

第一道菜放置在小蒸籠里,唐見微將它啟開時,熱氣一下騰了出來,讓小巧玲瓏的排骨有種閃亮登場的感覺。

唐見微說這菜叫粉蒸排骨,十多枚賣相精緻肥瘦相間而飽滿的小排之外,恰如其分地裹著一層米粉,隱約還能看到一些紅色的香料碎末。

童博夷立即想到那日吃過的水煮魚里也有名為蜀椒的類似香料。光是回憶,就已經讓他食指大動,躍躍欲試了。

打開第二道菜,是放在的青釉花瓣口碗之中的鰒魚紅燒肉。

紅燒肉被盛裝器皿的青色襯托,紅得發亮。豬肉的五花紋理均勻,本是四四方方的一大塊,被唐見微橫三刀豎三刀切成了適合一口一塊的大小。

這道菜被她從木托盤裡端出來,擺放至桌上時,紅燒肉輕輕晃動著,還未入口,便已經能預料到它彈牙的口感。

唐見微將五花肉分完之後,再將鰒魚切開。

這干鰒切開之後清晰可見內里溏心,這正是需要漫長耐心的烹制時間,又極其昂貴的極品鰒魚!

童少潛都看傻了,憑空擦了一下下巴,確定自己沒有在不知不覺中流下口水。

滷雞腿一人一根,唐見微直接分到每個人的碗里。

雞腿剛剛放好,雞肉的香味便鑽入嗅覺之中,童博夷和童少潛分明看見了雞肉和雞皮之間晶瑩的雞汁,已經在心中將它猛撕一頓配飯入腹了。

今晚的菜簡直刷新了他們的認知。

粗粗一算也知道,光是那六枚鰒魚最少也要二十兩銀子以上……

博陵人這麼奢侈的嗎?

這哪兒是吃飯啊,完全是吃銀子!

可阿娘依舊不為所動,雙手放在膝上目不斜視盯著桌面。

長輩不動箸,兒女們哪敢越矩,只能眼睜睜地瞧著美食卻吃不到,堪比酷刑。

唐見微說:「還有湯。」

童博夷和童少潛乾脆將目光移開。

太饞了……可是又吃不到。

心裡苦,眼不見為凈。

菌菇蔬菜豆腐湯擺放在桌子正中,唐見微拿來大家的湯碗,一碗接一碗地盛。

盛湯時她暗暗觀察,童博夷和童少潛分明是想吃到心裡發癢,卻不敢動作。

宋橋呢,看似穩如鍾,實則背地裡吞唾沫的小細節還是逃不過唐見微的眼睛。

童家人喜歡吃她做的菜,而這段時日唐見微也了解了她們的口味,根據童家人的偏好改良了一些菜的做法,使之更能征服童府。

比如鰒魚紅燒肉裡面就加入了最後一小把的蜀椒來提味。

她知道因為東南濕冷氣候,童家人口味都偏辣偏咸,對竄天紅的滋味更是欲罷不能。

雖然蜀椒只有最後一點點了,以後也不知道買不買得著,但為了賠罪,唐見微也相當捨得,全花這餐里了。

將蜀椒分成兩份,小份的切碎,用在粉蒸排骨里。

大份的切段,入鰒魚紅燒肉。

唐見微對自己的廚藝還是很有信心,童家人肯定會喜歡。

她從今天早上就準備著,交待了紫檀幫她看火先將雞腿和肉燉著,燉多久收汁裝好,待她回來再調味,正好能趕上晚膳時分送來。

用美食當敲門磚,借下來便是要表述真心。

「阿娘。」唐見微坐到宋橋身邊,凝視著她的雙眼道,「衝撞縣令這件事事出有因,與我耶娘有關。我知道,無論跟什麼事有關,我都不應該讓阿念受傷。任何一位母親都見不得孩子受苦,何況是那麼嚴重的傷。阿娘,我一定會給您一個交待。請您消消氣,原諒我這一次。成親之後我會盡我所能保護好她,絕不會讓她受一點委屈。」

唐見微說得極為誠懇,沒有任何虛頭巴腦,每個字都透著真心。

而且宋橋知道她今天替童少懸去書院了,剛回來不久就能弄出挺費心思的三菜一湯,想必她該是早幾天就在準備,今天也必定起了個大早。

宋橋心裡略有鬆動,童少潛為了能夠快點吃到美食,不要暴殄天物,也開始勸她阿娘:

「是啊阿娘,你看她倆感情多好啊。她倆就要成親了,馬上就是正兒八經的伴侶了,是要相伴到老過一輩子的。阿娘你是想看阿念和妻子吵吵鬧鬧好呢,還是兩人能夠互相扶持和如琴瑟呢?」

