012討價還價

出乎意料的是，掌柜的一身青衫長袍，白白凈凈瘦瘦高高的一看就像是個讀書人。

那掌柜的朝四周行了一圈拱手禮：「諸位就座吧，打擾諸位用餐實在抱歉。」

說的話也文縐縐的。

顧平安打量著他，心裡卻已經在尋思是否賣魚的同時能賣出點兒別的？比如……創意？也不知這掌柜的是不是像一般讀書人那麼迂腐。

店小二很明顯有些懼怕他，見他出來忙忙彎腰喏喏道：「掌柜的，小的去忙了。」

他也不責備他，看都未看他一眼，從鼻腔里哼了一聲：「嗯。」

「二位裡邊說？」掌柜的伸手做了個指引的動作。

平安蕭煜祁絲毫不局促，隨他進到後院。

這個酒樓並不算特別大，裝修得也一般般，只是因為在清水這個小鎮上沒有第二家這麼大的，所以生意一直不錯。

後院地方也不是很寬敞，除了廚房設在這裡之外，院子里的一角堆滿了待洗的杯盤碗盞，看起來一片狼藉。

顧平安微微皺了皺眉頭，看來這古時候的衛生做得並不怎麼樣。

掌柜的看了看蕭煜祁手中的魚簍，面色不是很好看：「二位就是為了這簍子魚來鬧我酒樓？」

「掌柜的您說這話可就有失偏頗了。」顧平安深知和人說人話，和鬼說鬼話之道。和這文縐縐的掌柜的說起話來，也不自覺就帶了幾分書生氣，「您大可去了解事情前因後果的客人那裡打聽，看看我二人是不是存心來鬧。若不是您家店小二語出傷人，小女子也不會反唇相譏。再說了，也是您家小二先動的手。我表哥不過制止了他罷了。」

沒想到穿得破破爛爛的小丫頭片子說起話來也不含糊。非但沒有畏畏縮縮之感，反倒不卑不亢擺事實講道理。掌柜的反對她多看了兩眼，也不再低瞧她，問道正題上來：「二位除了將這魚賣給敝店，可是還有貴幹？」

「掌柜的，這魚倒是其次。今兒我來就只是想借您的廚房做兩個採樣給您嘗嘗。若是您覺得味道不好，這些魚權當我的賠禮。若是您覺著還行，這簍子魚和那菜譜您看能不能出個價？」平安不緊不慢地說。

左右都是不吃虧的，大不了到時候就說不好吃。生意人一把小算盤還是打得噼里啪啦直響的。儘管他看起來書生氣十足。

酒樓廚房可不比家裡，作料調料那是一應俱全。因此，平安在做起菜來越發得心應手。

樓里的廚子聽說她想賣菜譜，也就遠遠地看著，只留了個燒火丫頭給她。

土灶里火燒得很旺，油煎得滾燙的時候，一條肚中塞滿紫蘇姜蒜的大魚下了鍋，劈啪濺起沸騰的油花。

平安煎魚很有一手，全程就翻了一次，翻過來的魚身子焦黃，倒是看起來很誘人。

一盤菜講究色香味俱全。

盛到盤中的時候，色香都已經有了定論。只是味道怎樣卻還是要親口嘗過才知道。

清水鎮上並不怎麼崇尚吃魚，主要因為清水鎮就在雲慕山腳下，山裡人做魚的技術並不怎麼純熟，總是魚腥味兒特重。不是特別好水產的人一般還是不大願意花錢買魚。

這也是為什麼平安二人在集市上等了大半天才僅僅賣出兩條魚的原因。

掌柜的用筷子戳了一小塊兒，放入口中嘗了嘗，頓覺外焦里嫩甘滑爽口，心裡有了想法。這魚在集市上都是賤價，若是拿到她手中菜譜，到時候做出這個味道怕是翻上幾番都不止。

生意人精明得很，他有心想要她手中菜譜，卻又想壓價，便神色淡淡道：「姑娘，你這菜的味道還算尚可。這魚呢，你也賣到中午飯點兒了，怕是也不大新鮮……」

「掌柜的，我這可是昨兒晚上腌制好的！」平安急急就要反駁，生怕他不買。被蕭煜祁拉了一把，她這才反應過來，自己這是太不淡定了！談生意怎麼能先在氣場上就輸了別人？！

掌柜的裝作勉為其難地說：「也罷，你也辛苦做了這菜，二十文，這簍子魚敝店要了。」

一簍魚至少也二十多斤，一文不到一斤，真真是賤價了。

平安有了教訓，也不著急搭話，就等著掌柜的慢慢說完。

「這菜譜，姑娘也可賣給敝店，敝店卻出不了高價。不如與那魚湊做五十文，你看如何？」

奸商！紅果果的奸商！！虧了他這一副讀書人的外表和談吐了。

魚本就便宜賣給你了，你還嫌不夠，還想只花區區三十文錢就想買一個菜譜？！

平安有些不高興，甚至憤怒了：「掌柜的，一口價，連帶這魚賣給你三百文！」

「姑娘，三百文錢可是普通人家一個多月的花銷了！你這價就是賣到哪兒去也賣不出來。誠心給你個價，再加十文，一共六十文，你若賣就賣，不賣就提著這魚去問問別家吧。」掌柜的也放出了最後的價位。

三百文，要從五十文砍到三百文簡直難於上青天！

可五十文還不夠還顧翠翠的本錢呢！

昨兒晚上她就借了顧翠翠六十文錢置辦木炭和燒烤槽！

蕭煜祁一手提起魚簍，一手拉了她就要走。

掌柜的眼見著到了嘴邊的機會就要溜走，又有些捨不得了，聲音也大了起來：「八十文！」

顧平安腳步頓了一頓，被蕭煜祁一扯，繼續往外走去。

八十文對她來說已經很不錯了，和一上午才賺了兩文錢比那簡直一個天上一個地下了。所以，她倒是有些心動了，畢竟可以還顧翠翠本錢，自己還能落一點不是？

「一百文！哎，姑娘，別急著走啊，一百文怎麼樣？」

平安回頭：「至少要兩百文！」腳步已經慢了下來，不想跟蕭煜祁走了。

掌柜的見她回頭，知道大概也快達到她的心裡價位，又加了一點兒：「姑娘，一百二十文，多了一文錢敝店都出不起了。」

「一百二十文就一百二十文！」平安一甩手，將魚從蕭煜祁手上奪過來，「掌柜的，拿紙筆來。」

當兩人都得到了自己想要的東西時，掌柜的贊了一聲：「姑娘是個爽快人。」