第178章 炒飯和泡菜更配
等花井夏樹打完工回到家門口的時候，已經九點多了。
回程路上，他加快了騎行速度，比往日還要早幾分鐘。
花井夏樹按下門鈴，清脆的門鈴聲響起，開始傳播。
明明是回自己家，卻要按門鈴這種事，讓他感到了一種新奇的奇妙感。
然後，這份奇妙感就轉化為了無奈。
因為遲遲沒有人給他開門……
按照常理來說，就他家這點面積，從聽到門鈴聲再到開門，所需時間不會超過30秒。
難道是龍宮她過於投入遊戲，沒有聽到。
花井夏樹再按了兩次。
無人應答的時間持續了兩分鐘以上后，花井夏樹算是明白了。
之前他的考慮完全沒問題。
龍宮雪的確是過於投入遊戲，不過不是沒聽到，而是沒空。
花井夏樹稍稍有些無奈。
這還能怎麼辦？等著唄，也就幾分鐘的時間。
花井夏樹這次倒沒有估計錯誤。
只是幾分鐘后，龍宮雪拿着她的掌機，給花井夏樹打開了門。
「抱歉，夏樹。」
她臉上露出適當的歉意。
花井夏樹稍稍搖頭，沒有在意這些，他已經完全理解了龍宮雪的行動方式。
自然不會因此生氣。
「好了，我原諒你了。」花井夏樹揉了揉龍宮雪的腦袋，「怎麼樣？有餓嗎？」
龍宮雪稍稍搖頭，又立刻點頭，「餓了。」
「那就進去吧，我給你做晚餐。」
在玄關換好拖鞋，花井夏樹和龍宮雪一起走向客廳。
他隨口說道：「沒有這麼晚吃過晚餐吧？是不是餓壞……」
後面的話，花井夏樹覺得自己說不下去了。
他像是往常一樣，準備把自己的包丟在茶几上，然後就看到了茶几上打開的薯片袋子，裏面還有小半袋薯片。
同時，茶几旁的垃圾桶里，已經裝了不少包裝袋了。
這哪裏是要餓壞，是晚飯都可以不用吃的節奏。
龍宮雪也注意到了花井夏樹注意到了這一堆垃圾，她臉色稍稍有些發紅，小聲道：「晚餐我可以少吃一點……」
「哈哈哈，好了。如果你餓的話，也可以多吃一點。」
花井夏樹或許不清楚別的女孩子是不是這樣，但他知道，龍宮雪裝食物的胃和裝零食的胃絕不是一個。
就算是，那一個胃的容量也超乎常人。
茶几上容量不太夠，花井夏樹便將包丟在沙發上。
他看向龍宮雪，笑道：「想吃點什麼？」
龍宮雪稍稍思考了下，雖然吃了不少零食，但她還是有一點點餓。
「簡單但好吃的。」
「那好，我明白了。」
有句話說得好，高端的食材往往只需要簡單的烹飪方法。
同理，有時候簡單的食物，也可以做的很好吃。
花井夏樹聽到簡單的食物，腦子裏第一時間蹦出來的就是炒飯。
「龍宮，你能吃蒜和蔥嗎？」
龍宮雪點點頭。
真正的饕餮美食家，從不會放過任何一種調料。
很多人都不吃香菜，但殊不知，在很多菜里，少了香菜這一味調料，就少了一部分靈魂。
「那就好。」
花井夏樹繫上圍裙，打開油煙機，開始料理。
他要做的炒飯，就是普普通通的蛋炒飯，但也有一番他自己的改良。
叫做蒜香蛋炒飯。
這就是剛才他問龍宮雪能不能吃蒜的原因。
不能吃也沒關係，做普通蛋炒飯就行。
點火熱鍋。
趁著這個時間，花井夏樹拿出一個碗，往裏敲了三個雞蛋。
他也想順便吃一點，就多放了些蛋。
接着剝蒜，切成碎末，和鹽一起加入雞蛋中，打散雞蛋。
蒜末的數量，隨自己的口味而定。
喜歡吃蒜的人，可以多加一點，蒜香味更濃。
花井夏樹這一系列動作超快，才能在鍋燒熱之前做好，平常人推薦先打散雞蛋再熱鍋。
往鍋里加入適量食用油。
轉動鍋底，讓食用油均勻滑過鍋底。
等待油熱的時候，可以準備要炒的飯。
事先將隔夜的飯碾碎，可以在炒的時候省一點功夫。
油鍋燒到足夠熱之後，下入蛋液，在它不斷凝固的過程中，快速攪動。
讓凝固的蛋液變成細小的碎塊。
待蛋液全部凝固后，可以稍微煎一下，讓雞蛋定型。
也可以多煎一會，這樣雞蛋會更香。也可以少煎一會，或者不煎，這樣會比較嫩。
接着將飯下鍋。
先不斷將米飯按壓，然後碾碎，再不斷翻炒，讓其和雞蛋混合在一起。
接着就是調味。
只用放適量的鹽和些許味精，翻炒均勻后，一份香氣撲鼻的蛋炒飯就可以出鍋了！
下面開始技術總結……
等等，這不是美食節目啊，總結個鬼。
炒飯出鍋，花井夏樹將其分成兩份，裝在兩個盤子裏。
理論上，現在已經可以開吃了。
但還不夠，還不夠完美。
一份完美的炒飯，還要配上優秀的鹹菜。
花井夏樹仔細洗了洗手，從自己之前特意跑了好幾個地方，才買到的泡菜壇里，拎出他的泡菜。
切成小塊，擺在炒飯上。
至此，一份完美的炒飯就算完成了。
小貼士：切過泡菜的刀一定要記得清洗，不然很快就會出現銹跡。
花井夏樹從廚房探出腦袋，「龍宮，吃炒飯的話，你更喜歡用勺子還是筷子？」
正在玩遊戲的龍宮雪頭也不抬，直接答道：「勺子。」
給兩份炒飯配上勺子，花井夏樹將它們端上餐桌。
興許是聞到了炒飯的香氣，龍宮雪這一局遊戲結束得超快。
在花井夏樹才坐下不久，她就已經鑽了過來，坐在他身旁。
「好了，開動吧。」
花井夏樹對龍宮雪露出一個笑容，拿起勺子，一馬當先的開動起來。
龍宮雪也不客氣，緊隨其後。
帶着大蒜香氣的炒飯，一入口，就讓龍宮雪的味蕾感到了一陣新奇的體驗。
日本是有炒飯，但他的炒飯話華夏這邊的炒飯有些不一樣，更多是和蛋包飯搭配起來形成組合。
而華夏的蛋炒飯，往往是單獨食用。
配料和調料都要少不少。
而且，華夏的炒飯往往需要一種奇妙的東西——鍋氣。
這種東西也不好描述。
但它的效果，則是讓炒飯更香。
「好吃！」
咀嚼完第一口炒飯，龍宮雪就對花井夏樹的手藝給出了很高的評價。
花井夏樹笑了笑，他對自己的廚藝還是很有自信的。
「龍宮，炒飯和泡菜更配哦。」