童博夷也立即跟上:「是啊阿娘,阿念自小性子溫和,對什麼事兒都不太放在心上,你不是還老念叨著希望她能有個在乎的人,在乎的事兒么?如今有了,阿娘應當高興才是。」

童少潛向唐見微使了個眼色,唐見微迅速補上:

「阿娘,不瞞你說,自小到大除了我家人和一位發小之外,也有不少人對我示好,但能夠捨身忘我的,只有阿念。

「人的心都是肉長的,我也是。誰對我好我便對誰加倍的好。

「我唐見微此生此世都是童家人,都是童少懸的妻子。她能為我做到這地步,我就能為她捨生忘死。」

唐見微發自肺腑的誓言讓宋橋本是僵硬的臉龐漸漸轉晴,動容之色難以掩飾。

童少潛心裡罵了一句,眼眶發紅:老娘什麼時候才能有這樣的姻緣?

童博夷直愣愣地看著唐見微,他一個萬年單身漢從來只在說書和話本里聽過這種情話,現場聽還是頭一遭,聽了他一個面紅耳赤,也顧不上阿娘動沒動箸了,捧起碗夾了紅燒肉,一頓猛吃。

宋橋眼睛里也有些淚意,輕聲道:

「阿念自小身子就不好,別人家的孩子在外面玩鬧,漫山遍野地跑,而她卻被我關在家裡,就怕她著了風寒,又得卧病在床好幾日。都是充滿好奇心的年紀,別人吃糖她卻吃藥。之前以為只有十年的母女緣分,沒想到她堅韌地長到了十五歲。是我和她阿耶對不起她,沒能給她生一副強健的身體……」

宋橋越說越難過,拿起手絹抹淚。

唐見微道:

「我其他的本事沒有,對食療葯膳還是有些了解。阿念的身子我會負責養好,無論用什麼方法我都會照顧好她,把她養得比之前更健康。我有心也有這個能力,定會說到做到。」

無論是承諾還是行動,唐見微已經盡到最大的努力,宋橋若是再為難她,只怕會落個刁難媳婦惡婆婆的名聲。

最重要的是,宋橋只是氣她這一回實在太過衝動,本身對她這個人並沒有太大的惡意。

宋橋握住她的手:「行,你今日說的所有話阿娘記在心裡,等著來日兌現。若是你對阿念不好的話,我們一家都不饒你。」

唐見微見她如此說,便是原諒自己了,激動得想直接將她摟住,又怕她不習慣這等親密,只好憋著。

「阿娘放心!若是有一日我辜負阿念,別說你們不會饒過我,就是我自己也不可能饒過自己!」

「好了好了,吃飯吧。你費盡心思做的飯菜別涼了。」

有宋橋這句話,童少潛立即開動!

剛拿起箸要去夾五花肉,發現已經少了一角?

「哥?!你怎麼還自己一個人偷吃?!」童少潛震驚了,「不只吃了五花肉,就連排骨也少了一排!阿娘!你看他啊!你還在說話呢,這餓鬼就只顧著吃了!」

宋橋皺眉,對童博夷道:「子安,你怎麼這般沒規矩?」

三菜一湯童博夷已經掃了一遍,已經開始盛第二碗飯了。

肉的濃香和辛辣感刺激得他雙唇發紅,頭皮也麻了,食慾旺盛得恨不得跳到菜盤子里直接抱著啃!

即便阿娘教訓他也沒空理會,走過場一般道了歉之後繼續猛吃。

宋橋:「……」

有這麼好吃嗎?!

不行,宋橋得立即嘗一嘗。

童少潛手裡的箸也舞得飛快,立即夾了一塊粉蒸排骨入口。

外層的米粉軟糯之中還帶著排骨的肉香,而排骨的肉也被蒸得十分到位,既不會太爛也能用舌輕易地骨肉分離。

最驚喜的還是在米粉與排骨之中。

「嘶——」

排骨太入味,童少潛連吃了三塊之後才嘗出了辣味。

沒想到只放了一些辣椒的粉末,就有這等強勁的辛辣!

