第181章 小心燙
才洗過澡，又要沾上一身油煙和菜味，花井夏樹也不是很喜歡。
——聞着菜味睡覺影響睡眠。
可他吃慣了自己做的便當……主要是龍宮雪吃慣了，他只有一半是吃自己做的，另一半都是吃自家老丈人的制式便當。
等等。
花井夏樹想到一件事。
老丈人既然讓龍宮出來躲幾天，那自然不會準備便當。
所以，在接下來幾天裏。
他們兩人的便當，都要由他一個人準備。
想到這裏，花井夏樹沒什麼不滿，甚至還有一丁點開心。
自家老丈人的便當，味道還算不錯。
但每日裏都是那些重複的菜色，花井夏樹已經有些吃膩了，正好趁這幾天換換口味。
花井夏樹從沙發上起身，穿上了才脫下沒多久的圍裙。
龍宮雪稍稍有些失落，但想了下明天的便當，這份失落又立刻消失不見。
她將兩個手柄裝回掌機上，索性關掉。
花井夏樹剛才說了，他房間里有一台電腦可用。
正好，龍宮雪有一個常玩的pc端遊戲。
打開房門，她立刻看到了床上鋪得平順的被褥。
三件套都是深藍色做底，上面點綴有卡通化的星星和月亮，彷彿一片星空。
龍宮雪輕輕一躍，撲在床上，在被褥上蹭了蹭。
她深深吸了口氣，卻只聞到淡淡的樟腦丸的味道。
果然是新的啊……
在床上蹭了一小會，龍宮雪才將視線落在了不遠處的電腦上。
那是一台有些年頭，但勉強還能用的台式機。
鍵盤和顯示器上沒有過多的灰塵，看來有經常使用。
龍宮雪坐到椅子上，打開電腦。
熟悉的開機動畫后，就進入了桌面。
因為花井夏樹平時家裏就一個人，電腦上也沒有什麼奇奇怪怪的東西，像是備註為學習資料的文件夾之類的。
是正正經經的事無不可對人言，因此也沒有設密碼。
不過話說回來，花井夏樹有設密碼的話，一定會實現和龍宮雪說清楚。
他可是一個行事縝密的人。
龍宮雪看了看花井夏樹的桌面。
十分簡單，壁紙就是系統自帶的那種，快捷方式也只有十來個。
不過這些圖標，都被花井夏樹閑得無聊的排列成了正方形，算是一種強迫症吧。
龍宮雪一一從這些快捷方式上掃過，在其中一個快捷方式上停了停，露出一絲笑容。
夏樹也玩這個遊戲嗎？
省了不少下載時間呢。
廚房這邊，花井夏樹正在準備食材。
他看了看冰箱，準備做點炸雞塊。
炸雞塊這種食物，不同的人喜好用不同的部位，花井夏樹就沒這麼講究了。
他是有什麼用什麼。
家裏只有雞腿，花井夏樹切開去骨后，切成適當的小塊后，加入調料腌制起來。
腌制雞腿時，他開始準備便當里的其他食物。
比如麻醬拌面。
現在正值初夏，天氣漸漸開始炎熱起來，正是吃麻醬拌面的好時節。
按照花井夏樹前世籍貫來說，山城一帶，夏天吃的不是麻醬拌面，而是麻辣味的涼麵。
但那種食物，和麻醬拌面相似，但要更麻煩一些。
麻醬拌面和涼麵，麵條看上去有些相似，但做法其實不同。
麻醬拌面是將煮過斷生的麵條過水放涼后，均勻拌上香油。
而涼麵，正宗一些的，則是將麵條煮斷生后，撈起來。在風扇下，一邊攪拌吹涼，一邊拌入煎熟的菜籽油，直到將麵條變冷卻根根分明散發着油亮光澤。
花井夏樹倒不是嫌涼麵麻煩，而是他家沒有風扇……
就以東京這個地方來說，能用風扇的時間不超過十天，還不如直接空調一步到位。
花井夏樹一邊燒水，準備煮麵條。
一邊準備拌面的調料。
麻醬拌面的醬是靈魂，但也不是什麼太複雜的東西。
至關重要的只有一點——芝麻醬，接着就是些諸如生抽、老抽、香油、糖、雞精、鹽等無關緊要的調料，這些調料根據個人的口味，適當添加就行。
如果想要正宗一點，還可以加入切碎的酸豇豆，辣蘿蔔丁和蔥花。
辣蘿蔔丁花井夏樹沒有，但酸豇豆他有準備。
作為一個山城人，自家的泡菜罈子裏，豇豆、姜、蘿蔔、辣椒是必不可少的東西。
至於其他的，諸如芹菜、白菜梆子、娃娃菜等等，都是憑各家喜好，隨意添加在裏面。
切好酸豇豆，準備好拌面的醬，花井夏樹走到龍宮雪房間外，敲了敲門，然後推開虛掩著的門。
往裏探進去一個腦袋，沖她問道：「龍宮，蔥花介意嗎？」
龍宮雪頭也不回道：「不介意，我沒有什麼忌口的。」
花井夏樹視線從龍宮雪身上掠過，笑着點了點頭。
縮回腦袋，順手給她帶上了房門。
花井夏樹還是之前的想法，沒有忌口才好，才能享受到各種美食的完全狀態。
很快，他將事先準備好的麵條過水，待斷生后撈起來。
無論是麻醬拌面，還是涼麵，麵條都不宜煮太長時間，要比平時吃的硬一點。
麵條充分過水后，花井夏樹沒有立刻拌上香油，而是準備先晾一晾，等完全瀝干水分后，再進行下一步操作。
這個時候，雞肉已經差不多腌好了。
花井夏樹調製好包裹雞肉的面衣，再開始熱油。
無論是炸雞塊也好，還是炸其他炸物也好，油一定要足夠多。
但別擔心這些油會浪費掉。
用完之後，將這些油過濾一下，還是可以用來日常炒菜用，說不定還會更香？
裹上面衣，待油熱后，直接下鍋開炸。
雞塊第一遍炸的時間不宜過長，大概在三分鐘左右，具體時間隨雞塊大小而定。
較大可以稍微多炸一會，較小就要稍微少炸一會。
待雞塊外表呈現略深的金黃色后，就可以撈出備用了。
等所有雞塊炸好之後，再將所有雞塊全部倒進油鍋里，復炸一遍。
這一遍不宜炸太久，只要30秒左右就要。
這樣可以讓雞塊的外皮更加酥脆。
等花井夏樹將全部雞塊炸好，熄火準備瀝油的時候，龍宮雪出現在廚房門口。
她吸了吸鼻子，湊到花井夏樹身邊，虎視眈眈著炸好的雞塊。
花井夏樹笑了笑，「小心燙。」