第337章 吃包子
今天一大早，蕭雲歸就起床了。
他去洗漱一下，然後就去廚房做包子。
沒錯，就是美味的大包子。
來到廚房之後，蕭雲歸先把廚具洗乾淨，然後準備好適量的麵粉、酵母粉、白糖，還有一大碗溫水。
把麵粉放到盆里，把酵母粉和白糖放到溫水裏，用筷子攪拌均勻，讓酵母喚醒。
然後就是和面了。
加了酵母粉和白糖的水，分次加入麵粉中，一邊加水一邊用手攪拌。水不能加太多，不然就會變得粘手粘盆。
加水要往乾麵粉處加，每次加水都要把麵粉揉好。還有，要隨時把盆邊上的面擦下來。
水加完后，把面揉成麵糰。然後拿出來，接下來就是技術活了。
剛才的揉面沒有沒什麼難的，只要把面揉成麵糰就行了。
接下來要和面，要使勁的揉，這可要耗費不少力氣。
不過，修仙者的修為越高，體魄就越強健。
蕭雲歸可是一位金丹期修士，他很輕鬆就可以做到。
和好麵糰的標準是，盆光、手光、麵糰光。
盆里沒有沾上麵粉，手裏沒有沾上麵粉。要是粘盆粘手，就是水有點多了。麵糰如果不夠光滑，是揉的時間和力度不夠，要再多揉一下。
揉光揉成麵糰之後，把麵糰放到之前那個盆里，蓋上蓋子，準備開始發麵。
麵糰發麵什麼時候才會發旺，取決於酵母的多少；和面的水溫；還有和好之後的麵糰，所處環境的溫度。
如果想要快點讓麵糰發旺，可以把酵母的量稍微增加一些，用溫水和面，把和好的麵糰放到暖和的地方。
所以，蕭雲歸生了灶火，把盆放在灶火上面的台上，這裏夠暖和。
大概過了二十分鐘，蕭雲歸去打開蓋子，看到麵糰已經發旺好了，體積變大了兩倍左右。用手撕開之後，可以看到均勻的蜂窩狀結構。
然後把麵糰拿出來，散點乾麵粉揉幾下，再把麵糰揉成長條狀，這樣就可以順利的揉光排氣。
揉光排氣之後，把麵糰平均分成一個個小麵糰。然後拿蓋子蓋上，免得讓表皮風乾。如果你手快的話，可以不用蓋蓋子。
蕭雲歸拿起一個小麵糰，放到桌上壓扁，壓到邊薄芯厚。
然後把之前準備好的肉餡和豆沙餡拿過來，左手拿着麵餅，右手拿着勺子，把肉餡放到麵餅裏面。（小麵糰壓扁了，除了麵餅我不知道還有什麼詞語可以形容。）
然後把麵餅外邊的皮，均勻的拉皮疊皮，邊拉邊移動。拉疊完之後，把皮合起來，最後掐去面頭。
按照這個方法，把剩下的小麵糰全部做成包子，放到之前那個盆里，蓋上蓋子。把盆放到灶火的台上，讓他二次醒發。
十五分鐘之後，蕭雲歸就去燒開水，準備蒸包子。
五分鐘之後，蕭雲歸把那個盆打開蓋子，把蓋子放在旁邊，然後好好看看這些包子。
仔細一看，這些包子在二次醒發之後，比原來稍微大了一些。用手輕輕點一下，包子能恢復到原狀，這就說明醒發好了。
這個時候，燒的水已經燒開了，直接上蒸籠蒸包子。
蒸包子一定要用開水，而且還要開大火，這樣才能蒸出美味的大包子。
二十分鐘之後，包子已經蒸好了。
包子蒸好之後不需要悶，只要你在做包子的時候，把揉面排氣和二次醒發做好就行了。
蕭雲歸熄滅灶火，打開蒸籠的蓋子，一股白霧頓時噴涌而出。待白霧散去之後，蕭雲歸看看蒸籠里的包子。
只見，那些包子又白又胖，都挨到一起了。
蕭雲歸頓時微微一笑，然後喊一聲：「早餐做好了，大家過來吃包子吧！」
說完之後，蕭雲歸去拿幾個盤子。把包子放到盤子裏，再放到餐桌上。
然後，蕭雲歸朝着一個盤子一揮手，手掌中冒出了一股寒氣，籠罩在那個盤子上。
片刻之後，蕭雲歸再次一揮手，寒氣便散去了。
此時的包子沒有那麼燙，溫度剛好合適，已經可以吃了。
蕭雲歸拿起一個大包子，放到嘴邊吃了一口，甜甜的豆沙餡，頓時充盈在口中。這紅豆沙餡是蕭雲歸親手做的，味道還不錯嘛。
這時，張瑩瑩走了過來。
她看到蕭雲歸正在吃包子，趕緊跑了過來。
然後她來到餐桌前，本來想嘗嘗美味的大包子。但是她忘了，剛剛出爐的包子是很燙的，她被燙得收回了手。
蕭雲歸往放涼過的那盤包子伸手一指，說道：「瑩瑩，那盤包子沒有那麼燙。」
「謝謝你。」
張瑩瑩拿起那個盤子裏的一個包子，果然沒有那麼燙，溫度剛好合適。然後迫不及待的吃上一口，一股鮮美的肉味，頓時在口中綻放開來。
這是一個肉包子，鮮美的肉餡真是好吃啊。
張瑩瑩又吃了幾口，把肉餡吃完之後，便吃剩下的包子皮。這包子皮柔軟蓬鬆，嚼了幾下之後，甜甜的味道便充盈口中。
嗯，包子皮的味道果然是甜的。
沒過多久，張瑩瑩便吃完了包子皮。
此時，劉小雲、夏若雪、白風，他們都過來吃包子了。
然後他們來到餐桌前，坐在凳子上。因為包子比較燙，白風和夏若雪便施展跟蕭雲歸剛才用的法訣，讓包子的溫度變得適合了。
劉小雲拿起一個包子，放到嘴邊吃上一口，肉餡鮮香味美，味道還不錯嘛。
夏若雪吃着一個豆沙包，露出了一個開心的笑容。他也喜歡吃甜的東西，這個豆沙包味道甜甜的，確實挺好吃的。
白風吃着大包子，有點懷念以前了。上一次吃包子，不知道是多少年以前的事了。
過了一段時間，我們已經把包子吃完了。
蕭雲歸去收拾一下盤子，其他人都回去了。
片刻之後，劉小雲和夏若雪回到了房間里，然後來到書桌前，坐在凳子上。桌子上有一個果盤，劉小雲拿起一顆蘋果便吃了起來。
夏若雪吃了一顆大櫻桃，味道挺甜的。桌子上還有一個空盤子，夏若雪便把櫻桃核放到這個盤子裏。
吃了一會兒的水果，劉小雲忽然想起白風的訓練，便和夏若雪聊聊天。
「若雪，我們成親也過了一段時間，好久沒有練習刀法，你說師傅今天會不會讓我們去訓練？」
「我想，應該會的。」
「那應該跟以前的訓練不一樣吧？」
「以前要麼是在後院裏練刀，要麼是在樹林里練刀。現在我們在船上，場地比較小，師傅應該會教我們一些比較實用的東西。」
劉小雲聽完之後，便拿出《狂雷刀法》的玉簡，認真的看着。
夏若雪再吃一個蘋果，然後拿出一塊玉簡，認真的看了起來。。