但這辣和水煮魚那次又不相同。

水煮魚那一次除了勁辣的竄天紅之外,還加入了當地盛行的花椒。辛辣與麻辣相互交融,刺激得人口舌火熱,大汗淋漓。

而粉蒸排骨的辣控制得很到位,完全不會搶了肉香,反而能夠和肉香完美契合,刺激出更多的食慾。

鰒魚紅燒肉也有放辣,比粉蒸排骨更辣一些,不過依舊拿捏得很平衡。

童少潛以為這鰒魚會很硬,沒想到唐見微處理得很好咬,鰒魚外韌內軟,即便牙口不好的人都能輕易將其咬開。

而且口感十分獨特。

童少潛懷著一顆分外虔誠的心咬下這貴族珍饈,發現它貴是真的有貴的道理。

濃郁的水產氣息和意外的甜味充滿口腔,那是一種複雜又蘊含著馥郁濃香的美味。

和米粉的軟糯不同,鰒魚溏心的軟糯粘牙,吃過之後口齒留香,是任何其他食材都無法代替的味覺盛宴。

一件棉襖縫縫補補穿了三年的童少潛,完全沒有想過自己有朝一日能夠吃上頂級鰒魚。

「唐三娘,這麼大的鰒魚你買得多少銀子?你跟我說實話!」

「姐姐覺得好吃嗎?」

「好吃啊!我魂兒都快吃沒了!」

唐見微眯眼笑:「好吃就行,何須問價錢。」

「可是……」

「哎!」童博夷在一旁聽不下去了,「提什麼銀子,俗!辱沒了妹妹的美意!」

童少潛:「……你把你嘴裡那塊雞肉吞下去再說話!阿娘你看大哥啊!吃飯還堵不住他的嘴!」

宋橋習慣了吃飯前先喝湯,這菌菇蔬菜豆腐湯看山去很普通,似乎是每家每戶都會做的配菜湯。

入口之後,出乎意料的鮮美立即捕獲宋橋的心!

她完全沒有想到就是這麼一碗看似普通的菌菇湯,居然也能做出如此鮮美的口味。

宋橋根本沒嘴搭理童少潛,連喝了兩碗之後差點喝飽了,這才將湯碗放到一旁,滿懷期待地去嘗一嘗其他三樣菜。

季雪過來打算裝一些飯菜直接送到童少懸的屋裡去,唐見微跟她說:

「她的飯菜我已經準備好了,我這就送過去。」

童少懸興緻勃勃地等待著今夜晚膳的到來。

這三菜一湯之中,她最想要吃的便是粉蒸排骨。

這道菜她沒有吃過,想象不到排骨和什麼粉一塊兒蒸,又會是何等口感。

其實紅燒肉應該也很好吃,滷雞腿也可能是她的摯愛。

唯獨那湯她沒什麼興趣,她本來就不怎麼愛喝湯也不喜歡吃菌類,合在一塊兒更是受不了。

就想吃肉!

童少懸這幾日能坐起來了,不過也不太敢讓傷口與椅面接觸,反而是跪坐的姿勢比較能控制力道,避免剛長好一些的傷處再受折磨。

前廳擺的都是高腳胡椅,所以她不去前廳,就在自己屋裡進食。

「唐見微還沒來啊……」

童少懸已經躺不住了,扶著床頭艱難地站起來身來,打開窗露出一雙期盼的大眼睛,往游廊的方向張望。

一個窈窕的身影從遠處走來,手裡還端著木盤子。

是唐見微!她來了!

童少懸扶著腰一瘸一拐地大步回到書案邊,咬緊牙關跪坐了下來,拿起筆記看似認真閱讀,嘴裡念念有聲。

唐見微敲門,童少懸漫不經心地說:

「進來。」

「你怎麼起來了?」唐見微將木托盤放在書案上,跪坐在童少懸對面,「你自己起來的?」

「自然是我自己起來的,我身體硬朗得很。」

「不是太想吃飯,著急的?」

童少懸乜唐見微一眼。

這女人,難道會讀心術?還是說我的戲不夠好?

「怎麼可能,我只是躺乏了,起來活動活動身子骨罷了。」

童少懸平靜地反駁之後,才像是剛剛發現托盤上反扣的半圓形蓋子里似乎是食物,

「這是我的晚膳?」

唐見微點點頭。

「你是將菜各拿了一些來么?」

童少懸以這銅蓋大小推測,裡面應該裝不下三菜一湯那麼多,頂多能扣下兩個手掌大小的碗。

唐見微單手撐著下巴,嘴笑出大大的弧度:

「你猜猜看。」

「這有什麼好猜,我打開看看就知道了!」

童少懸將蓋子一掀,險些瞎了眼。

「我,我的紅燒肉排骨和雞腿呢?為什麼只有菌菇湯?!」

「你這是什麼態度,還有一碗魚湯在你眼前擺著呢,怎麼能裝作沒看見?」

「這是幾碗湯的問題嗎?這是只有湯的問題啊!你不是說了今晚有三個菜嗎?我的肉呢?!」

童少懸起急了,原形畢露。

果然還是逗童少懸最有意思,唐見微迎著她的質問,不緊不慢道:

