第七章 盤算
他們現在最需要的就是糧食，能多撐一天就多撐一天，江涵覺得現在並不是逞英雄主義的時候。
便不顧江平無數次暗暗的朝她搖頭，對周嬸說道：「這也不白要嬸子的，就當嬸子借給我的吧，等過幾個月，我就翻倍的還給嬸子。」
周嬸心下好笑，根本沒把小丫頭騙子的話當真，嘴上卻附和道：「那感情好啊，吃完了還來嬸子家取，讓嬸子大賺一筆。」
周嬸跟著兄妹幾個又說了一會兒話，才會了自己家。晚飯的時候還是簡單的粗糧餅子，只是桌上多了碗雞蛋羹，那是周嬸今天中午送來的，半袋玉米面，裡面還藏了五個雞蛋。
是江月搗騰玉米面時，從面里滾出來的，其中一個「吧唧」一聲，掉地上摔碎了，江月自責了半天，也沒捨得扔，重新把蛋黃捧了起來。
老江家的廚房裡，罵罵咧咧，各種聲音響了一整天，江涵兄妹幾個只當沒聽到。
廚房裡的聲音漸漸小了，緊接著空氣里都飄蕩著雞肉特有的清香。
老江家的院子，是典型的農家小院，正對著大門的是上房，住著老爺子和老太太，上房連著左右兩邊的廂房，左邊住著的是大伯一家，和大伯家連在一起的另外一件廂房，以前住著的是江涵四叔一家，後來四叔家搬出去單過，之後就分給了還在城裡念書的小叔住著。
右邊連著上房的廂房，住著江涵的小姑，和小姑連在一起的是江涵一家的廂房。其餘還有三間房，一間置放農具雜物，另一間做了廚房，還有一間緊挨著大門，是豬圈。
所有的房子圍成四四方方一個圈，也把絕大多數的雞肉香味滯留在院子里。
江涵心裡冷笑連連，也不知道這個奶奶，是想趕著慶祝，還是要跟她們示威，才剛一分完家，竟然馬上就宰了那隻，養了好多年都快修鍊成雞精的老母雞。
不過作為挑剔的美食家，資深的吃貨，江涵決定給今晚的雞湯打零分。
光從氣味上講，雞湯的香味里混雜了一股刺鼻的哈喇味，這是動物性油脂放久了，其中的遊離不飽和脂肪被空氣中的氧逐漸氧化生成醛類、酮類、氧化物和過氧化物等化學物質后，釋放出難聞的氣味，簡單地說，就是變質的豬油特有的味道。
這個味道，在江涵的記憶里一點兒都不陌生，這都要歸功於老江家年復一年，日復一日的吃這種變質的豬油，會這麼說，可不是因為老江家有錢，而是老太太精打細算的過日子，總能讓新油準時變成陳油。
用腳趾頭想，江涵也知道是誰做的雞湯。
老江家四個女的，能做飯的也就老太太，大伯娘，還有大伯娘的女兒江涵的堂姐江溫了，不過依著老太太的性格，只要老江家還有活人，就輪不到她做飯，至於江溫，大伯娘的心頭寶，十指不沾陽春水，直接忽略不計，剩下的也只剩大伯娘本人了。
再加上王衛芬喜歡吃肥肉，喝油湯，以前江月每次炒菜，她都會特意囑咐江月多放油，現在輪到她掌勺，自然是可著性子的來。
再說說這隻多年生的老雞，雞老了也像人一樣，肉都蜷縮在骨頭上，早已沒了雞肉該有的肥美，鮮嫩，這種雞最忌諱的就是翻炒，那樣只會讓雞肉收縮的更加厲害。
也不易大火快煮，這樣雞肉的香味根本不能全部釋放出來。
最好的辦法就是，小火慢燉三個小時，那時候開鍋，雞肉早已骨肉分離，雞肉爽口，湯汁香濃，想想都叫人忍不住流口水，江涵也的確這麼做了，等反應過來，發現自己的喉嚨正在不受控制的做吞咽動作，老臉一紅，真是越活越回去了，想當年自己也是吃遍天下無敵手的人，現在竟然會被一鍋煮壞了的雞湯挑逗了味蕾，真是丟臉丟到家了。
抬頭一看，發現其他幾個人沒好到哪裡去，都在極力的剋制自己咽口水的衝動，特別是坐在自己身邊的江辰，只有四歲，定力自然比不過大人們，只聽見他「咕嚕」一聲，狠狠的咽下口水。
「辰哥兒想吃雞肉嗎？」江涵伸手摸了摸江辰毛茸茸的小腦袋，笑著問道。
江辰完全沒有作為一個四歲孩子該有的嬰兒肥，看不出顏色的衣服里裹著瘦巴巴的小身體，裸露在外面的一雙小手瘦的像雞爪，蠟黃的小臉上那雙眼睛顯得出奇的大。
江辰吸吸小鼻子，吞口水的動作還在繼續，嘴上卻堅定的說：「不想。」
兄妹幾個都被他的小模樣逗笑了，江涵摟著他，「等咱家有錢了，姐姐天天給咱們辰哥兒*湯，好不好。」
「好！」
一夜無話，第二天天還沒亮，江平就起身回了城裡，現在家裡正需要錢，看著江涵也沒事了，他也不敢多耽擱。
江遠和江月一早也駕著分家得到的小船，出海打漁去了。
家裡就剩下躺著睡不著的江涵，還有仍然在呼呼大睡的江辰。
見江辰暫時也不會醒，江涵便閃身進了空間，家裡就兩個住人的屋子，一間住著江遠江平，另一間江月帶著江涵和江辰一起，晚上一有個響動江月就醒了，江涵也敢太放肆，直到現在才敢進空間。
空間里還是空空的一無所有，江涵也沒多看，她進來的目的就是想洗個澡，折騰了兩天沒洗澡，身上粘乎乎的太難受。
靈泉里的水溫溫的，江涵一跳進去，就感覺身體里的每個毛孔好像都張開了一般，在貪婪的吸收著什麼。
等江涵洗乾淨又在水裡遊了幾圈后，發現皮膚上析出一些黑色粘稠狀的東西，湊近一點似乎還能味道一股臭雞蛋的味道。
吃食和養生在某些方面，是相互交叉融會貫通的，江涵作為吃貨，對養生也有一些了解，知道這是身體里殘留的毒素，還有無法正常排除的濕氣，沒想到靈泉還有這等功效，隨便泡個澡，都能起到排毒的作用。
江涵又重新跳回水裡，洗乾淨這些髒東西，才上了岸。