「肉是沒有了,只有湯。」

「唐見微,你騙我?!說好了讓我等著呢?」

「是啊,你等著,我總是會做給你吃的。」

「??」

「但是你傷好之前,不可以吃太油膩和辛辣的食物,多喝有營養的湯,能夠幫助你快速復原。」

「……」

「來,你打算先喝哪碗湯?」

童少懸知道她說得對,可是就是委屈。

「唐見微,我想吃肉,紅燒肉。」

「哦,想吧。」

「…………」

「魚肉它難道不香嗎?非得吃豬肉,多油膩啊。」唐見微將湯匙遞給她,她並沒有想要接過去的意思。

「你不自己吃,難道在等著我喂你嗎?行,張嘴啊我喂你。」

「唐見微,你不能每次都這樣欺負人!」童少懸立即將湯匙奪了過去。

「我一般不欺負人,只有小犢子不乖的時候我才會欺負欺負。有點燙啊,你慢點喝。」

童少懸能怎麼辦,只能喝了。

喝了幾口之後,童少懸停了下來。

「怎麼,不好喝么?」

「好喝……但是,我本以為今晚是可以吃肉的。」

童少懸垂著眉實在可憐,弄得唐見微差一點點就要心軟了。

「今晚得好好喝湯,若是你傷勢再好一些,就可以吃肉。」

「真的?!那什麼樣算是好?」

「脫了褲子我看看。」

「……你能不口無遮攔嗎?」

唐見微美滋滋地看著童少懸紅彤彤的小臉:「等你什麼時候能夠自己走個直線了,什麼時候就奉上大肉。想吃什麼肉隨便挑,什麼口味任君選擇。怎麼樣?仗不仗義?」

沒想到童少懸完全沒有興奮之意,依舊頹靡:

「那得等到什麼時候啊……」

「只要我做什麼你吃什麼,不出十日,保證行。」

「真的?!」

「我騙你作甚?吶,從今晚開始,現在乖乖將兩碗湯喝了,喝完之後也別馬上躺到床上,如果可以的話去院子里走走。實在挪不動在屋裡邁邁步也行,總之得動彈。我以前習武的時候也受過傷,大夫便是這樣跟我說的。有些疼但是忍忍就好,適量活動能夠活血化瘀。雖然沒你傷得這般嚴重,但道理是一樣的,我有沒有點兒和你一樣觸類旁通的勁兒?」

「唐見微,我覺得你今天有點不一樣。」

「哪兒不一樣了?」

童少懸喝了口湯之後,低著頭說:「感覺不是斧頭幫少幫主了。」

「……我什麼時候是過了?趕緊喝!」

「你這人沒法誇,一誇就變味。」

童少懸發現這菌菇湯和魚湯跟她記憶中的湯水滋味很不同。

以前何嬸子但凡做湯,沒滋沒味和刷鍋水沒兩樣不說,而且燙得要命,童少懸通常喝兩口之後就不愛喝了,還養成了不喜歡喝湯的習慣。

沒想到唐見微的湯完全不同。

鮮美細膩,而且溫度適宜,正好入口。

濃湯流入身體之中,很快驅散了寒氣,童少懸沒想到自己能一口氣將兩碗都喝完,甚至還有些不太盡興。

「你看,這不是挺愛喝的么?看來你不是不喜歡喝湯,喝到合口味的不也喝了個乾淨?喝完了起來走走,消消食?能動得了嗎?」

「可別小看我!」

童少懸說起就起,唐見微趕緊上前扶她:

「莽什麼啊你,萬一再摔著了磕著了,你阿娘剛剛消下去的火估計又得被拱起來,你可替我省省心吧。」

唐見微挽著童少懸帶她到院子里慢慢散步,沿著游廊往前走。

「我阿娘沒有為難你吧?」童少懸聽著竹林被風吹得沙沙響,有些擔憂地問道。

「沒有啊。」唐見微說,「你阿娘雖然非常心疼你,可是她也是個講道理的人,我誠心誠意地向她賠罪且許諾之後,她便不與我計較了。」

「許諾?你許諾了什麼?」

「許諾與你成親之後,一生一世照顧你,對你好。」

紗燈的光亮在頭頂輕輕晃蕩著,童少懸低著頭,看她和唐見微兩人的影子正相互依偎著。

不知道從什麼時候開始,她們之間已經是可以親密的關係。

唐見微聽不到她的回話,知道這孩子多半又在害羞。

既然已經在害羞,那張畫的事情暫時不問好了。

留著以後再想逗她的時候問。

一陣冷風吹來,感覺到身邊有個人能依靠,彼此交換體溫,突然間,心情極好。

.

馬上就要到新的一年,正月之前除了準備婚事之外,唐見微也打算趁著歲首的各大節日好好賺上一筆。

大蒼律法規定,正月一整個月開放夜市。

正月里休假的時間佔了一大半,但凡還想做生意的商人都不可能放過正月里賺錢的好機會。

除了早點攤之外,唐見微也做好了夜市出攤的準備。

烤肉串,便是夜市裡的主打菜。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

【注】

鰒魚:即鮑魚。

烤串來了!!(吶喊

童少懸:我想吃烤串!

唐見微:哦,想吧。

童少懸:……

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養丞

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